Crock Pot Mexican Chicken es la receta de pollo rallado perfecta para su próxima receta mexicana. Lleno de sabor y súper tierno gracias a las horas en la olla de barro, esta receta es seguro que por favor!

Tenemos tacos de alguna u otra variación de un par de veces al mes.

es algo fácil que a todos los niños les gusta y puedo hacerlo relativamente saludable con los diferentes ingredientes que ofrezco.,

es muy bueno que constantemente encuentre más y más comidas, y luego variaciones de esas comidas, que a los 4 niños les gusta comer.

a los niños generalmente les gustan todas las recetas de pollo mexicano que hago, y la noche de tacos es una de las favoritas. Recientemente comimos tacos con este pollo mexicano Crock Pot.

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para obtener la lista completa de ingredientes e instrucciones detalladas, desplácese hasta la parte inferior de esta publicación para obtener la tarjeta de recetas imprimible gratuita.,

esta entrada de blog, fotos y receta para Crock Pot Mexican Chicken se publicaron originalmente en septiembre de 2010.

YIKES. En ese momento, solo había tenido una cámara decente durante unos meses.

Cuando miras un lado a lado está claro que he aprendido mucho sobre fotografía desde 2010.

haga Clic aquí si desea ver una captura de pantalla de lo que las fotos utilizadas para parecer. ¡No digas que no te lo advertí!

El Pollo Mexicano rallado es muy fácil de cocinar en una olla de barro (o una olla a presión si tiene una).,

es una gran receta básica para tener a mano en su congelador para usar en burritos, Quesadillas, Tacos suaves, Enchiladas de pollo, Sopa de Tortilla de pollo o Chimichangas.

incluso es genial agregar encima de una ensalada rápida para el almuerzo.

realmente, puede poner este pollo mexicano Crock Pot en cualquier receta que desee tener un poco de estilo mexicano o Tex-Mex.

Me encanta que en los días ocupados la cena siempre esté lista gracias a este pollo mexicano Crock Pot que se ha estado cocinando, especialmente cuando estamos fuera de la casa el fin de semana y podemos volver a casa a esto.,

definitivamente me gusta que no haya un gran lío para limpiar.

en serio desearía tener más recetas de pollo crock pot.

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Puedes tomar esta receta y cocinarla en el horno, en la estufa o incluso en la parrilla.

prefiero cocinar este tipo de pollo en la olla que de cualquier otra manera porque no tengo que coordinar mi horario con la línea de tiempo del horno.,

generalmente lo empiezo temprano en el día para que esté listo antes de que realmente lo necesite. Así no habrá nada de último minuto.

recetas como Crock Pot Mexican Chicken realmente salvan el día cuando siento que necesito 8 horas adicionales en mi día para hacer todo.

solo se necesita un poco de organización por adelantado para que las cosas se cocinen a tiempo.

esta receta se duplica fácilmente, o incluso se triplica si tiene una olla de barro más grande. El pollo se puede congelar en porciones para su uso posterior (almacenado congelado hasta por 2 meses).,

en los días que están un poco más ocupados, incluso he optado por hacer pollo mexicano Crock Pot en la olla a presión en lugar de la olla crock pot.

agregue todos los ingredientes tal como se describe, incluso he agregado pollo congelado cuando no tengo tiempo para descongelarlo y llevarlo a ebullición.

después de que la mezcla hierva, coloque la tapa y cocine a alta presión durante unos 30 minutos, más a lo largo de las líneas de 45 si el pollo está congelado.

una vez terminado el tiempo de cocción, apague el fuego y deje reposar hasta que se haya liberado la presión antes de abrir la olla.,

tristemente, el mango se rompió de mi estufa olla a presión superior durante nuestra mudanza así que tuve que tirarlo.

todavía no he probado el recientemente popular Instant Pot (o equivalente). Por lo tanto, si usted tiene uno de esos, me encantaría escuchar cómo va haciendo esta receta.

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otra gran cosa de las ollas lentas o ollas a presión es que el pollo se vuelve tan tierno que es realmente fácil de triturar.,

Tengo algunos consejos y un par de métodos diferentes para cómo triturar el pollo.

usted querrá probar algunas de esas técnicas después de preparar este pollo mexicano Crock Pot para trozos tiernos y tiernos de pollo.

una vez que triture el pollo, puede usarlo en cualquier receta que desee.

Para congelar el pollo, enfríelo primero y luego divídalo en las porciones deseadas en recipientes seguros para el congelador o bolsas con cremallera seguras para el congelador.

tendrás un pequeño alijo de pollo preparado en el congelador para rescatarte en los días ocupados. Crock pot Recetas de pollo para la victoria!,

cuando comimos esta olla de pollo mexicano en tacos la otra semana, usamos tortillas pequeñas de harina.

para nuestros ingredientes vegetales, comí un poco de ensalada de brócoli de Cilantro y 5 minutos de Guacamole básico.

al lado serví unos frijoles negros sazonados. Súper simple, pero todos se lo comieron.

puede mantenerlo básico con lechuga rallada, tomate cortado en cubitos, guacamole y queso cheddar para un simple Taco de pollo.

o, si quieres ponerte elegante, revisa estas 7 maneras de mejorar tu juego Taco Tuesday.,

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Use Crock Pot Mexican Chicken en estas recetas

¿busca recetas para usar este Crock Pot Mexican Chicken? Echa un vistazo a algunas de estas recetas favoritas que saben muy bien con pollo rallado. O bien, explore los archivos del índice de recetas para obtener aún más ideas de recetas geniales:

¿no tiene pollo molido? ¡Sin problemas!, Sub este pollo mexicano Crock Pot rallado para pollo molido en estas sabrosas y nutritivas envolturas de lechuga de Frijol Negro, batata y pollo.

Me encantan las recetas de pollo mexicano como estas Enchiladas de pollo con salsa de chile salsa Enchilada casera.

fue un clásico para mí crecer en el área de Houston. Siempre uso esta receta de pollo para hacer estas enchiladas increíbles.

para una receta de enchilada más ligera, pruebe estas Enchiladas de pollo, frijoles negros y espinacas.,

hemos combinado dos de nuestros favoritos recientes para la cena – Enchiladas de pollo y Chile – en esta nueva receta para Chili Enchilada de pollo con queso.

usar pollo rallado hace que sea muy rápido de hacer.

los Taquitos de pollo Wonton al horno fácil se volvieron mucho más fáciles al cocinar primero el pollo mexicano en la olla.

si desea agregar carne a esta última receta fácil de nachos, Crock Pot pollo mexicano iría perfectamente!,

las Quesadillas de ajo, frijoles negros y espinacas son súper rápidas y fáciles de batir si usa este pollo mexicano Crock Pot en la receta.

otra de mis recetas favoritas de pollo mexicano es esta sopa de Tortilla de pollo.

te calentará en cualquier noche fría gracias tanto al caldo picante como a un cuenco humeante de sopa.

otra gran receta de sopa de pollo mexicano es este chile Verde de pollo de frijol blanco.

o prueba a hacer tu propia noche con estos tacos de arroz español ensaladeras. Todos pueden agregar sus ingredientes favoritos a su propio tazón.,

¿alguna vez has hecho pollo mexicano Crock Pot antes?

¿te encanta esta receta de pollo mexicano Crockpot?
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esta receta fue publicada originalmente el 21 de septiembre de 2010. Se ha actualizado con nuevas fotos y las instrucciones se han mejorado para mayor claridad y un proceso más rápido y fácil. El pollo mexicano Crock Pot todavía sabe muy bien!,

Ingredientes

  • 1 1/4 de cucharadita de Comino
  • 1 cucharada de Chile en Polvo
  • 1/4 cucharadita de Cebolla en Polvo
  • 3/4 de cucharadita de Ajo en Polvo
  • 1/2 cucharadita de Pimentón Ahumado
  • 1/2 cucharadita de Cilantro
  • 1 1/2 cucharadita de Sal
  • 1/2 cucharadita de Pimienta Negra
  • 4 Pechugas de Pollo sin piel (aproximadamente 2.,5 libras)
  • 1/3 taza de caldo de pollo o agua
  • 2 limas
  • 1/3 taza (empacada) de hojas de cilantro
  • 1 cebolla grande, cortada en gajos
  • 1 Jalapeño, en rodajas
  • guarnición opcional: cebolla verde en rodajas y Cilantro picado

  1. En un tazón pequeño, combine el comino, el chile en polvo, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el pimentón ahumado, el cilantro, la sal y la pimienta negra.
  2. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
  3. coloque el pollo dentro del inserto de su olla de barro.,
  4. espolvorear la parte superior de las pechugas de pollo con la mitad del condimento.
  5. luego, voltee el pollo y espolvoree el otro lado con la mezcla de condimento restante.
  6. añadir el caldo de pollo o agua a la olla.
  7. exprimir el jugo de las limas sobre la parte superior del pollo sazonado.
  8. agregue las hojas de cilantro, las rodajas de cebolla y las rodajas de jalapeño a la olla de barro, colocándolas dentro y alrededor de las pechugas de pollo sazonadas.
  9. cocine a baja temperatura durante 3-5 horas, o hasta que esté bien cocido (diferentes ollas cocidas a diferentes calores) y tierno.,
  10. Retire las pechugas de pollo de la olla, triture y Coloque en un tazón. Reservar.
  11. colar el líquido a través de un colador de malla fina, reservando el líquido y desechando los sólidos.
  12. añadir todos los jugos de nuevo al pollo rallado.
  13. revuelva para distribuirlos por toda la carne.
  14. decorar, si se desea, con cilantro picado y cebollas verdes en rodajas.

Notas

RECETA CONSEJOS

  • también puede preparar esta receta en una olla a presión. Cocine durante unos 30-45 minutos a alta presión., Asegúrese de agregar la cantidad requerida de líquido de acuerdo con las instrucciones de la olla a presión y siga el protocolo de liberación de presión adecuado.
  • dependiendo de sus preferencias de calor, deje las semillas en el jalapeño (para más picante)o quítelas (para más suave) sabor.

¿DÓNDE ESTÁ la receta Original?

para aquellos que preguntan sobre la receta «Original» (pre 2017) Aquí está la receta original. Un comentarista en este post fue capaz de ayudarme a localizar un archivo de la misma.,

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 1/4 cucharadita de comino
  • 1 cucharada de Chile en polvo
  • 1/2 cucharadita de cilantro
  • 1/4 cucharadita de pimentón
  • 1 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/3 taza de caldo de pollo
  • 1/3 taza hojas de cilantro, picadas
  • 2 limas
  • 1 cebolla grande, picada
  • 1 jalapeño, sin semillas y picado
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharada de aceite de oliva

instrucciones:
calentar el aceite en una sartén mediana. Añadir la cebolla y saltear durante 5 minutos., Agregue el comino, el chile en polvo, el cilantro, el pimentón y el ajo y saltee dos minutos más. Desglasar la sartén con el caldo de pollo asegurándose de raspar los trozos dorados. Apague y reserve.espolvorear el pollo con sal y pimienta. Añadir a la olla de cocción lenta. Exprima la lima por encima, agregue el cilantro, el jalapeño y vierta la mezcla de cebolla y ajo por encima.

cocine a baja temperatura durante 3-5 horas, o hasta que esté bien cocido (diferentes ollas cocidas a diferentes calores) y tierno. Retire las pechugas de pollo de la olla, triture y Coloque en un tazón. Saca las cebollas y agrégalas al pollo., Dependiendo de la cantidad de jugos producidos, es posible que desee agregar parte o todo el jugo al pollo rallado.

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