¿cómo evalúan los médicos las alergias alimentarias?

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¿Cómo los médicos de la prueba para las alergias a los alimentos?
– Debra

Los médicos a menudo usan una combinación de pruebas cutáneas y análisis de sangre para diagnosticar una alergia alimentaria.

una prueba cutánea común es una prueba de rasguño. Para esta prueba, el médico o la enfermera se rascan la piel con un poco de extracto líquido de un alérgeno (como polen o alimentos)., Por lo general, los alergistas realizan pruebas cutáneas en el antebrazo o la espalda de una persona. El alergista espera unos 15 minutos para ver si se forman manchas rojizas y elevadas (llamadas ronchas), lo que indica una alergia.

si el médico cree que alguien podría ser alérgico a más de una cosa, o si no está claro qué está desencadenando la alergia de una persona, es probable que el alergista realice pruebas cutáneas para detectar varios alérgenos diferentes al mismo tiempo.

Cuando una prueba cutánea resulta positiva con un determinado alimento, eso solo significa que una persona podría ser alérgica a ese alimento. En estos casos, es posible que los médicos deseen realizar pruebas adicionales.,

para diagnosticar una alergia alimentaria con certeza, un alergista podría hacer un análisis de sangre además de un análisis de piel. Esto implica tomar una pequeña muestra de sangre para enviarla a un laboratorio para su análisis. El laboratorio analiza la sangre en busca de anticuerpos IgE para alimentos específicos. Si en la sangre hay suficientes anticuerpos IgE contra un alimento en particular, es muy probable que la persona sea alérgica a él.

sin embargo, si los resultados de los análisis de piel y sangre aún no están claros, un alergista podría hacer algo llamado desafío alimentario., Durante esta prueba, la persona recibe cantidades cada vez mayores del alérgeno alimentario potencial para comer mientras el médico observa los síntomas.

Las pruebas cutáneas pueden picar por un tiempo. Si su hijo se somete a uno, es posible que el alergólogo le dé un antihistamínico o una crema de esteroides para que su hijo la use después de la prueba para disminuir la picazón.