cultivo de Cilantro / cilantro (Coriandrum Sativum)

Cómo cultivar Cilantro a partir de semillas

cultivo de cilantro – o cilantro como también se le llama – no es ciencia espacial.

de hecho, el cilantro crece solo. Al menos en mi jardín lo hace.

pero antes de llegar a los consejos de cultivo de cilantro, vamos a resolver la confusión con los nombres:

Cilantro o cilantro? ¿Qué es el Cilantro?

El Cilantro y el cilantro provienen de una y la misma planta, una hierba bastante anual con hojas plumosas y grandes cabezas de flores blancas de paraguas.,

El nombre de cilantro se refiere a la hoja fresca, también conocido como perejil Chino. Cilantro es el nombre de las semillas.

en algunos países, el cilantro es el único nombre utilizado. «Hoja de cilantro» o «cilantro fresco» es lo mismo que el cilantro. También lo es el» perejil chino», otro nombre popular para el cilantro.

Cómo cultivar Cilantro

El Cilantro necesita un período libre de heladas para crecer, pero no le gusta el calor extremo., Así que en climas más suaves se cultiva cilantro durante el verano, en climas tropicales se cultiva durante la estación seca más fría.

para cultivar cilantro necesitas tierra razonable y mantener las plantas bien regadas.

siempre cultive cilantro a partir de semillas, directamente donde lo desee. Cilantro odia ser trasplantado. El estrés probablemente hará que vaya directamente a la semilla y luego muere. ¡Y nunca obtienes ninguna hoja!

Además, el cilantro crece una raíz principal grande, y esas pequeñas macetas de plántulas no son lo suficientemente profundas como para acomodarlo. Pre-cultivo de cilantro en una olla no está haciendo ningún bien.,

no te molestes en comprar cilantro de un vivero en una olla. Sólo toma la semilla.

cultivo de Cilantro a partir de semillas

las instrucciones estándar son sembrar cilantro a aproximadamente 1 cm (1/4 pulgada) de profundidad, pero no hay necesidad de obtener información científica al respecto. Solo cubre las semillas y mantenlas húmedas.

puede plantar cilantro en filas para una cosecha fácil o puede extender la semilla sobre un área más amplia y rastrillarla. Depende de cuánta semilla tengas disponible. (Si tienes mucha semilla hay otra manera de cultivar cilantro y te lo contaré a continuación.,)

no ir por la borda con la cantidad de semilla. Las plantas sanas del cilantro crecen bastante grandes, cerca de 50 cm o 2 pies de alto.

usted quiere unos 5 cm entre las plantas si se cultiva cilantro para la hoja. Necesitan más espacio si se cultivan para la semilla, pero siempre se puede comer las plantas adicionales y solo dejar unas pocas para ir a la semilla.

Las semillas de Cilantro tardan entre dos y tres semanas en germinar. Si vienen demasiado gruesos, sólo tire hacia arriba y comer los extras…,

Sí, la mejor manera de cosechar las plantas excedentes es sacarlas. (Siempre que pueda hacerlo sin dañar las plantas al lado.)
Cilantro crece una raíz principal que está llena de sabor. A menudo verá Recetas asiáticas de caldo de sopa que requieren cilantro o raíz de cilantro, al igual que los europeos usan la raíz de perejil en el caldo.

cosechando Cilantro

después de haber comido todos sus adelgazamientos, coseche las hojas individuales de cilantro de la base de las plantas restantes., Solo asegúrese de que la planta sea lo suficientemente grande para hacer frente y dejar algunas hojas en ella para que pueda seguir creciendo.

Tarde o temprano, el cilantro, las plantas de flor. Las plantas de la foto de arriba están listas para hacerlo.

una vez que comienzan a desarrollar ese tallo de la flor dejan de hacer más hojas. Por lo tanto, es una buena idea volver a sembrar cilantro cada pocas semanas durante la temporada de crecimiento. De esa manera nunca te quedas sin.

algunas personas también cortan el tallo de la flor tan pronto como se muestra y logran mantener las plantas un poco más., O cosechan toda la planta de cilantro una vez que muestra signos de querer florecer.

no hago nada de eso y también debes dejar al menos algunas de las flores solas. (En la siguiente página – cultivo de semillas de cilantro – te diré por qué.)

problemas al cultivar Cilantro

el mayor problema al cultivar cilantro es que las plantas son tan sensibles al calor – y también a otras tensiones. Algo que destaca de ellos causará a tornillo, lo que significa que crecerá una flor prematuramente y las semillas.

selecciona bien tu sitio., Durante las épocas más frías del año, o en climas más fríos, elija un lugar a pleno sol. Si espera un clima caluroso, dé a sus plantas de cilantro algo de sombra.

asegúrese de que sus plantas de cilantro nunca se sequen. Como siempre, el mantillo ayuda.

Muchas personas subestiman la cantidad de agua que necesita el cilantro, porque la mayoría de las hierbas que conocemos son muy resistentes. Así que riegue bien, pero por supuesto, asegúrese de que el suelo drene bien. A pocas plantas les gusta crecer en un agujero de pantano…

aparte de que el cilantro no tiene requisitos especiales de suelo., El suelo rico y oscuro siempre produce las plantas más grandes y saludables, pero cualquier suelo razonable con niveles promedio de nutrientes debe estar bien. Si desea alimentar a sus plantas extra, algún fertilizante líquido diluido como la emulsión de pescado nunca se extravía.

una cosa más: a las plantas de cilantro no les gusta la humedad. En mi clima se atornillan a la semilla del calor antes de que la humedad se convierta en un problema, pero su clima puede ser diferente. Siempre cultive cilantro donde el aire pueda circular libremente.

cultivo de Cilantro en el jardín tropical de Permacultura

he dicho anteriormente que el cilantro crece solo., Eso es exactamente lo que hace: auto semillas. Tengo cilantro creciendo por todas partes en mi jardín de permacultura.

cuando se calienta hacia la estación húmeda, el cilantro se siembra. Aunque siempre voy alrededor y cosecha las cabezas de flores secas, todavía hay muchas semillas que caen al suelo.

lo fabuloso de las semillas de cilantro es que no se pudren durante la temporada de lluvias como lo hacen las semillas de muchas otras plantas anuales. Las semillas de cilantro se encuentran allí, a través del calor, los aguaceros torrenciales, meses de clima húmedo y húmedo, y esperan.,

esperan hasta que llegue la próxima estación seca. Y tan pronto como usted consigue las primeras noches frescas, nuevas plantas de cilantro aparecen por todo su jardín!

en los primeros días todavía estaba cultivando cilantro en filas cerca de la puerta de la cocina. Pero estos días no me molesto. Durante la estación seca hay mucho más cilantro creciendo en mi jardín de lo que podría comer, y eso es a pesar de que me encanta la hoja de cilantro fresco.

y para aquellos lectores que no viven en los trópicos: mientras sus inviernos sean suaves, este método seguirá funcionando para usted. Cultive cilantro durante el verano., Se auto semilla, esperar a que pase el clima muy frío, y volver en primavera.

Todos los demás necesitan cosechar las semillas de cilantro y replantar al comienzo de la próxima temporada de crecimiento.

siguiente: cultivo de cilantro – la importancia de las flores de cilantro en un jardín de permacultura y la recolección de la semilla de cilantro.

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