écrevisses, aka €œcrawfish†or ou €œcrawdads,€ are sont des crustacés d’eau douce qui vivent sur presque tous les continents à travers le monde. Malheureusement, aux États-Unis, ces animaux fascinants sont capturés par milliers pour être tués pour se nourrir.Â
Lorsque j’ai grandi dans le Sud, les écrevisses étaient sur presque chaque menu de restaurant. Mais après avoir découvert qu’ils ont des sentiments, j’ai décidé qu’il était temps de végétaliser mes garçons gumbo et po’.,
Voici quatre des nombreuses raisons pour lesquelles vous devriez respecter les écrevisses comme la vie de la mer, ne pas les traiter comme €œseafoodâ€:
1) They’re complexe, animaux anciens.
tout comme leurs cousins homards, les écrevisses ont un système nerveux et souffrent quand ils sont déchirés. Câ € ™est clair qu’ils se sentent pain†» ils boitent lorsqu’ils sont blessés, libérer des hormones comme l’adrénaline lorsqu’ils sont blessés, et se battre pour leur vie pour échapper à être bouilli vivant. Ce qui conduit à notre prochain point …
2) ils ressentent de la douleur.,
3) They’re tués dans horrible.
Imaginez si bien de vos derniers moments sur Terre impliqué d’être bouilli vivant tout en étant pleinement conscient. Tout simplement parce que les écrevisses ne peuvent pas crier à l’agonie quand elles ont peur ou souffrent ne signifie pas qu’elles souffrent moins que nous le ferions.
4) Les manger peut vous rendre malade.
l’empoisonnement des mollusques N’est pas une blague. Selon les Centers for Disease Control and Prevention, chaque année aux États-Unis., 80 000 personnes deviennent malades et 100 meurent après avoir été infectées par le Vibrio, un type de bactérie que l’on trouve parfois dans les mollusques et crustacés. De nombreuses études ont également révélé des niveaux élevés de mercure et d’autres produits chimiques toxiques (y compris le DDT, les PCB et la dioxine, qui ont été liés au cancer, aux troubles du système nerveux et aux lésions fœtales) dans la chair du poisson.
Conseil de Pro: vous n’avez pas à vous soucier de tomber malade en mangeant du poisson végétalien.
La meilleure façon d’aider les écrevisses, homards, crabes, et tous les autres animaux est de devenir végétalien.
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Tous les champs en gras sont obligatoires.
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