para aquellos que se preocupan por los niveles de colesterol» malo», asegúrese de tomar algunos aguacates la próxima vez que esté en la tienda de comestibles.
comer aguacates puede ser una manera de combatir el colesterol alto.
Los investigadores encontraron que comer un aguacate todos los días, como parte de una dieta moderada en grasas saludable para el corazón y que reduce el colesterol, en realidad puede mejorar los niveles de colesterol malo para las personas con sobrepeso u obesas.,
la investigación, publicada en el Journal of the American Heart Association, encontró que las personas con una dieta moderada en grasas que comían un aguacate todos los días tenían un colesterol malo más bajo que aquellos con una dieta similar que no comían un aguacate al día o estaban en una dieta baja en grasas.
esto no significa que todo el mundo debe romper las patatas fritas y guacamole.
Los chips de maíz son altos en calorías y sodio. Una mejor manera de comer aguacates es ponerlos en ensaladas y sándwiches y comerlos con pollo o pescado – alimentos con proteínas magras.
Los investigadores utilizaron aguacates Hass en su estudio., Probaron el efecto que los aguacates tenían en los factores de riesgo cardiovascular tradicionales y nuevos al reemplazar los ácidos grasos saturados de una dieta estadounidense promedio con ácidos grasos insaturados de aguacates.
las personas en el estudio siguieron tres dietas diferentes para reducir el colesterol. Los resultados encontraron que aquellos que comieron un aguacate todos los días y siguieron una dieta moderada en grasas tuvieron la mayor caída – 13.5 mg/dL – en la lipoproteína de baja densidad, también llamada «colesterol malo».,»
este mismo grupo también tuvo mediciones sanguíneas más favorables en la dieta de aguacate para colesterol total, triglicéridos, LDL pequeño Denso, colesterol no HDL y otros.
Los Aguacates, que contienen ácidos grasos monoinsaturados-MUFAs -, también proporcionan otros nutrientes importantes como fibra y fitoesteroles, que ayudan a evitar que el cuerpo absorba el colesterol.
según los investigadores, muchas dietas saludables para el corazón recomiendan reemplazar los ácidos grasos saturados con MUFA o ácidos grasos poliinsaturados para reducir el riesgo de enfermedad cardíaca., Esto se debe a que las grasas saturadas pueden aumentar los niveles de colesterol malo y aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular, afirma el comunicado de prensa.
La Dieta Mediterránea, incluye frutas, verduras, granos enteros, pescados grasos y alimentos ricos en MUFAs como el aceite de oliva virgen extra y frutos secos. Al igual que los aguacates, algunas investigaciones indican que estos no solo contienen mejores grasas, sino también ciertos micronutrientes y componentes bioactivos que pueden desempeñar un papel importante en la reducción del riesgo de enfermedad cardíaca, según la AHA.
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