mûrir un ananas est sacrément facile. Nous allons Vous Dire Comment

les Fruits sont délicieux. Période. Il ne peut tout simplement pas y avoir une opinion différente à ce sujet, surtout quand il y en a des juteux et aromatiques comme les ananas. Mais très souvent, nous finissons par acheter des fruits qui ne sont pas mûrs. Alors que la prochaine? Bien sûr, les mûrir à la maison avec les ressources disponibles.

Une simple astuce!

Évitez d’acheter des ananas qui sont vert à la base., Choisissez celui qui est au moins orange-teinté ou jaunâtre. Cela signifie que l’ananas non mûr finirait par mûrir.

la maturation des ananas non mûrs est loin d’être vraie. En effet, contrairement à d’autres fruits tels que les pommes, les bananes, les poires ou les figues, les ananas ne mûrissent pas seuls, une fois cueillis. L’amidon qui est disponible à partir de la tige de la plante aide à faire l’approvisionnement en sucre du fruit qui le rend mûr. Une fois qu’il est cueilli, il ne reçoit pas le sucre, donc ne mûrit pas du tout.,

Mais, vous n’avez pas à vous soucier de ne pas pouvoir manger de bons ananas si vous achetez ceux qui ne sont pas mûrs. Les paragraphes de fin de cet article vous donneraient quelques conseils faciles à pratiquer qui vous aideront à savourer de bons ananas juteux et parfumés qui non seulement auront un goût tropical, mais vous empêcheront également d’obtenir cet effet piquant et brûlant dans la bouche. C’est peut-être le seul inconvénient de ce merveilleux fruit, autrefois connu sous le nom de fruit royal car il était célèbre comme le « Fruit des Rois » préféré.,

Comment faire mûrir un ananas

conservez l’ananas non mûr avec d’autres fruits qui mûrissent facilement, comme les pommes, les bananes ou les tomates. Ils éjectent l’éthylène, qui n’est rien d’autre qu’une hormone végétale qui aide à mûrir.

conservez-le dans des sacs en polyéthylène, ou d’autres types de sacs transparents ou de sacs en papier à température ambiante, pendant quelques jours, en fonction de son degré de maturité. Habituellement, le garder pendant une journée montre des résultats souhaitables.,

pour faire mûrir un ananas non mûr plus tôt, placez-le toujours avec sa base vers le haut et équilibrez-le sur ses feuilles, c’est-à-dire placez-le à l’envers. Cela aide à l’écoulement des sucres qui donne dans la maturation du fruit uniformément, et sauve le fruit de la pourriture.

Il est également une pratique courante pour stocker les fruits au milieu d’un tas de riz dans un bocal. Cela accélère la maturation.

Comment choisir le bon ananas

choisissez celui qui est ferme, mais souple. N’achetez pas ceux qui sont très durs et de couleur verte., Évitez ceux qui ont relativement brun foncé, tache semblable à la pourriture sur la peau.

recherchez toujours les ananas de plus grande taille car la teneur en chair serait plus importante.

assurez-vous que les feuilles de l’ananas frais et ne regardez pas taché et terne.

ne choisissez pas ceux qui diffusent une odeur nauséabonde et désagréable. L’arôme des ananas doit être frais et fruité. Cela ne devrait pas être comme celui des raisins fermentés ou des cerises.,

conservation des ananas

# soyez assuré d’avoir de bons ananas après les avoir conservés au réfrigérateur pendant six mois.

# mais laisser les ananas à température ambiante trop longtemps, une fois coupés, peut les fermenter assez tôt. Par conséquent, ils doivent être réfrigérés.

# Il est conseillé de garder l’ananas entier, tout en réfrigération. Quand il est tranché, alors ils doivent être enveloppés, sinon il a tendance à ingérer l’odeur d’autres aliments stockés dans le réfrigérateur.

# Vous pouvez également les stocker sous forme de jus ou écrasés.,

Techniquement parlant, l’ananas n’est pas un fruit. Ils sont l’aboutissement de nombreuses centaines de baies qui se combinent pour faire ce fruit savoureux. Ils sont un entrepôt d’antioxydants, de vitamine C, de manganèse et, surtout, de bromélaïne, une enzyme qui décompose les protéines et qui possède également des propriétés anti-inflammatoires.

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