gluconéogenèse, également appelée Glucogenèse, formation dans les cellules vivantes de glucose et d’autres glucides provenant d’autres classes de composés. Ces composés comprennent le lactate et le pyruvate; les composés du cycle de l’acide tricarboxylique, stade terminal de l’oxydation des aliments; et plusieurs acides aminés.,
la gluconéogenèse se produit principalement dans le foie et les reins; par exemple, la synthèse de la glycémie à partir du lactate dans le foie est un processus particulièrement actif pendant la récupération après un effort musculaire intense., Bien que plusieurs des réactions de la voie gluconéogénétique soient catalysées par les mêmes enzymes qui catalysent la séquence inverse, la glycolyse, deux étapes cruciales sont influencées par d’autres enzymes. Parce que le processus est contrôlé, entre autres, par l’équilibre entre diverses hormones—en particulier le cortisol du cortex des glandes surrénales et l’insuline du pancréas—la connaissance des mécanismes de contrôle est importante pour comprendre des maladies métaboliques telles que le diabète sucré.
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