Si vous pouvez siroter un verre de merlot toute la soirée sans ressentir d’effets secondaires désagréables, alors vous êtes probablement dans la mesure où une allergie au vin rouge va. Mais malheureusement pour certaines personnes, cette boisson délicieuse peut les laisser se sentir un peu moins bien à l’usure — et parfois même en danger.
les effets secondaires Désagréables peuvent être dus à une allergie à l’alcool en général, ce qui peut conduire à certains des plus effrayants symptômes, tandis que d’autres peuvent provenir d’une intolérance aux composants du vin en particulier., Et ils peuvent tous provoquer des réactions différentes. « En général, une allergie provoque une réponse immunitaire alors qu’une sensibilité peut provoquer une réponse digestive », explique à Bustle Monisha Bhanote, médecin certifiée Triple board, MD, FASP, FCAP. Les réactions allergiques comprennent l’apparition d’urticaire, la toux et des symptômes semblables à l’asthme, ce qui explique pourquoi une « véritable allergie peut mettre la vie en danger », dit le Dr Bhanote.
Si vous présentez des symptômes allergiques après avoir bu du vin, informez votre médecin. « Les gens sont génétiquement prédisposés à une véritable allergie et seul un allergologue peut le dire avec certitude », a déclaré le Dr., Nancy Simpkins raconte Bustle. Mais en ce qui concerne les sensibilités ou les intolérances, vous pourrez peut-être les repérer vous-même.
« la sensibilité est en fait plus fréquente que d’avoir une allergie », dit le Dr Bhanote. « Cependant, vous pouvez également avoir des symptômes digestifs avec l’allergie et vous pouvez également avoir le nez qui coule et l’urticaire comme symptômes de sensibilité. Il y a beaucoup de chevauchement avec la présentation des symptômes, mais le mécanisme d’action est différent. »Dans cet esprit, lisez la suite pour certains signes et symptômes qui signifient que le vin rouge n’est pas d’accord avec vous, selon les experts.,
des Maux de tête
« Certaines personnes sont intolérantes au vin rouge et pas vraiment allergique, » M. Simpkins dit. « Un exemple est que les gens ont souvent des maux de tête à cause des histamines dans le vin rouge. »
Si vous êtes » intolérant à l’histamine », vous pourriez développer des symptômes semblables à des allergies après avoir bu du vin, car il contient ce composé., En plus des maux de tête, vous pourriez également ressentir une congestion nasale, de l’urticaire et des problèmes digestifs en réponse aux histamines.
le Rougissement du Visage
Si vous êtes allergique au vin rouge, l’un des plus grands cadeaux seront rougeur du visage, ou une couleur rosâtre, qui se développe sur votre visage pendant que vous buvez., « Cela se produit en raison des tanins dans le vin et peut être très inconfortable », explique le Dr Nancy Simpkins. Les tanins sont une autre substance présente dans le vin rouge qui peut déclencher des symptômes chez certaines personnes.
l’Urticaire
« Certaines personnes vont effectivement de développer une éruption cutanée, urticaire, démangeaisons, » M. Simpkins dit., « Cette réaction se produit généralement à partir de la peau du raisin utilisé pour faire le vin. Si l’un de ces signes ou symptômes se produit, parlez – en à votre médecin et évitez le vin rouge jusqu’à ce que vous voyiez un allergologue. »C’est probablement une réaction allergique, et pas quelque chose que vous voulez prendre à la légère.,
des Problèmes Digestifs
Les tannins présents dans le vin rouge peut aussi conduire à des troubles digestifs, comme les maux d’estomac, des nausées et de la diarrhée. Comme le dit la diététicienne Vanessa Rissetto à Bustle, » si vous êtes allergique aux tanins, le café, le thé et le chocolat noir causeraient des problèmes similaires., »
Sneezing
« Those who suffer from sulfite intolerance experience symptoms similar to asthma and allergic rhinitis (sneezing, itchiness, blocked or runny nose), » Rissetto says. Sulfites are preservatives found in some foods, including wine, that can trigger these allergy-like reactions.,
Difficulty Breathing
Allergic symptoms can include things like itching and hives, as mentioned above, as well as shortness of breath, Dr. Bhanote says., Cela peut être le symptôme d’autres problèmes de santé, même si, donc, la seule façon de savoir si une allergie est à blâmer est de passer un test d’allergie de votre médecin.
la Difficulté à Avaler
« les Sulfites ont été connus pour causer de l’urticaire, des vomissements, et la difficulté à avaler, » Dr, Bhanote dit, qui sont tous des signes d’une réaction allergique.
Mais il y a d’autres ingrédients trouvés dans le vin qui peut être à blâmer pour ces symptômes. « D’autres allergènes moins connus dans le vin, mais les allergènes communs dans l’ensemble comprennent la caséine, les blancs d’œufs et le chitosane », explique le Dr Bhanote.,
des Étourdissements
Comme le Dr Bhanote dit, le vertige est encore un autre symptôme d’une réaction allergique. Bien sûr, cela peut également se produire si vous avez trop bu. Mais pour les personnes allergiques à l’alcool, les étourdissements peuvent survenir après quelques gorgées.,
les Crampes
Encore une fois, le vin peut inclure d’autres ingrédients qui peuvent conduire à des sensibilités, y compris les blancs d’œufs, le chitosane, et même le gluten, le Dr Bhanote dit. Donc, si vous ressentez des crampes après avoir bu un verre ou deux, cela peut être un signe que l’un de ces ingrédients a été inclus dans le processus de production., « Les Sulfites, les blancs d’œufs, le chitosane et la caséine sont tous des produits connus qui provoquent des réactions allergiques », dit-elle.
Si vous ne vous sentez pas bien après avoir bu du vin rouge, il peut être difficile de savoir si cela est dû à une réaction allergique ou à une sensibilité. « Cela est généralement testé avec un régime d’élimination, un journal des aliments/boissons ou un test d’allergie », explique le Dr Bhanote. « Cependant, il n’y a pas de science exacte, donc celles-ci peuvent être trompeuses. »La meilleure chose à faire peut être d’éviter complètement le vin rouge, jusqu’à ce que vous compreniez ce qui est à blâmer pour vos symptômes.
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