avez-vous déjà entendu quelqu’un dire qu’il ne consomme pas de sucre? Non pas qu’ils ne consomment pas de sucres ajoutés, mais qu’ils ne mange pas de sucres? Je l’ai fait, et pour être honnête, cela n’a vraiment aucun sens. Considérant que les sucres se trouvent naturellement dans tant d’aliments, comment peuvent-ils éventuellement manger un régime avec absolument aucun? En fait, je ne suis même pas sûr qu’il y ait des aliments qui ne contiennent pas de sucres naturels, mais honnêtement, je ne suis pas sûr. J’ai donc décidé de creuser un peu plus loin.

à quoi ressemble un régime sans sucre?,

tout d’abord, supprimons ce à quoi nous pensons en premier lorsque nous pensons aux sucres naturels. Cela comprendra les fruits; les sirops, comme le miel et le sirop d’érables; et les grains entiers et les grains raffinés, tels que la farine d’avoine, le quinoa, le blé entier et le pain. Qu’est-ce qui me manquerait d’autre si je retirais ces aliments de l’alimentation? Eh bien, beaucoup, puisque les fruits et les grains entiers et raffinés sont riches en nutriments. Beaucoup de ces aliments contiennent des nutriments essentiels dont beaucoup d’entre nous ne reçoivent pas assez, comme le potassium, les fibres alimentaires, la vitamine C et le folate (acide folique).

Que font ces nutriments pour vous? Content que tu aies demandé., Les aliments à grains entiers contiennent des vitamines B, qui favorisent le développement cellulaire, améliorent le système immunitaire et peuvent aider à augmenter les niveaux d’énergie. La vitamine A et C soutiennent la santé oculaire et immunitaire, respectivement. Et les fruits et les aliments à grains entiers peuvent fournir des fibres, ce qui est associé à une diminution du risque de maladie cardiaque et de certains cancers.

Oh, Et puisque nous parlons de fruits, discutons d’un autre aliment entier-les noix., Les noix contiennent également des sucres naturels, Alors adieu les arachides, les amandes, les noisettes, les noix et les autres noix qui fournissent des graisses mono et polyinsaturées saines, telles que les oméga 3, 6 et 9.

le Lactose, un type de sucre présent dans les produits laitiers, obtiendra également la hache. Plus de lait dans mon café, du fromage sur mes œufs et un bol de yaourt pour le petit déjeuner. Mais avec cela va sources importantes de protéines, et une source de calcium, qui est un minéral vital qui soutient la santé des os. Oh, et sans yogourt, je vais devoir trouver une autre source fermentée de probiotiques sains pour l’intestin.,

la plupart des trois groupes alimentaires étant désormais interdits (produits laitiers, céréales et fruits), nous nous tournons vers les deux autres pour les options…mais avec des contingences. Légumes—saviez-vous que tous les légumes sont sans sucre? En fait, de nombreux légumes contiennent des sucres naturels, comme les légumes-racines, tels que le rutabaga et les betteraves; le sarrasin, qui comprend la rhubarbe; et les courges, comme la citrouille, la courge musquée et la courgette. Malheureusement, ces aliments nutritifs allez trop.,

donc, il ne nous reste que des protéines d’origine animale et quelques légumes…et la seule raison pour laquelle il reste des légumes est parce que j’ai donné un laissez-passer à ceux qui ont moins de 1 gramme de sucre. Si Je ne le faisais pas, Je ne pourrais consommer que des protéines d’origine animale, comme le poulet, le bœuf, les crevettes, etc.

Une alimentation saine et équilibrée sans sucre n’est tout simplement pas possible

Il y a deux choses à prendre loin de tout cela. La première est que la plupart des aliments qui composent une alimentation saine contiennent des sucres naturels., Deuxièmement, retirer les aliments contenant des sucres de l’alimentation peut le rendre potentiellement dangereux en raison du manque de nutriments vitaux, mais ce serait aussi dangereusement ennuyeux. La réalité est qu’il n’y a aucune raison de retirer les aliments de votre alimentation simplement parce qu’ils contiennent naturellement du sucre. Après tout, ces aliments sont plus que des sucres, comme des nutriments vitaux comme les protéines, les graisses saines, les vitamines, les minéraux et d’autres composants sains comme les antioxydants et les probiotiques.

la prochaine fois que vous entendrez quelqu’un affirmer qu’il ne mange plus de « sucre”, demandez-lui de préciser s’il s’agit de sucre naturel ou ajouté., Cela semble mineur, mais il y a une différence majeure avec un nerd alimentaire comme moi.