si estabas fascinado por las crónicas de Narnia de C. S. Lewis como un niño (o como un ADULTO!), puede recordar las propiedades mágicas del deleite turco del encuentro de Edmund con la Malvada Bruja Blanca en el León, La Bruja y el armario:
«es aburrido, hijo de Adán, beber sin comer», dijo la Reina actualmente. «¿Qué te gustaría comer mejor?»
«deleite turco, por favor, Su Majestad,» dijo Edmund.,
La Reina dejó caer otra gota de su botella a la nieve, e instantáneamente apareció una caja redonda, atada con una cinta de seda verde, que, cuando se abrió, resultó contener varias libras de la mejor delicia turca. Cada pieza era dulce y ligera hasta el centro y Edmund nunca había probado nada más delicioso.
Turkish delight, también conocido como lokum, es un verdadero postre turco que es tan delicioso como Edmund creía en el libro., Cada pedazo del caramelo que se derrite en la boca está cubierto de azúcar en polvo y, a menudo, lleno de pistachos, almendras u otros frutos secos.
Cuando el deleite turco aumentó en popularidad durante el siglo XVIII, los dulces se endulzaron con miel o melaza y se condimentaron con agua de rosas, naranja o limón, luego se cubrieron con azúcar en polvo. Estos sabores tradicionales de delicias turcas todavía están disponibles en los puestos del Bazar de las especias de Estambul, junto con variaciones de sabor como cereza agria, canela, avellana, jengibre y albaricoque.,
Nuestra delicia turca está hecha por la compañía turca Hazer Baba y está disponible en cuatro sabores para chuparse los dedos. Cada caja contiene aproximadamente 30 piezas de delicias turcas.
- Tradicional Delicia turca
- Pistacho Delicias turcas
- Mezclado Tuerca de Delicias turcas (Pistachos, Almendras y Avellanas)
¿alguna vez quiere probar delicias turcas después de leer o ver el León, La Bruja y el Armario? ¡Ahora es tu oportunidad de pedir una caja para ti!
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