ce n’est probablement pas une question que vous vous êtes posée récemment, mais cela devrait peut-être changer.

combien de descendants une paire de rats pourrait-elle produire en trois ans?

la réponse: près d’un demi-milliard. Ce fait digne d’un frisson vient avec la permission des experts en lutte antiparasitaire Rentokil, qui ont mis en place une projection interactive intitulée « The Rise of the Rats” pour montrer visuellement à quel point ce cycle peut être fou s’il n’est pas contrôlé.

« Si nous ne faisons rien, nous serions envahis par les rats”, explique le Dr, Andy Brigham, directeur technique général, Science et Service, Rentokil Initial. « Leur stratégie de reproduction est très différente de celle des humains. Il se caractérise par la quantité sur la qualité. Ils produisent un très grand nombre de descendants sur la base qu’au moins certains survivront assez longtemps pour produire leurs propres portées. »

cela ressemble à un film Syfy parfait, n’est-ce pas? Ratnado? L’attaque de 500 millions de Rats?

En vérité, si, c’est un problème très réel et très viable pour les restaurants., JC Ehrlich, une marque de la division Nord-Américaine de Rentokil, a vu une augmentation de 86% du nombre de légendes liées aux rats de 2015 à 2016. Cela a été principalement regroupé dans les grandes villes. Paris a fermé neuf parcs et espaces verts dans le cadre d’une grande campagne anti-rat.

de toute évidence, un rat se précipitant devant votre invité est un péché impardonnable dans la restauration. Il est aussi probable que votre marque atterrisse sur YouTube dans la société sociale d’aujourd’hui que dans les nouvelles nocturnes.

dans les coulisses, c’est tout aussi important. Vingt pour cent du score d’inspection sanitaire d’un restaurant en fonction des parasites., Les rongeurs aiment les restaurants et les camions de livraison. Et s’ils franchissent la barrière, ce sont des vaisseaux pathogènes qui ne ressemblent à rien d’autre. Ils portent des agents pathogènes qui peuvent entraîner un éventail de problèmes, des frissons aux vomissements en passant par L’Hantavirus. La LCM (Chorio-méningite lymphocytaire) est également préoccupante, en particulier chez les femmes enceintes.

Donc, si vous venez de dire, oui, un restaurant est un endroit idéal pour un rat de vivre, alors voici ce que vous cherchez., Le cycle de reproduction d’un rat brun vivant dans un environnement idéal se déroule comme suit, selon Rentokil:

« Une rat femelle donne généralement naissance à six portées par an composées de 12 petits de rat, bien que 5 à 10 petits soient plus courants. Les Rats atteignent la maturité sexuelle après 4-5 semaines, ce qui signifie qu’une population peut gonfler de deux rats à environ 1,250 en un an, avec le potentiel de croissance exponentielle. »

Les rats bruns ont entre 3 et 6 portées dans leur vie et ont une période de gestation de 21 à 23 ans.,

« S’il y a suffisamment d’espace et de nourriture, ils ont le potentiel d’exploser rapidement en nombre pour exploiter cela, mais la mortalité est élevée chaque fois que la nourriture ou l’espace est limité, et des facteurs tels que la maladie, la famine, la prédation et nos propres efforts de lutte contre les ravageurs aident à

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