ce n’est pas parce que vous êtes végétalien que vous devez manquer l’un des aliments préférés du monde: la pizza! Il n’y a aucune raison que la pizza ne puisse pas être végétalienne, car la pâte à pizza et la sauce à pizza ne sont pas faites avec des produits d’origine animale.
Si vous trouvez un moyen de contourner le fromage (et croyez-moi, il ya beaucoup d’excellents fromages vegan là), vous pouvez facilement profiter d’une délicieuse pizza vegan.,
quelles sont les meilleures garnitures de pizza végétaliennes? Le fromage est un élément essentiel à toute pizza, donc trouver un bon fromage végétalien est votre première étape. Les options de viande végétalienne sont également un élément facultatif. Mis à part les substituts végétaliens, il y a beaucoup de légumes, à la fois emballés dans de l’huile et frais, qui font les meilleures garnitures de pizza végétaliennes.
Si vous lisez la suite, nous décrirons les meilleures garnitures de pizza végétaliennes, allant des fromages et viandes végétaliens à une grande variété de légumes., Nous répondrons également à certaines questions courantes que les gens se posent lorsqu’il s’agit de préparer la meilleure pizza végétalienne et de quoi sont faits exactement le fromage et la viande végétaliens.
les meilleures garnitures de Pizza végétaliennes
Voici nos garnitures de pizza végétaliennes préférées. Des produits végétaliens de spécialité aux produits de base, il y en a pour tous les goûts. Nous espérons que cette liste inspirera votre prochaine soirée pizza végétalienne!,
Mozzarella râpée végétalienne
peut-être la meilleure (et la plus importante) garniture de pizza végétalienne là-bas est le fromage végétalien.
Violife fait un délicieux fromage végétalien pré-râpé qui a tellement le goût de la mozzarella que vous en oublierez qu’il est végétalien! Vous pouvez le trouver ici.
Les petits morceaux fondent rapidement et facilement, une caractéristique essentielle dans un fromage végétalien lorsqu’il est utilisé comme garniture de pizza.,
de plus, il est vendu en vrac, vous aurez donc toujours cette mozzarella végétalienne à portée de main quand une envie de pizza frappe. Vous pouvez même le geler, donc pas besoin de vous inquiéter d’être incapable de tout utiliser rapidement.
Kit de fabrication de fromage mozzarella sans produits laitiers
Si vous cherchez un projet de pizza plus pratique, pensez à acheter le kit de fabrication de fromage mozzarella Végétalien Urban Cheesecraft. Vous pouvez vérifier le prix ici.,
bien que ce soit certainement plus de travail que de simplement saupoudrer du fromage pré-râpé sur votre sauce, cela vous permettra de faire une pizza végétalienne (fromage inclus) entièrement à partir de zéro.
Ce fromage mozzarella sans produits laitiers peut être fabriqué en seulement 30 minutes.
lorsque vous avez terminé, vous aurez une belle roue de mozzarella qui peut être tranchée et étalée sur une pizza Margherita ou déchiquetée pour compléter n’importe quel style de pizza végétalienne que vous pouvez imaginer.,
morceaux de pepperoni Végétalien
Pour de nombreux amateurs de pizza, leur tarte n’est pas complète sans pepperoni, et grâce à Louisville Vegan Jerky, même une pizza végétalienne peut avoir garniture au pepperoni!
leurs morceaux de pepperoni ont une saveur réaliste à base de protéines de soja texturées et de tamari. Vous pouvez le trouver ici.
bien qu’ils ne viennent pas sous la forme typique de tranches de pepperoni, vous ne manquerez pas de pepperoni traditionnel grâce à la saveur que ces petits morceaux emballent.,
en fait, leur petite forme garantit que votre pepperoni est réparti uniformément sur votre pizza. Peut-être que le pepperoni traditionnel devrait prendre note!
l’Imitation des morceaux de Bacon
une Autre garniture de pizza préférée de beaucoup les mangeurs de viande, bacon est clairement pas végétaliens.
cependant, grâce aux morceaux d’imitation de bacon de Badia, vous pouvez faire une pizza hawaïenne ou BBQ à base de plantes en un éclair. Vous pouvez vérifier le prix ici.,
Ces morceaux de bacon imitation ont une saveur étonnamment réaliste, et vous oublierez que vous ne mangez pas de vrai bacon.
envisagez d’expérimenter une variété de recettes de pizza végétaliennes à base de bacon, telles qu’une pizza BLT ou une tarte aux épinards et au bacon.
les Tomates Séchées au Soleil
Si vous n’avez jamais eu de tomates séchées au soleil sur une pizza, c’est maintenant le temps de l’essayer. Notre marque préférée est Bella Sun Luci, que vous pouvez trouver ici.,
ils sont emballés dans de l’huile et aromatisés avec beaucoup d’assaisonnement, ajoutant une profondeur sérieuse à votre pizza. Vous pouvez même les incorporer dans votre sauce tomate végétalienne, en particulier lorsque vous utilisez une tomate coupée en julienne.
Les tomates séchées au soleil, bien que peu conventionnelles, sont une délicieuse garniture de pizza que vous ne regretterez pas d’essayer.
associez-le à de la roquette ou des olives noires pour une pizza végétalienne saine et délicieuse.,
poivrons rouges grillés au feu
ces poivrons rouges grillés végétaliens sont entièrement naturels et sans additifs, ne contenant que des poivrons rouges, de l’eau, du vinaigre, du sucre et du sel.
le processus de torréfaction fait ressortir la douceur des poivrons, apportant une saveur unique comme garniture de pizza.
Pour une autre pizza végétalienne non traditionnelle, accompagnez-la d’épinards et d’une sauce tomate épicée. Et n’oubliez pas la mozzarella végétalienne!,
Olives Noires
Une garniture de pizza préférée de beaucoup de végétariens et les mangeurs de viande semblables, olives noires ajouter un salée coup de pied à toute la pizza.
nos olives préférées sont des Olives perlées. Ils sont une garniture de pizza facile parce qu’ils sont pré-tranchés, ce qui signifie que vous aurez juste à les égoutter et disperser pour créer une délicieuse tarte.
essayez de l’associer avec des oignons rouges tranchés, du pepperoni végétalien ou même du maïs sucré!,
de nombreux Non-végétaliens apprécient les anchois sur leur pizza, et si vous cherchez un substitut salé et savoureux pour ce produit de poisson, les olives noires sont un choix parfait.
les Cœurs d’Artichaut
les cœurs d’Artichaut sont un ajout délicieux à tout végétalien pizza.
notre préféré est les cœurs D’Artichaut marinés de Kirkland Signature, que vous pouvez trouver ici si vous n’êtes pas membre de Costco. Ils sont marinés dans de l’huile d’olive, ce qui aide à préserver et à amplifier leur saveur.,
pensez à l’accompagner de tomates cerises et de basilic ou à essayer une pizza végétalienne aux épinards et aux artichauts!
Thai Sweet Fresh basilic
Le Basilic est un élément essentiel de tant de pizzas, de La Margherita traditionnelle à la pizza végétalienne au pesto.
Si vous n’avez pas de basilic plante à la maison, pas besoin de panique! Vous pouvez commander ce basilic frais en ligne, donc pas besoin d’utiliser des flocons de basilic séchés et moins savoureux.
champignons
Les champignons sont certainement une option végétalienne préférée, car ils ajoutent une texture semblable à la viande aux plats et offrent des niveaux élevés de protéines végétales.,
Et comme garniture de pizza, ils ne font pas exception!
Les champignons sont extrêmement polyvalents et délicieux, et vous pourrez faire une grande variété de combinaisons de garnitures de pizza avec cet ingrédient de base.
Caramélisez-les pour ajouter de la douceur et une texture soyeuse à votre pizza, ou associez-les aux épinards et à l’ail pour créer une combinaison de garniture de pizza végétalienne saine et délicieuse.
Si vous cherchez à emballer une saveur extrême, combinez-la avec des olives noires, des poivrons rouges rôtis et des morceaux de pepperoni!,
oignon rouge
autre garniture de pizza traditionnelle, l’oignon rouge ajoute juste la bonne quantité de bouchée à votre tarte. Ils sont généralement servis en tranches fines et crus, mais vous pouvez même les caraméliser et ajouter des épinards sautés ou de la tapenade d’olives pour une pizza végétalienne vraiment gourmande.
Bonus: deux assaisonnements de Pizza végétaliens essentiels
bien qu’ils ne soient pas officiellement des garnitures de pizza, les flocons d’origan et de poivron rouge sont des éléments de pizza essentiels pour beaucoup de gens. Ils ajoutent une saveur sérieuse et sont un excellent moyen de compléter vos garnitures de pizza végétaliennes préférées.,
Importé Sicilienne Origan
Vous pouvez vérifier le prix courant ici.
Cet origan de haute qualité est un excellent moyen de compléter votre pizza végétalienne. Il vient d’Italie, et les saveurs de la région se marieront certainement bien avec n’importe quelle pizza.
Il a une saveur et un arôme intenses, donc un peu ira certainement un long chemin.,
McCormick les flocons de Piment Rouge
Vous pouvez trouver McCormick les flocons de Piment Rouge dans la plupart des épiceries ou vous pouvez l’acheter ici.
McCormick offre du poivron rouge écrasé de haute qualité qui ajoutera sûrement un coup de pied à votre pizza. Un peu va un long chemin avec ces flocons de poivron rouge écrasés, car ils sont incroyablement forts.
Si vous aimez beaucoup d’épices, pensez à ajouter à votre sauce en plus de saupoudrer sur votre pizza.,
questions connexes
Comment faire une pizza végétalienne à partir de zéro?
Si vous voulez faire une pizza végétalienne entièrement à partir de zéro, vous devrez commencer avec la pâte! C’est beaucoup plus facile qu’il n’y paraît, car la pâte à pizza est de nature végétalienne.
vous aurez juste besoin de farine, de levure instantanée, de sel, d’huile d’olive et d’eau (oh, et beaucoup de temps et de patience).
une Fois que votre pâte est sur le chemin, il est sur la sauce!,
vous devrez utiliser une combinaison de tomates fraîches (ou de tomates concassées en conserve) et de pâte de tomate afin d’obtenir la texture épaisse qui caractérise la sauce à pizza.
certains ingrédients plus essentiels sont l’ail, l’huile d’olive, le sel, l’origan et le sucre (oui, le sucre!).
enfin, vous devrez ajouter du fromage végétalien! Si vous voulez que votre pizza soit entièrement fabriquée à partir de zéro, le kit de Mozzarella végétalienne Urban Cheesecraft est parfait pour vous.,
Ce fromage végétalien fait maison passe de l’emballage à votre pizza en moins d’une heure, vous aurez donc une délicieuse tarte végétalienne sur la table en un rien de temps!
de quoi est fait le fromage végétalien?
de nombreux fromages végétaliens ont une saveur si naturelle que nous oublions le fait qu’ils ne sont pas fabriqués à partir de produits d’origine animale!
alors, comment les fromages végétaliens atteignent-ils leur saveur crémeuse et ringarde sans utiliser de lait?
la plupart des fromages végétaliens doivent être fabriqués à partir de matières grasses afin d’imiter la teneur élevée en matières grasses que contient le vrai fromage.,
la Mozzarella Vegan Violife, par exemple, est principalement faite avec de l’huile de noix de coco, tandis que le kit de mozzarella Urban Cheesecraft à domicile repose sur de la farine de tapioca, de la gélose et de la levure nutritionnelle.
de quoi est faite la viande végétalienne?
et qu’en est-il de la viande végétalienne? La grande majorité des produits de viande végétaliens dépendent fortement du soja comme ingrédient principal.
le soja aide à ajouter la texture nécessaire, par exemple, pour imiter les morceaux de pepperoni et les miettes de bacon.
de plus, des arômes sont ajoutés afin d’obtenir le goût de viande que nous attendons de la viande végétalienne.
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