beneficios para la salud
aunque sería inexacto describir la calabaza espagueti como una potencia de nutrición, tiene algunos beneficios para la salud:
control de peso
La calabaza espagueti es un alimento bajo en calorías. Su contenido en fibra lo hace relleno. Dado que las personas lo usan como sustituto de los alimentos altos en calorías, puede ser una parte valiosa de un régimen de control de peso., Mantener un peso saludable puede mejorar muchas afecciones, como la diabetes y las enfermedades cardíacas. Para obtener el máximo valor de las verduras, cómalas sin aceites añadidos.
salud del Colon
debido a la apariencia de la calabaza espagueti, puede suponer que es rica en fibra. Tiene más de 2 gramos por porción, que es más que la pasta normal, pero no tanto como muchas otras verduras. La fibra en la dieta contribuye a la salud del colon al aumentar la regularidad de las deposiciones. Una buena función intestinal significa un menor riesgo de hemorroides, diverticulitis y cáncer colorrectal., Las personas necesitan entre 21 y 38 gramos de fibra por día.
reducción del riesgo de cáncer
como puede adivinar por su color amarillo, la calabaza espagueti contiene betacaroteno, la sustancia que hace que las zanahorias sean naranjas. El betacaroteno es un antioxidante, por lo que puede proteger a las células del daño, incluido el daño celular que puede provocar cáncer. La vitamina C En la calabaza espagueti también tiene cualidades antioxidantes.
Salud Dental
Las vitaminas A y C son vitales para una buena salud dental. La vitamina C es necesaria para las encías sanas, y la falta de ella puede conducir a la pérdida de dientes., La vitamina A contribuye a la salud de las glándulas salivales y los tejidos de la boca. Una deficiencia puede causar dientes quebradizos. Las variedades de calabaza de invierno contienen buenas cantidades de vitamina A y vitamina C. Como un alimento bajo en calorías, la calabaza espagueti también es menos probable que promueva la caries dental que los alimentos con almidón o dulces.
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