Les médecins disent depuis des années que ce que vous mangez peut affecter la santé de votre cœur. Maintenant, il y a de plus en plus de preuves que la même chose est vraie pour votre cerveau.
Une nouvelle étude menée par des chercheurs du Rush University Medical Center de Chicago montre qu’un régime alimentaire qu’ils ont développé-appelé de manière appropriée le régime mental-peut réduire le risque de développer la maladie d’Alzheimer de 53%.,
même ceux qui ne respectaient pas parfaitement le régime mais le suivaient « modérément bien » réduisaient leur risque d’Alzheimer d’environ un tiers.
Le régime alimentaire semble n’être qu’un des « nombreux facteurs qui jouent sur qui contracte la maladie », a déclaré L’épidémiologiste nutritionnelle Martha Clare Morris, PhD, auteur principal de L’étude MIND diet. La génétique et d’autres facteurs, comme le tabagisme, l’exercice et l’éducation jouent également un rôle. Mais le régime mental a aidé à ralentir le taux de déclin cognitif et à protéger contre la maladie d’Alzheimer indépendamment des autres facteurs de risque.,
l’étude, publiée dans la revue Alzheimer’s & Dementia, a examiné plus de 900 personnes âgées de 58 à 98 ans qui ont rempli des questionnaires alimentaires et subi des tests neurologiques répétés. Il a constaté que les participants dont les régimes alimentaires suivaient le plus étroitement les recommandations de L’esprit avaient un niveau de fonction cognitive équivalent à une personne de 7,5 ans de moins.
le régime mental décompose ses recommandations en 10 « groupes d’aliments sains pour le cerveau » qu’une personne devrait manger et cinq « groupes d’aliments malsains » à éviter.,
Il combine de nombreux éléments de deux autres plans de nutrition populaires qui se sont avérés bénéfiques pour la santé cardiaque: le régime méditerranéen et le régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). (MIND signifie Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay.)
Mais le régime mental diffère également de ces plans de quelques manières significatives et s’est avéré plus efficace que l’un d’eux pour réduire le risque de maladie d’Alzheimer.
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