para muchos de nosotros, un pequeño refrigerio satisfactorio a la hora de dormir es una parte esencial de nuestro ritual nocturno. Comer algo de queso y galletas saladas o un tazón de cereal antes de acostarse es mejor que intentar dormir con el vientre retumbante. Y, por supuesto, también hay algo que decir para terminar una noche de fin de semana con esa rebanada de la 1 A.m., o terminar un pésimo día con un gran tazón de rocky road.,

al mismo tiempo, es posible que haya escuchado consejos que advierten contra comer por la noche porque es malo para la digestión, el sueño o el peso. Bueno, antes de que siquiera pienses en renunciar a tu querida rutina de dormir (o picnic espontáneo de medianoche), echemos un vistazo a los efectos que comer antes de acostarte puede tener en tu salud.,

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comer antes de acostarse y digerir

mientras que nuestros cuerpos son perfectamente capaces de hacer dos cosas a la vez—dormir y digerir, en este caso—golpear el saco justo después del banquete no es ideal para muchas personas debido a la forma en que se configura el tracto gastrointestinal (GI).,

entre el estómago y el esófago (el tubo que lleva los alimentos desde la boca hasta el estómago) hay una válvula muscular llamada esfínter esofágico inferior, según el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y renales (NIDDK). A veces, esta válvula permanece abierta, lo que permite que el contenido del estómago y los jugos digestivos fluyan hacia el esófago y causen irritación, dice el Dr. Scott Gabbard, gastroenterólogo de la Clínica Cleveland., Esa sensación de ardor desagradable (y, a veces, sabor) en la garganta y / o el pecho se conoce como reflujo gastroesofágico (es decir, reflujo ácido o ardor de estómago).

la acidez estomacal puede desencadenarse por algunas cosas, como comer y luego acostarse, según la Clínica Mayo. En otras palabras, exactamente el escenario cuando se come antes de acostarse. Cuando te acuestas horizontalmente con el estómago lleno «pierdes el efecto de la gravedad que ayuda a mantener el contenido del estómago hacia abajo», explica el Dr. Gabbard, lo que causa este reflujo., Todos pueden tener acidez estomacal de vez en cuando, pero si la tienes más de dos veces por semana, es posible que tengas lo que se llama enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), según la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.

otro riesgo de comer durante la noche es la dispepsia, más comúnmente conocida como indigestión o malestar estomacal., Este es un conjunto de síntomas, como dolor de estómago, náuseas, sentirse incómodamente lleno o lleno muy rápidamente, y hinchazón o ardor en la parte superior del abdomen, que comúnmente se pueden desencadenar al comer rápidamente; comer en exceso; comer alimentos grasos, grasientos o picantes; o beber demasiadas bebidas con cafeína, alcohólicas o carbonatadas, según el NIDDK.

al igual que con la acidez estomacal, la indigestión leve u ocasional generalmente no es nada de lo que preocuparse., Si dura más de dos semanas o se acompaña de otros síntomas, es una buena idea consultar a un médico que pueda ayudarlo a averiguar si tiene un problema digestivo subyacente, como gastritis o dispepsia funcional, que es crónica y no tiene una causa subyacente, según el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y renales (NIDDK).

pero ya sea que tenga reflujo ácido ocasional o crónico o indigestión, «comer una comida grande antes de irse a la cama podría empeorar los síntomas existentes», dice el Dr. Gabbard., Es por eso que el NIDDK aconseja evitar comer tarde en la noche y esperar dos o tres horas para acostarse después de comer.

también tenga en cuenta el tamaño y el contenido de su merienda o comida nocturna si experimenta cualquiera de estos problemas. Las comidas más grandes tardan más en digerirse que los refrigerios ligeros, explica el Dr. Gabbard, y cuanto más lleno esté su estómago, más tiempo se tarda en descomponerlo todo, y es más probable que experimente ERGE o dispepsia. Algunos tipos de alimentos también tardan más tiempo en digerirse que otros, como cualquier alimento con alto contenido de fibra o grasa., Los alimentos picantes y ácidos también pueden agravar el reflujo ácido y la indigestión, según el NIDDK.

así que en general, por el bien de su barriga, el refrigerio nocturno ideal es uno que sea más pequeño, más suave, más bajo en grasa y fibra, y se coma un par de horas antes de acostarse. Por supuesto, si hacer estos cambios no ayuda, consulte a su médico porque hay otras modificaciones en el estilo de vida y medicamentos disponibles.,

comer antes de acostarse y calidad del sueño

si comes regularmente cerca de la hora de acostarte y tienes problemas para dormir bien, definitivamente vale la pena considerar si hay una conexión allí.

la principal preocupación en realidad se remonta al reflujo ácido y la indigestión, que pueden hacer que sea difícil conciliar el sueño, señala el Dr. Gabbard, al igual que simplemente sentirse demasiado lleno. Pero la ERGE y la indigestión también pueden hacer que sea más difícil permanecer dormido, Rajkumar Dasgupta, M. D.,, un médico y Profesor Asociado en Keck Medicine de la división de medicina pulmonar, cuidados críticos y del sueño de la USC, le dice a SELF. Ambos problemas pueden causar pequeños despertares que tal vez no recuerdes, pero pueden evitar que entres en fases más profundas del sueño y te dejen sin descanso y aturdido por la mañana, dice el Dr. Dasgupta.

al mismo tiempo, si no tiene problemas para dormir (o reflujo o indigestión), realmente no hay razón para cambiar sus hábitos alimenticios nocturnos., De hecho, una rutina sólida a la hora de acostarse puede ayudar a indicar a su cuerpo y mente, que han estado funcionando todo el día, que es hora de reducir la velocidad y descansar ahora, dice el Dr. Dasgupta. Y al igual que con beber té, tomar un baño o leer un libro, disfrutar de un refrigerio puede ayudarlo a relajarse y prepararse para una buena noche de sueño. Además, acostarse allí con una barriga retumbante puede ocupar su mente y dificultar que su cuerpo se relaje, dice el Dr. Dasgupta. Así que si necesitas un refrigerio a la hora de dormir para evitar el hambre nocturna, entonces hazlo.,

También tenga en cuenta que hay aproximadamente 7,000 cosas que pueden afectar su capacidad para caerse y permanecer dormido además de comer durante la noche: ingesta de cafeína, ejercicio, hábitos de sueño, ansiedad, trastornos del sueño. Entonces, en lugar de sacar conclusiones precipitadas, el Dr. Dasgupta recomienda mantener un diario del sueño que rastree todas estas cosas durante un par de semanas para ver si hay alguna correlación., Si nota que constantemente duerme menos o se siente menos descansado en la mañana después de comer justo antes de acostarse, intente reducir o saltarse el refrigerio a la hora de acostarse y vea qué sucede.

comer antes de acostarse y peso

muchos de nosotros asociamos la alimentación nocturna con el aumento de peso. De hecho, es probable que haya visto consejos para bajar de peso sobre no comer después de una hora determinada. Además, con la popularidad del ayuno intermitente (que implica solo comer durante un período determinado, como de 10 a.m. a 6 p. m.), es posible que se pregunte si hay algo en eso.

larga historia corta?, Podría haber una conexión allí, pero en realidad no sabemos lo suficiente sobre ella todavía para decir mucho de nada. Hay algunas investigaciones que indican una asociación entre la alimentación nocturna, el peso y la función metabólica, dice a SELF Kelly C. Allison, PH.D., Profesora Asociada de Psicología en Psiquiatría en la Escuela de Medicina Perelman de la Universidad de Pennsylvania y directora del Centro de trastornos del peso y la alimentación.,

Una revisión de la literatura publicada en Physiology & Behavior en 2018 coautorizada por Allison concluyó que, si bien el cuerpo de la investigación es defectuoso e incompleto, algunos hallazgos de estudios pequeños sugieren que el momento de comer afecta el peso y la función metabólica, comer durante la noche contribuye potencialmente a la disfunción metabólica y comer durante el día no tiene efectos o tiene efectos beneficiosos.,

Una teoría es que cambiar el consumo de calorías a más tarde en el día podría alterar el ritmo circadiano del cuerpo, lo que ayuda a regular el metabolismo. «Nuestros cuerpos están preparados para estar despiertos y comer y moverse durante el día, y dormir y ayunar durante la noche», dice Allison. Pero esto sigue siendo sólo una teoría. Los autores reconocen la necesidad de mucha más investigación, incluidos estudios más grandes y mejor controlados realizados en poblaciones diversas durante períodos de tiempo más largos, antes de que podamos hacer generalizaciones sobre un enlace. (Allison recientemente concluyó un estudio piloto sobre el tema.,)

¿Qué sabemos con seguridad? Incluso si hay una conexión aquí, dice Allison, es solo una pieza del complejo rompecabezas de su salud, metabolismo y peso. «Todavía se trata en gran medida del valor nutricional y la cantidad de alimentos que está comiendo, sin importar la hora del día», dice Allison.

algo más que podemos decir con 100% de confianza: si su peso aumenta o disminuye según sus hábitos alimenticios nocturnos no es necesariamente algo de lo que preocuparse., El peso no es el único (o incluso más importante) indicador de su salud.

así que al final del día, literalmente, probablemente puedas comer algo antes de acostarte y dormir tranquilo. Si usted está teniendo un problema con la acidez estomacal, indigestión, o la calidad del sueño, entonces vale la pena apegarse a estas pautas generales: que sea un refrigerio o comida más pequeña; omita los alimentos que son extremadamente fibrosos, grasos, picantes o ácidos; y el tiempo que por lo menos un par de horas antes de meterse en la cama. Y si tus síntomas continúan, pide una cita con tu médico.

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