si puede disfrutar felizmente de un vaso de merlot durante toda la noche sin experimentar ningún efecto secundario desagradable, entonces es probable que esté claro en cuanto a una alergia al vino tinto va. Pero desafortunadamente para algunas personas, esta deliciosa bebida puede hacerles sentir un poco peor por el desgaste, y a veces incluso en peligro.
Los efectos secundarios desagradables pueden deberse a una alergia al alcohol en general, que puede conducir a algunos de los síntomas más aterradores, mientras que otros pueden provenir de una intolerancia a los componentes del vino específicamente., Y todos pueden causar diferentes reacciones. «En general, una alergia causa una respuesta inmunitaria, mientras que una sensibilidad puede causar una respuesta digestiva», le dice a Bustle la doctora Monisha Bhanote, MD, FASCIP, FCAP. Las reacciones alérgicas incluyen erupción en la urticaria, tos y síntomas similares al asma, por lo que una «verdadera alergia puede ser potencialmente mortal», dice el Dr. Bhanote.
Si experimenta síntomas alérgicos después de beber vino, hágaselo saber a su médico. «Las personas están genéticamente predispuestas a una alergia real y solo un alergista puede saberlo con certeza», dijo el Dr., Nancy Simpkins le dice a Bustle. Pero en cuanto a las sensibilidades o intolerancias, es posible que pueda detectarlas usted mismo.
«la sensibilidad es en realidad más común que tener una alergia», dice el Dr. Bhanote. «Sin embargo, también puede tener síntomas digestivos con la alergia y también puede tener secreción nasal y urticaria como síntomas de sensibilidad. Hay mucha superposición con la presentación de los síntomas, pero el mecanismo de acción en realidad es diferente.»Con eso en mente, siga leyendo para ver algunos signos y síntomas que significan que el vino tinto no está de acuerdo con usted, según los expertos.,
Dolores de cabeza
«Algunas personas son intolerantes a la de vino tinto y no verdaderamente alérgico,» el Dr. Simpkins, dice. «Un ejemplo es que las personas con frecuencia tienen dolores de cabeza por las histaminas en el vino tinto.»
si usted es «intolerante a la histamina», es posible que desarrolle algunos síntomas similares a la alergia después de beber vino, ya que contiene este compuesto., Junto con los dolores de cabeza, también puede experimentar congestión nasal, urticaria y problemas digestivos en respuesta a las histaminas.
Rubor Facial
Si usted es alérgico al vino tinto, uno de los mayores regalos serán enrojecimiento de la cara, o un color rosado que se desarrolla en su cara como usted bebe., «Esto ocurre debido a los taninos en el vino y puede ser muy incómodo», dice la Dra. Nancy Simpkins. Los taninos son otra sustancia que se encuentra en el vino tinto y que puede desencadenar síntomas en algunas personas.
Urticaria
«Algunas personas van a desarrollar una erupción cutánea, urticaria, picazón,» el Dr. Simpkins, dice., «Esta reacción suele producirse a partir de la piel de la uva utilizada para elaborar el vino. Si se presenta alguno de estos signos o síntomas, hable con su médico y evite el vino tinto hasta que vea a un alergista.»Lo más probable es que esto sea una reacción alérgica, y no algo que quieras tomar a la ligera.,
Problemas Digestivos
Los taninos en el vino tinto también puede conducir a problemas digestivos como dolores de estómago, náuseas y diarrea. Como dietista registrada Vanessa Rissetto le dice a Bustle, » Si eres alérgico a los taninos, el café, el té y el chocolate negro causarían problemas similares.,»
Sneezing
«Those who suffer from sulfite intolerance experience symptoms similar to asthma and allergic rhinitis (sneezing, itchiness, blocked or runny nose),» Rissetto says. Sulfites are preservatives found in some foods, including wine, that can trigger these allergy-like reactions.,
Difficulty Breathing
Allergic symptoms can include things like itching and hives, as mentioned above, as well as shortness of breath, Dr. Bhanote says., Sin embargo, esto puede ser un síntoma de otros problemas de salud, por lo que la única manera real de saber si una alergia es culpable es haciéndose una prueba de alergia de su médico.
Dificultad para Tragar
«los Sulfitos se han sabido para causar urticaria, vómitos y dificultad para tragar,» el Dr., Bhanote dice, que son todos signos de una reacción alérgica.
pero hay otros ingredientes que se encuentran en el vino que pueden ser los culpables de síntomas como estos. «Otros alérgenos menos conocidos en el vino, pero alérgenos comunes en general incluyen caseína, claras de huevo y quitosano», dice el Dr. Bhanote.,
Mareo
Como el Dr. Bhanote dice, mareo es otro síntoma de una reacción alérgica. Por supuesto, también puede ocurrir si ha bebido demasiado. Pero para las personas que son alérgicas al alcohol, el mareo puede ocurrir después de solo unos pocos sorbos.,
Calambres
de Nuevo, el vino puede incluir otros ingredientes que pueden conducir a la sensibilidad, incluyendo las claras de huevo, el quitosano, e incluso de gluten, el Dr. Bhanote dice. Por lo tanto, si experimenta calambres después de beber un vaso o dos, puede ser una señal de que uno de estos ingredientes se incluyó en el proceso de producción., «Los sulfitos, las claras de huevo, el quitosano y la caseína son productos conocidos que causan reacciones alérgicas», dice.
si no se siente bien después de beber vino tinto, puede ser difícil saber si se debe a una reacción alérgica o a una sensibilidad. «Esto generalmente se prueba con una dieta de eliminación, un diario de alimentos/bebidas o una prueba de alergia», dice el Dr. Bhanote. «Sin embargo, no hay ciencia exacta por lo que estos pueden ser engañosos.»Lo mejor que puede hacer es evitar el vino tinto por completo, hasta que averigüe cuál es la culpa de sus síntomas.
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