le régime paléolithique ou « régime de l’homme des cavernes » est une approche populaire de la perte de poids depuis des années. Principalement parce que ça marche! Et parce que contrairement à de nombreux régimes à la mode qui « fonctionnent” certainement pour cibler la perte de poids, le régime paléo intègre également les principes de base de la nutrition et est assez durable à long terme.

en raison de ses principes simples et de son approche globale de l’alimentation, il est assez facile de dire quels aliments entrent dans un plan de repas paléo et lesquels ne le font pas., Voici notre liste complète des aliments paleo friendly à inclure dans votre alimentation ainsi que les aliments à éviter.

qu’est-Ce que le Paléo?

Le régime paléo suit le principe de base de « manger des aliments auxquels un homme des cavernes aurait accès. »Ou mieux encore connu sous le nom de » mangez des aliments entiers. »Cela comprendrait beaucoup de graisses saines, de protéines et de produits, mais exclurait les céréales, les produits laitiers et les aliments transformés. Ce régime met également l’accent sur les options nourries à l’herbe, pêchées de manière durable et en liberté-similaires au type d’options protéiques qu’un homme des cavernes devrait chasser ou rassembler seul.,

la théorie derrière ce style de manger découle de la théorie selon laquelle notre composition en ADN a très peu changé depuis l’époque paléolithique, mais nos régimes alimentaires ont radicalement changé. Et les défenseurs du Paléo soutiennent que nous sommes tombés sensibles à de nombreuses maladies liées à l’alimentation en raison de notre alimentation moderne (1).

bien que la recherche derrière cette théorie soit loin d’être concluante, un régime paléo bien exécuté est un moyen de se concentrer sur les aliments riches en nutriments et pourrait être une approche durable de la perte de poids et d’une meilleure santé pour certains.,

Les Avantages D’Un Régime Paléo

peut-être l’un des plus grands avantages d’un régime paléo, à partir d’un point de vue nutritionnel, c’est que c’est l’équilibre de l’alimentation. Cela définit la plupart des participants avec un excellent cadre pour non seulement perdre du poids, mais en fait manger une alimentation plus saine.

de plus en plus de recherches suggèrent que manger un régime composé principalement d’aliments entiers est associé à une perte de poids plus importante (2,3,4)., Sans oublier que les aliments hautement transformés ont tendance à être plus riches en sucre ajouté, en sodium et en gras trans, ce qui, selon la recherche, pourrait jouer un rôle dans l’augmentation de l’inflammation et contrecarrer vos efforts de perte de poids (5).

Paleo est-il sans Gluten?

parce qu’un régime paléo exclut toutes les céréales – y compris le blé, le seigle et l’Orge, un régime paléo est également naturellement sans gluten. Et pour ceux qui cherchent à éviter le gluten, les options paleo sont une valeur sûre!

comment un régime paléo aide à perdre du poids

un avantage supplémentaire du régime paléo est la simplicité de celui-ci., La règle de « manger des aliments auxquels un homme des cavernes aurait accès » rend très facile le magasinage, la planification et le respect du régime alimentaire.

même en mangeant à l’extérieur ou en commandant de la nourriture, il est encore relativement facile de faire la différence entre les aliments transformés et les aliments entiers « un homme des cavernes aurait également accès. »

en raison de la simplicité d’un régime paléo, il n’oblige pas les participants à trop réfléchir. Alors que les calories par rapport aux calories est la règle la plus fondamentale pour perdre du poids, un régime paléo prend beaucoup de réflexion sur un régime., Tant que vous mangez des aliments entiers et nutritifs, vous constaterez probablement que la perte de poids suivra naturellement—principalement parce que ce style de manger réduit automatiquement les calories.

et bien que ce ne soit certainement pas une approche « Taille unique” pour suivre un régime, la plupart des gens trouveront que s’ils remplissent leur corps d’aliments naturels, entiers et riches en nutriments, cela aura un impact substantiel sur votre poids global et votre composition corporelle par opposition aux aliments transformés.

Une étude a même suggéré que votre corps pourrait brûler deux fois plus de calories en digérant des aliments moins transformés (2).,

une liste complète des aliments Paléo

Les aliments Paléo contiennent beaucoup de graisses à base de plantes, des protéines nourries à l’herbe et capturées de manière durable, et presque tous les fruits et légumes. Voici tous les aliments considérés comme  » paléo. »

protéines Paléo

Les protéines sont un aliment de base du régime alimentaire des hommes des cavernes – en particulier les options nourries à l’herbe, capturées de manière durable ou biologiques, car ces options proviennent souvent d’animaux élevés dans des environnements qui encouragent le comportement naturel., Et parce que nos ancêtres ne vivaient pas seulement du poulet et du bœuf, ils chassaient une grande variété de viande, plus vous pouvez ajouter de variété à vos protéines, mieux c’est!,fruits de mer

  • saumon
  • maquereau
  • hareng
  • thon
  • morue
  • Tilapia
  • Sardines
  • anchois
  • Mérou
  • poisson-chat
  • truite
  • Bar
  • aiglefin
  • doré jaune

coquillages

  • crevettes
  • crabe
  • Palourdes
  • homard
  • huîtres
  • pétoncles
  • moules
  • écrevisses

autres protéines

  • œufs sans cage

paléo glucides

comme un régime paléo élimine toutes les céréales, ce régime a tendance à être naturellement pauvre en glucides.,L plan, voici les meilleurs féculents qui sont aussi paléo:

légumes féculents

  • patates douces
  • ignames
  • courge Gland
  • courge musquée
  • betteraves

Fruits sucrés

  • mangues
  • pommes
  • bananes
  • raisins
  • pêches
  • poires
  • oranges
  • mandarines
  • figues
  • dattes
  • goyave
  • ananas
  • papaye
  • litchi

paléo graisses

de nombreuses graisses à base de plantes – comme les noix et les graines, ainsi que des huiles moins transformées s’intègrent dans un régime paléo., sucre)

  • noisettes
  • pacanes
  • noix
  • Noix De Macadamia
  • graines de Chia
  • Graines De Lin
  • Graines De Tournesol
  • pignons
  • graines de sésame
  • graines de citrouille

    • huiles et beurres

    • huile de noix de coco
    • beurre de noix de coco
    • huile d’olive
    • huile d’avocat

    autres graisses

    • olives
    • avocat
    • Tahini
    • noix de coco râpée
    • cacao

    fruits paléo

    à peu près n’importe quel fruit ou fruit comme aucun sucre n’est ajouté) peut s’intégrer dans votre plan de repas Paléo., Recherchez des options plus faibles en glucides comme celles-ci:

    • citron
    • citron vert
    • fraises
    • pastèque
    • framboises
    • cantaloup
    • Kiwi
    • mûres
    • prunes
    • bleuets
    • Jicama

    Paléo légumes

    tout comme les fruits, à peu près tous les légumes fonctionnent selon un régime paléo.,nks

    recherchez des boissons simples, faites sans édulcorant artificiel ou avec trop de sucre ajouté, comme les suivantes:

    • eau
    • café (sans crème ni sucre)
    • thés non sucrés
    • eau de coco
    • bouillon D’OS
    • eau gazeuse (sans sucre ajouté ou édulcorant artificiel)

    aliments non Paléo à éviter

    bien qu’un régime paléo ait une approche générale de l’alimentation « complète », il existe encore de nombreux aliments de santé traditionnels qui ne sont pas considérés comme des produits laitiers, des légumineuses et des grains entiers de type paléo, car ils n’étaient pas couramment consommés par nos ancêtres.,

    un argument plus controversé pour expliquer pourquoi les légumineuses et les grains communs sont évités est en raison de leur teneur élevée en acide phytique, qui est censé réduire l’absorption de certains nutriments comme le fer, le zinc et le calcium (6). Cependant, l’acide phytique se trouve également dans de nombreux aliments approuvés par paléo (comme les amandes et les noisettes), et est associé à certains avantages pour la santé – comme des avantages protecteurs contre les calculs rénaux, des propriétés antioxydantes et un lien suggéré pour réduire le risque de cancer du côlon (7,8,9). En bout de ligne, il n’y a vraiment aucune raison fondée sur les preuves pour éviter ces aliments à cause de l’acide phytique.,

    et en ce qui concerne les produits laitiers, la recherche derrière la question de savoir si les produits laitiers sont mauvais pour vous, n’est pas très concluante non plus.

    certaines personnes ont des problèmes digestifs en mangeant des haricots, des légumineuses, des céréales et des produits laitiers, pour diverses raisons de santé. Et si l’un de ces aliments ne fonctionne pas avec votre corps, c’est probablement la meilleure excuse pour les éviter.

    en raison du débat autour de ces aliments, il y a beaucoup de confusion, et certaines personnes choisiront un régime paléo plus modifié qui contient encore des produits laitiers ou des légumineuses.,l

  • huile de Canola
  • huile de maïs
  • huile D’arachide
  • huile de palme

    • autres aliments transformés et ingrédients

    • édulcorants artificiels: Aspartame, néotame, saccharine, sucralose, xylitol, érythritol
    • sucres raffinés: cassonade, sucre de table, agave, sirop de maïs
    • viandes transformées: hot dogs, spam
    • aliments emballés et collations
    • jus de fruits
    • bonbons
    • chips
    • Popcorn
    • soda
    • alcool

    conseils pour faire du shopping Paleo

    Si vous êtes nouveau à manger paleo, cela peut sembler un grand changement dans votre vie., Couper les grains, les aliments transformés, les produits laitiers et une charge d’autres articles relativement courants peut sembler écrasante.

    Voici quelques conseils que nous avons pour simplifier le processus et de mettre vos soucis à l’aise.

    1) Planifiez vos repas

    Si vous avez du mal à savoir par où commencer, planifiez les repas que vous aimez, puis trouvez un moyen de préparer ce repas paleo sera un bon point de départ. Au lieu de passer immédiatement à un régime plein de poulet et de brocoli, trouvez des moyens de faire preuve de créativité avec le processus afin que vous puissiez cuisiner des aliments que vous appréciez vraiment.,

    oui, même la nourriture paléo peut être délicieuse; il faut juste un peu de créativité et sortir de votre zone de confort. Voici quelques idées de repas paléo créatifs.

    2) Faites une liste

    Une fois que vous avez décidé quels repas vous voulez faire pour la semaine, créez une liste de tous les ingrédients dont vous avez besoin pour faire cet aliment. Aussi simple que cela puisse paraître, il vous sera beaucoup plus facile de vous en tenir à un plan défini et de ne pas vous enfoncer trop profondément dans les allées d’une épicerie.,

    Avoir quelque chose d’aussi simple qu’une liste d’épicerie de vous garder sur la bonne voie et vous assurer d’obtenir exactement ce que vous êtes venu. Il vous aidera également à savoir où trouver ces aliments paléo-friendly dans votre magasin local.

    3) magasinez à l’extérieur des allées

    Si tout le reste échoue, cette règle empirique simple peut faciliter le magasinage des aliments paléo. La disposition de la plupart des épiceries est assez simple: dans les allées intérieures, vous trouverez généralement des aliments emballés et transformés. Des choses comme le pain, les pâtes, les céréales, la farine, le sucre, etc., Pour la plupart, la plupart des aliments stockés dans le centre-allées de l’épicerie sera probablement « non-paléo approuvés. »

    de temps en temps, vous pouvez trouver des aliments » paléo  » dans les allées intérieures (beaucoup de farines approuvées par paléo peuvent être dans les allées intérieures d’une épicerie), mais c’est une exception, pas la règle.

    En règle générale, si vous magasinez dans les allées extérieures d’une épicerie, il y aura une section de produits, de viande, de volaille, d’œufs et d’aliments en vrac. Tous ces domaines ont tendance à vous fournir les bases d’un régime paléo, y compris les fruits, les légumes, les noix et les viandes.,

    Si vous manquez d’une direction claire lors de l’épicerie, l’utilisation de cette règle simple devrait vous aider à créer un chemin clair et vous aider à éviter la variété de la tentation dans les allées.

    livraison de repas Paléo

    Si vous débutez dans un régime paléo, il peut être dans votre intérêt de commencer par un service de livraison de repas structuré. Commencer un nouveau régime peut être difficile, surtout lorsque vous ne savez vraiment pas par où commencer et que vous n’êtes pas prêt à passer des heures à rechercher des moyens de préparer des repas paléo créatifs.,

    L’utilisation d’un service de livraison de repas comme Trifecta, qui peut vous envoyer des repas paléo créatifs frais et prêts à manger, vous aidera à démarrer votre nouveau style de vie!

    En savoir plus sur les repas paléo Trifecta a à offrir ici: