todos somos conscientes de las cerezas que se comen ampliamente como aperitivos o horneadas en postres. La cereza negra, como su nombre indica, tiene una piel más oscura que la tradicional cereza roja y es un ingrediente común en pasteles, helados, jaleas, refrescos, licores y otros alimentos (1). Pero, ¿eres consciente de los increíbles beneficios de la cereza negra? Lea aquí!
Tabla De Contenidos
¿Qué Es Negro Jerry Fruta?,
Negro cerezo es un árbol pequeño que por lo general crece hasta una altura de 80 pies. Los frutos inmaduros son generalmente de color naranja que se convierte en rojo a negro a medida que maduran. Muchas aves y animales, incluyendo pájaros carpinteros, gorriones, pavos salvajes, zorro rojo, mapache, ardilla gris, etc. comen fruta de cereza negra. Debido a su sabor astringente suave, estas frutas se utilizan comúnmente en pasteles de chocolate negro y como guarniciones para cócteles.,
también conocida como cereza silvestre, cereza de ron o cereza negra de montaña, esta fruta agridulce ofrece una serie de beneficios para la salud y también se utiliza como suplemento. Hay básicamente dos tipos de suplementos de cereza negra, uno derivado de la fruta como jugo o concentrado de cereza negra y el otro derivado de la corteza del cerezo.
Las hojas de cereza negra no deben comerse, ya que contienen una sustancia química que se convierte en una forma de cianuro en el cuerpo., La corteza del árbol también contiene esta sustancia química y, por lo tanto, solo debe tomarse de acuerdo con las instrucciones y la orientación de un médico experto.
beneficios para la salud de la fruta de cereza negra
Además de ser agradable para las papilas gustativas, estas pequeñas frutas están llenas de nutrientes que pueden reducir el riesgo de muchas enfermedades, así como tratar los síntomas de otras afecciones médicas. Los siguientes son los beneficios para la salud de las cerezas negras.,
antiinflamatorio
la inflamación se produce debido al daño causado por los radicales libres y afecta negativamente la respuesta natural del sistema inmunológico y se considera el principal factor de enfermedad cardíaca. Los compuestos de antocianina que dan color a las cerezas negras tienen el potencial de combatir los radicales libres que se producen en diferentes partes del cuerpo, inhibiendo así las vías inflamatorias. El extracto de cereza negra es beneficioso para reducir la inflamación (2).,
tratamiento de la artritis
la artritis se produce debido a la acumulación y cristalización de ácido úrico en las articulaciones, causando un dolor inmenso. Las personas que tienen niveles altos de urato en la sangre corren el riesgo de sufrir un ataque de gota. La investigación ha demostrado que el jugo de cereza negra es eficaz para aliviar el dolor de la artritis (3). Esto se debe a que los compuestos de antocianina ayudan a romper los cristales que se forman en las articulaciones y causan dolor. Beber de 8 a 16 onzas de jugo de cereza negra al día durante dos semanas puede prevenir los ataques de gota al reducir los niveles de urato.,
facilita el sueño profundo
Las cerezas negras contienen cantidades significativas de melatonina, un potente antioxidante que se produce en la glándula pineal del cerebro y ayuda a regular los patrones naturales de sueño. Dado que black cherry contiene más melatonina que la producida normalmente por el cuerpo, es eficaz en la lucha contra el insomnio y la depresión. Beber una onza de jugo concentrado de cereza negra una hora antes de dormir ayuda a calmar la mente y facilita un sueño sano y tranquilo (4).,
Beneficioso para el Corazón
cerezas Negras son beneficiosos para el corazón, así, ya que proporcionan protección contra el daño a sus paredes arteriales. La melatonina presente en las cerezas negras reduce el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca al disminuir los niveles de lípidos en la sangre. Los compuestos de antocianina también actúan como agentes protectores contra las enfermedades cardíacas (5).
ayuda a prevenir el cáncer
incorporar frutas y verduras en su dieta reduce la probabilidad de desarrollar varios tipos de cáncer., Las cerezas negras contienen varios antioxidantes que impiden la formación de células cancerosas. El jugo de cereza negra es 100 por ciento fruta sin azúcar añadido y por lo tanto es igualmente beneficioso (6).
combate la caries dental
las caries dentales y las caries dentales se producen debido a la falta de higiene oral. Los compuestos en las cerezas negras bloquean la formación de placa que a menudo conduce a caries y caries. Por lo tanto, puede agregar cerezas negras a su dieta para reducir las posibilidades de experimentar caries dental (7).,
reduce el estrés oxidativo
los radicales libres, si no se controlan, roban el ADN de sus electrones, lo que se conoce como oxidación, afectando así la defensa del cuerpo. Los antioxidantes contenidos en las cerezas negras reducen el estrés oxidativo al neutralizar los radicales libres (8).
otros beneficios
El consumo Regular de cereza negra ayuda a reducir el colesterol alto en la sangre, prevenir el deterioro de la vista relacionado con la edad y el envejecimiento prematuro. Al ser alto en agua y fibra soluble y bajo en calorías, las cerezas negras ayudan en la pérdida de peso., La corteza de la cereza negra es un conocido supresor de la tos (9) y, por lo tanto, se usa como ingrediente en medicamentos para la tos. Beber jugo de cereza negra a diario puede reducir el daño muscular causado por el ejercicio excesivo. El té de cereza negra se utiliza hoy en día para mejorar la función intestinal y aumentar el metabolismo.
beneficios para la piel de las cerezas negras
estas dulces y deliciosas frutas están llenas de nutrientes y, como la mayoría de las frutas saludables, contienen casi un 75 por ciento de agua. Por lo tanto, ofrecen los siguientes beneficios para su piel.,
promueve la salud de la piel
el alto contenido de agua de las cerezas negras hidrata su cuerpo en general, lo que resulta en una piel brillante, vibrante y clara. El agua juega un papel importante en el lavado de toxinas, facilitando así un flujo suave de nutrientes en las células de la piel. Debido a la hidratación adecuada, las células de la piel se vuelven regordetas y llenas, dando la apariencia de una piel más firme, clara y saludable.
protección de la piel
El consumo Regular de jugo de cereza negra protege su piel de ser dañada por los dañinos rayos ultravioleta A y B del sol., Las antocianinas (10) proporcionan protección contra el cáncer de piel debido a sus cualidades anticancerígenas. También contienen betacaroteno que son beneficiosos para la salud de la piel y protegen la piel del daño solar.
beneficios antienvejecimiento
el envejecimiento prematuro es el resultado del daño causado por los radicales libres que conducen a una muerte temprana de las células. Las antocianinas son potentes antioxidantes que ayudan a prevenir el daño a las células por los radicales libres, previniendo así el envejecimiento prematuro y reduciendo la aparición de signos del envejecimiento como líneas finas y arrugas (11).,
beneficios para el cabello de las cerezas negras
la salud del cabello depende principalmente del suministro de nutrientes esenciales a los folículos pilosos. Al ser ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, las cerezas negras benefician a su cabello de las siguientes maneras.
combate la caída del cabello:
La Anemia es una de las causas más comunes de la caída del cabello y para combatir este problema es necesario incorporar alimentos ricos en hierro en su dieta. El jugo de cereza negra es una rica fuente de hierro (12) y, por lo tanto, la ingesta regular de este jugo puede curar la anemia, minimizando así la pérdida de cabello.,
promueve la salud del cabello:
El extracto de fruta de cereza negra es un ingrediente activo en varios suplementos medicinales y vitaminas destinados a fortalecer el cabello y combatir problemas capilares como la pérdida de cabello y las puntas abiertas.
entonces, esto se trataba de los beneficios de la cereza negra, ahora veamos su valor nutricional de las bayas negras.,
Black Cherry Nutrition Facts
| Amount of Black Cherry: 1 cup | |
| Total Weight of Black Cherry: 98 g | |
| Nutrients | Amount |
|---|---|
| Basic Components | |
| Protein | 0.4 g |
| Carbohydrates | 7.5 g |
| Water | 89.6 g |
| Calorie | 131 KJ |
| Fiber | 1.1 g |
| Fat | 0.,3 g |
| Vitamins | |
| Vitamin A | 752 IU |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0.4 mg |
| Folate | 13.7 mcg |
| Pantothenic Acid | 0.3 mg |
| Vitamin C | 1644 mcg |
| Minerals | |
| Calcium | 11.8 mg |
| Magnesium | 17.6 mg |
| Iron | 0.2 mg |
| Sodium | 6.9 mg |
| Phosphorus | 10.,8 mg |
| Potassium | 143 mg |
| Copper | 0.1 mg |
| Selenium | 0.6 mcg |
| Zinc | 0.1 mg |
Hope you liked our post on benefits of black cherry fruit. Do share with us your experience while consuming this fruit in the comment section below.,
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