- Le céleri, le concombre et les pommes peuvent tous aider à perdre du poids
- Il faut plus d’énergie au corps pour brûler des viandes riches en protéines
- boire du café noir peut aider à stimuler votre taux métabolique
Ce sont les aliments que la plupart des gens éviteraient lorsque la faim,
Mais pour ceux qui veulent perdre du poids – ou mener une vie plus saine – il y a certains aliments qui tout simplement en mangeant brûle plus de calories qu’ils ne contiennent.
connu sous le nom de nourriture « à calories négatives », rentrer dans ces aliments est le moyen idéal de céder aux fringales sans être assailli par des sentiments de culpabilité.,
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du céleri et du concombre à la papaye et aux asperges, ce sont les aliments que vous régime calorique n’est pas quelque chose qui est recommandé par les experts de la santé et les nutritionnistes.
1., Concombres
teneur en calories: 100g contient 16 calories
fait principalement d’eau, un concombre est également une excellente source de vitamine C et est connu pour être capable de réduire les niveaux élevés d’inflammation dans le corps.
« Le concombre contient de l’acide ascorbique et de l’acide caféique pour prévenir la rétention d’eau », a déclaré Daisy Connor, nutritionniste chez NutriCentre.
2. Asperges
teneur en calories: 100g contient 20 calories
un bon moyen de désintoxication (il contient des nutriments diurétiques qui peuvent aider à éliminer les toxines), manger des asperges peut également aider à stimuler votre taux métabolique.,
en plus de ses propriétés de perte de poids, l’asperge est également riche en folate, ce qui en fait un aliment idéal pour les femmes enceintes, car le folate peut réduire le risque de maladies potentiellement mortelles.,iv>
« en plus d’être diurétique, l’asperge contient des antioxydants anti-inflammatoires », a déclaré Mme Connor.,
3. Chou-fleur
teneur en calories: 100g contient 25 calories
c’est une tendance alimentaire actuelle avec tout, du riz, de la purée de pommes de terre et des bases de pizza.
mais le chou-fleur a longtemps été un ami du régime car il ne contient pas de graisse, est riche en vitamine C et a une saveur si forte qu’il peut se tenir seul.
mangez-le cru ou légèrement cuit à la vapeur afin qu’il reste croquant, ce qui vous prendra plus de temps à mâcher, ce qui donnera à votre corps le temps de réaliser que vous êtes rassasié.
« Le chou-fleur est également une excellente source de fibres et de vitamine K », a déclaré Mme Connor.,
quels sont les aliments à calories négatives?
« Les aliments à calories négatives sont des aliments qui consomment plus de calories à digérer que les calories que les aliments contiennent réellement », indique le site web negativecaloriefoods.com.
‘Les Calories de ces aliments sont beaucoup plus difficiles à décomposer et à traiter pour le corps. En d’autres termes, le corps doit travailler plus fort afin d’en extraire les calories de ces aliments. Cela donne à ces aliments un énorme avantage naturel de combustion des graisses.,’
un morceau de dessert composé de 400 calories peut nécessiter seulement 150 calories pour être digéré par notre corps, ce qui entraîne un gain net de 250 calories qui est ajouté à notre graisse corporelle.
selon cette théorie, par exemple, si vous mangez 100 calories d’un aliment qui nécessite 150 calories pour digérer, alors vous avez brûlé 50 calories supplémentaires simplement en mangeant cet aliment », a-t-il poursuivi.
4., Céleri
teneur en calories: 100g contient 16 calories
un choix évident pour la plupart des personnes à la diète, environ 75 pour cent d’un bâton de céleri est en fait de l’eau. Les 25% restants sont des fibres. La teneur élevée en eau du céleri signifie que vous brûlerez plus de calories en le mangeant qu’il n’en contient réellement.
Mme Connor a conseillé: riche en sodium et en potassium, ajoutez le céleri à un jus post-entraînement pour le remplacement des électrolytes.,’
5., Viandes maigres et hypocaloriques
teneur en calories du porc maigre: 100g contient 145 calories; teneur en calories de la cuisse de dinde: 100g contient 144 calories; teneur en calories de la poitrine de poulet: 100g contient 172 calories
pas strictement un aliment calorique négatif, les viandes maigres telles que le porc, la dinde et le poulet sont d’excellentes sources de protéines, qui font travailler le système digestif plus fort, augmentant temporairement votre taux métabolique au repos qui à son tour vous aide à brûler plus de calories.,
votre corps prend plus d’énergie pour digérer les protéines de viande que pour digérer les glucides, c’est pourquoi les régimes riches en protéines tels que les Atkins sont populaires.
En outre, les viandes maigres sont une excellente source d’énergie, ce qui signifie qu’elles vous garderont plus rassasié plus longtemps, en veillant à ne pas manger autant que vous le feriez normalement.
donc, bien qu’ils contiennent plus de calories que le céleri ou les concombres, ils sont toujours un bon moyen de vous aider à brûler des calories.,
‘la graisse contient plus de calories par gramme que les protéines par gramme, donc couper toutes les graisses visibles de la viande ou choisir de la viande maigre comme le poulet réduit votre repas en calories.
« en même temps, avoir plus de protéines dans votre repas vous gardera plus rassasié plus longtemps qu’un repas principalement glucidique », a expliqué Mme Connor.
6., Tomates
teneur en calories: 100g contient 18 calories
débordantes de saveur et pleines de lycopène, les tomates font partie des meilleurs aliments à inclure dans votre alimentation. En plus d’être faibles en calories, leurs avantages pour la santé augmentent lorsqu’ils sont cuits.
Les scientifiques ont déclaré que les tomates cuites peuvent avoir les mêmes avantages que les statines pour les patients luttant contre un taux de cholestérol élevé ou une pression artérielle élevée.,
ils pourraient être une « alternative efficace » aux statines, la classe de médicaments couramment prescrits pour ces conditions qui peuvent entraîner des problèmes cardiaques, selon une étude.
et seulement deux onces de pâte de tomate ou une pinte de jus par jour pourraient suffire à aider de nombreux patients.
Le secret réside dans les niveaux élevés du composé lycopène qui donne aux tomates mûres leur couleur rouge vif.
Ce puissant antioxydant est essentiel pour une bonne santé car il aide à réduire le risque de crises cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux.,
Mme Connor a déclaré: « Les tomates sont riches en vitamine C et en lycopène qui ont beaucoup d’action antioxydante.’
7. Papaye
teneur en calories de la papaye: 100g contient 43 calories
la papaye fraîche contient moins de calories par gramme, donc la manger vous permet de faire le plein sans affecter réellement votre quota pour la journée.,
ils sont tout aussi riches que les oranges en vitamine C et contiennent 15 fois plus de bêta-cryptoxanthine antioxydante, censée réduire le risque de polyarthrite (lorsque la maladie affecte plusieurs articulations à la fois).
Les fibres de papaye sont également bonnes pour lutter contre la constipation et contrôler le cholestérol.
» beaucoup de fibres et d’antioxydants, y compris les vitamines C, E et a dans la papaye, a déclaré Mme Connor. Il y a aussi l’enzyme digestive papaïne.’
8., Chili
teneur en calories des piments: 100g contient 40 calories
Cette sensation de brûlure dans la bouche que vous obtenez lorsque vous mordez dans un piment? C’est ce qui fait de ce petit piment l’un des meilleurs aliments qui brûlent des calories.
contenant de la capsaïcine, les piments ont la capacité de stimuler le taux métabolique, ce qui provoque à son tour le corps à brûler plus de calories immédiatement après les avoir mangés.
la quantité de calories contenues dans les piments est si négligeable que lorsque vous les mangez, ils finissent par brûler plus de calories que vous n’en consommez réellement.,
essayez d’ajouter de la sauce piquante ou des flocons de piment à vos plats car les piments ont une autre superpuissance – en manger plus peut aider à réduire votre appétit.
9. Pommes
contenu en Calories de pommes: 100g contient 52 calories
Mais seulement les verts. Sautez Red Delicious et optez plutôt pour Granny Smiths et vous serez bien sur votre chemin pour perdre ces kilos.,
bien que n’étant pas strictement un aliment calorique négatif, les pommes vertes sont riches en fibres alimentaires, vous aidant à vous sentir plus rassasié pendant de plus longues périodes.
Une étude publiée en 2013 dans ‘Isrn Obesity’ a rapporté que les fibres alimentaires améliorent la satiété, réduisent la faim et sont bénéfiques pour la perte de poids – donc pour ceux qui cherchent à perdre du poids, les pommes sont à peu près la nourriture parfaite.
« Les pommes contiennent beaucoup de fibres, ce qui les rend plus faibles sur l’indice glycémique que de nombreux autres fruits », a expliqué Mme Connor.
10., Café
teneur en calories du café noir infusé Nature: deux calories
oui, cette tasse qui vous aide à traverser la matinée (et pour certains d’entre nous, tout au long de la journée) contient zéro calories – lorsqu’elle est bue seule.
ayez-le noir et ce sera l’un des meilleurs ajouts de perte de poids que vous pourriez avoir.
mais l’ajout de sucres, de sirop ou de lait fera grimper la teneur en calories d’une tasse de java, donc si vous essayez de mincir, évitez les extras.,
le café doit être bu avec modération car une trop grande quantité de caféine dans votre système peut causer une tension au cœur
« Le Café est thermogénique et stimule la combustion des graisses pour l’énergie », a déclaré Mme Connor
La boisson peut également réduire vos envies car elle peut modifier le niveau d’hormones dans votre système digestif qui vous alertent si vous avez faim ou si vous êtes rassasié. Prime? La caféine stimule également votre taux métabolique.,
Daisy Connor, nutritionniste chez NutriCentre a déclaré: « l’idée d’un régime à calories négatives est plutôt trompeuse et potentiellement nocive.
‘se concentrer uniquement sur les aliments à faible teneur en calories comme moyen de perdre du poids peut mettre en danger une carence en graisses et en protéines, qui sont vitales pour la santé., »
« cela dit, chacun des aliments ci-dessous a un rôle à jouer dans une alimentation bien équilibrée, et toute personne essayant de perdre du poids bénéficiera de l’augmentation de la teneur en légumes et en fruits de son alimentation », a-t-elle poursuivi.
‘Se Concentrer sur l’augmentation de la teneur en nutriments des repas – plutôt que sur la teneur en calories – peut aider à réduire les fringales en répondant aux besoins de votre corps.’
‘ Les avantages positifs de ces légumes et fruits pour votre régime de perte de poids sont qu’ils sont faibles en calories et riches en nutriments.
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