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Los beneficios para la salud documentados de los pimientos picantes continúa creciendo a una vertiginosa velocidad, similar a la creciente popularidad de consumir alimentos calientes en diversas formas. El calor y los beneficios para la salud provienen de una sustancia química llamada capsaicina.,
históricamente, las adiciones picantes a los alimentos ayudaron a prevenir el deterioro en climas cálidos antes de la invención de la refrigeración. Las propiedades antimicrobianas de la capsaicina inhiben hasta el 75% del crecimiento de bacterias. Personas de culturas que vivieron y sobrevivieron debido al uso de varias especias transmitidas a los parientes más cercanos recetas picantes y papilas gustativas que deseaban un toque extra en la comida.
agregar pimientos picantes, salsas picantes y polvos picantes a los alimentos continúa protegiéndonos de la intoxicación alimentaria a pesar de que ahora refrigeramos los alimentos., Para maximizar estos beneficios para la salud, comer la pimienta más caliente aumentaría estos efectos.
a continuación se muestran 10 beneficios para la salud de los pimientos picantes.
beneficia el tracto digestivo
esto puede sonar contra-intuitivo, pero la capsaicina en los pimientos en realidad actúa como un anti-irritante. A las personas con úlceras se les ha dicho durante años que eviten los alimentos picantes picantes, pero las investigaciones han revelado que los pimientos son beneficiosos para las úlceras.,
por ejemplo, el polvo de pimienta proporciona trazas de antioxidantes y otros productos químicos para ayudar a los problemas digestivos, como curar un malestar estomacal, reducir los gases intestinales, curar la diarrea y actuar como un remedio natural para los calambres.
lo hace reduciendo la acidez en el tracto digestivo que causa úlceras. También ayuda a producir saliva y estimula los jugos gástricos ayudando a la digestión.,
promueve un corazón sano
también ayuda al sistema circulatorio y previene enfermedades cardíacas al reducir el colesterol en suero sanguíneo y reduce los depósitos de lípidos, y por lo tanto, revierte la coagulación sanguínea excesiva. También dilata los vasos sanguíneos para ayudar en el flujo sanguíneo.
mitiga las migrañas
¿alguna vez ha tenido un dolor en una parte del cuerpo que era su único foco hasta que tuvo otro dolor que fue aún peor? El dolor original simplemente desapareció cuando su cerebro se centró en la nueva lesión.
Este fenómeno es lo que le sucede a una migraña cuando consumes pimientos picantes., Su cuerpo se vuelve insensible a la migraña y la sensación general de dolor disminuye.
alivia el dolor articular
debido a las poderosas propiedades de alivio del dolor de la capsaicina de los pimientos, se puede aplicar a la piel para reducir el químico P, el ingrediente que transporta mensajes de dolor al cerebro.
en última instancia, los receptores del dolor se agotan agotando las reservas del cuerpo. Una vez que esto sucede, la capsaicina actúa como un analgésico. Se utiliza eficazmente para el herpes zóster, la neuropatía por VIH y otros tipos de dolor.,
mejora el metabolismo / promueve la pérdida de peso
Los pimientos picantes aceleran la tasa metabólica al generar los procesos termogénicos en nuestro cuerpo que generan calor.
ese proceso utiliza energía, y por lo tanto, quema calores adicionales. Además, si los pimientos picantes se consumen en el desayuno, el apetito se suprime el resto del día, lo que en última instancia ayuda en la pérdida de peso.
incluso puede alterar las proteínas en su cuerpo para combatir la acumulación de grasa.
La capsaicina también se ha estudiado como un método holístico para la pérdida de peso., Destruirá selectivamente las fibras nerviosas que envían mensajes desde el estómago al cerebro.
sofoca la Psoriasis
La Psoriasis es una afección de la piel con picazón que produce manchas feas en la piel. La crema de capsaicina reducirá significativamente el número de células a la replicación y ayuda en la reversión de las lesiones autoinmunes de la piel.
reduce el riesgo de cáncer
dado que la capsaicina tne en la carne de pimienta tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, está en estudio como un luchador contra el cáncer., Reduce el crecimiento de las células cancerosas de la próstata, mientras que deja las células normales ilesas.
La investigación también muestra que el consumo de grandes cantidades de pimientos es efectivo contra los cánceres de mama, páncreas y vejiga. (8 habaneros grandes por semana)
combate la gripe, los resfriados y las infecciones por hongos
Los pimientos picantes están llenos de betacaroteno y antioxidantes que apoyan su sistema inmunológico y ayudarán a combatir los resfriados y la gripe.
La investigación ha encontrado que los aerosoles nasales que contienen capsaicina reducen la congestión., El aumento de la temperatura corporal a partir de la ingestión de pimientos picantes desencadena la acción del sistema inmunológico en la lucha contra el norovirus (resfriado), virus de la gripe.
El consumo de pimientos combate 16 cepas fúngicas al reducir los patógenos fúngicos.
previene el mal aliento
para mantener a su pareja atraída por Usted, comer polvo de pimiento picante actúa como desinfectante para el aire que exhala al mejorar el olor de su aliento.
10., Previene las alergias
debido a los beneficios antiinflamatorios de la capsaicina, los pimientos picantes pueden ayudar a prevenir las alergias y los síntomas de las alergias.
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