los bioflavonoides, también conocidos como «vitamina P», son súper antioxidantes que se encuentran en muchos alimentos naturales. Los científicos han encontrado que los bioflavonoides tienen capacidades específicas para aumentar la salud corporal de muchas maneras diferentes. Apoyan formaciones celulares fuertes y, según algunos servicios médicos, incluso suprimen el crecimiento celular pobre con el fin de proporcionar un efecto anticancerígeno., Los bioflavonoides contribuyen a la buena salud del corazón y combaten la aterosclerosis, así como afecciones como la enfermedad de Alzheimer. Los bioflavonoides se encuentran en muchos de los mismos alimentos que contienen vitamina C, un nutriente esencial para la dieta diaria, y estos súper antioxidantes complementan la vitamina C, mejorando su efecto en el cuerpo.
Los alimentos ricos en bioflavonoides
Las frutas y verduras frescas son generalmente las mejores opciones para obtener muchos bioflavonoides en una dieta. Estas son algunas de las formas más populares de aprovechar al máximo estos elementos nutricionales útiles.,
- pimientos rojos o pimientos dulces: los pimientos rojos contienen tres veces más vitamina C que el jugo de naranja, según algunas fuentes médicas. Los científicos están de acuerdo en que los pimientos crudos son una manera efectiva de obtener bioflavonoides en el sistema.
- fresas-estas deliciosas bayas rojas son una gran fuente de bioflavonoides. Otros tipos de bayas son igualmente ricos en este tipo de antioxidantes. Esto conduce a afirmaciones específicas de beneficios para la salud de los vinos elaborados con bayas y los alimentos derivados.
- cítricos: las naranjas son una fuente importante de bioflavonoides., Los limones y limas, así como los melocotones, las nectarinas y otras frutas contienen vitamina C y superoxidantes bioflavonoides.
- brócoli: este vegetal verde tiene mucha vitamina C, así como algunas otras vitaminas esenciales para una dieta saludable. Al igual que con otros alimentos, use brócoli crudo para obtener mejores resultados.
- coles de Bruselas: para una comida abundante, incluya estas coles tipo col. Ricos en antioxidantes, también están llenos de su propio sabor único para una deliciosa manera de obtener bioflavonoides y vitaminas.,
- frutas tropicales-las frutas exóticas, como los mangos y las papayas, tienen muchos bioflavonoides y otros elementos nutricionales empaquetados debajo de sus pieles. Estos son cada vez más accesibles en los supermercados de todo el mundo. No te pierdas lo que tienen para ofrecer.
- ajo-según la mayoría de las cuentas, el ajo es un superalimento. Nuestra cultura alimentaria ha sido durante mucho tiempo consciente de sus propiedades antiinflamatorias, pero ahora los científicos lo están contando como uno de los alimentos naturales ricos en bioflavonoides, y por lo tanto capaz de entregar los valores antioxidantes que asociamos con «alimentos curativos.,»
- espinaca-Popeye no estaba bromeando: esta cosa tiene todas las cualidades que asociaría con un vegetal verde rico en antioxidantes. La espinaca es un buen nutriente para todo uso; pruébalo en lugar de la lechuga para una ensalada repleta de nutrición.
- tés-el té verde y otros tés son conocidos por tener muchos elementos químicos poderosos que contribuyen a la longevidad y la buena salud. Muchos bebedores de cafeína preocupados por la salud están cambiando de café a té para obtener los efectos de las vitaminas esenciales en sus bebidas matutinas.
Raw vs, Procesados
estas son solo algunas de las mejores frutas y verduras que producen bioflavonoides y vitamina C a la mesa. Los alimentos ricos en vitaminas siempre son más efectivos en su forma cruda, así que tenga en cuenta la diferencia entre comprar y usar productos frescos, y comer estos alimentos enlatados, cocinados o procesados. En general, busque frutas y verduras coloridas y frescas para beneficiarse de una dieta que contribuirá a su salud de muchas maneras.
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