avec des centaines de petites cuisines dans toute la ville, La scène food-cart de Portland est légendaire. La prolifération savoureuse a attiré les éloges du magazine Bon Appétit et de CNN (qui a déclaré que Portland abritait la meilleure cuisine de rue au monde).

Avec une abondance d’ingrédients frais et locaux, c’est une ville où l’alimentation de rue rivaux, les meilleurs restaurants.,

CNN Travel

Contrairement aux camions de nourriture mobiles d’autres villes, La plupart des chariots de Portland restent placés dans des groupes surnommés « pods”, ce qui permet d’en échantillonner plusieurs à la fois. Vous trouverez également de petits groupes et des chariots individuels dispersés dans la ville; Pioneer Courthouse Square dispose de plusieurs chariots. Voici quelques gros pods à vérifier.,

Downtown Food Cart Pods

Fifth Avenue

situé sur la ligne MAX, le Fifth Avenue pod assouvit les appétits diurnes des downtowners avec des offres comme des tacos coréens ou des bols de riz fusion asiatique à Korean Twist, et une myriade d’autres cuisines, y compris indienne, thaïlandaise et Égyptienne.

Pioneer Courthouse Square

situé en plein cœur du centre-ville de Portland, le Pioneer Courthouse Square food cart pod abrite plusieurs plats préférés à l’heure du déjeuner., Ici, vous trouverez Melty & Meaty Sandwich Eatery, ce que vous obtenez si Olympia Provisions et Tillamook Creamery ont eu un bébé, et Fried Egg i’m In Love, connu pour ses sandos homonymes. Prenez un fromage grillé classique avec un côté de soupe crémeuse aux tomates et au fenouil ou un sandwich aux œufs frits et au jambon poêlé suintant de sriracha et asseyez-vous sur les briques du salon de Portland.

Portland State University

situé à l’extrémité sud du centre-ville, le PSU pod est à portée de main pour le campus de l’université et les blocs ombragés de South Park., Les chariots comprennent des options Thaïlandaises, mexicaines et indiennes, ainsi que des Bento, des sandwichs et plus encore.

Third Avenue

Le Third Avenue pod comprend le populaire DC Vegetarian, connu pour ses hamburgers et sandwichs végétaliens et végétariens, ainsi que des chariots proposant une cuisine du Mexique, de L’Égypte, De La Thaïlande et du Vietnam. Une fois que vous avez votre repas, promenez-vous au Parc Waterfront et tirez un banc (ou une tache d’herbe) — pique-nique instantané!

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Southeast Portland Food Cart Pods

Cartlandia

Le « Super pod” de Cartlandia dans le Sud-Est de Portland abrite le Blue Room, un bar à service complet avec 18 bières et cidres à la pression, un jardin en plein air pour les familles et les chiens et plus de 30 chariots représentant

Cartopia

favori des nocturnes, Cartopia accueille Potato Champion, qui prépare des frites croustillantes à la Belge deux fois frites et de la poutine trempée dans de la sauce (nourriture post-potable à peu près parfaite)., Pyro Pizza offre des pizzas magnifiquement chantées dans un four à bois, tandis que Chicken and Guns réchauffe la nuit avec son poulet Latin au feu de bois, servi avec des pommes de terre croustillantes et salées de mer et une sauce péruvienne addictive à base de coriandre, de jalapeños et de crème sure.

Chariots sur Foster

dirigez-vous vers Carts on Foster, une nacelle tout temps sur Southeast Foster Road, pour goûter à plus d’une douzaine de chariots de nourriture. Commandez auprès de Bari Food Cart pour une cuisine de rue italienne classique ou offrez-vous des plats turcs traditionnels D’Istanbul Delight., Complétez votre repas avec une boisson du Pod Bar, offrant une liste impressionnante de robinets aux côtés de cidres artisanaux et de boissons non alcoolisées. Vous pouvez même vous faire couper les cheveux après le déjeuner dans la remorque vintage inspirée des années 70 qui abrite le Salon Bucci.

Eastport Food Center

Eastport Food Center se trouve sur la 82e Avenue animée, près du quartier diversifié de Jade Et du quartier Foster-Powell. Apportez votre appétit à ce grand pod avec des sièges intérieurs et extérieurs et passez la journée à essayer des plats de différentes parties du monde. Vous trouverez de nombreuses options végétaliennes, végétariennes et sans gluten., Pour un régal sucré, frappez le panier Bobablastic, où vous pouvez mélanger et assortir les saveurs pour créer la tasse parfaite de thé à bulles.

Hawthorne Asylum

ouvert en 2019, Hawthorne Asylum est un grand pod non loin de Cartopia avec de nombreux sièges couverts, un foyer et plusieurs chariots de nourriture. Les points forts incluent Smaaken Waffle Sandwiches, Burmese Delight et Montage Ala Cart, la réincarnation du restaurant Cajun bien-aimé Le Bistro Montage, qui a fermé ses portes en juin 2020. Vous pouvez même obtenir de la bière et du cidre au bar sur place, Black Dagger.,

Piknik Park Food Cart Pod

Après avoir exploré le charmant quartier de Sellwood-Moreland, passez par le Piknik Park Food Cart Pod. Outre de nombreuses options de restauration, il y a un café en plein air artisanal avec un bar debout, des salles de bains et un coin salon couvert et chauffé. Choisissez parmi la nourriture réconfortante chez Sauc’D, la cuisine marocaine classique chez Taste of Casablanca ou la cuisine de rue Népalaise traditionnelle de Yatra PDX, parmi plusieurs autres.,

Portland Mercado

avec jusqu’à neuf Chariots proposant des spécialités mexicaines, colombiennes, péruviennes, argentines et vénézuéliennes, Portland Mercado est un arrêt incontournable pour les amateurs de saveurs latino-américaines. Cet incubateur pour les entreprises locales appartenant à Latinx comprend également une épicerie, un café, un bar et plus encore.

Portland Mercado

avec une épicerie de quartier, un marché de viande, un café, un panier de nourriture et plus encore, le Mercado est l’une des destinations les plus délicieuses de la ville.,

the Lot at John’s Marketplace

Quoi de mieux qu’un chariot de nourriture avec des gâteaux miniatures faits sur commande (Penny Cakes), un barbecue à cuisson lente alléchant (Holy Trinity) et des sandwichs au poulet frit dignes D’Insta (JoJo)? Ce même pod juste à côté de beer-topia John’s Marketplace, l’un des plus grands magasins de bouteilles de Portland. Vous pouvez trouver tout ce qui précède et plus encore au Lot at John’s Marketplace sur Southeast Powell Boulevard.,

North Portland Food Cart Pods

Cartside Food Carts

idéalement situé à deux pas du Moda Center et de L’Oregon Convention Center, Cartside Food Carts pod est l’endroit idéal pour faire le plein avant un match des Blazers, un concert ou un grand salon professionnel. Ici, vous trouverez de la cuisine coréenne authentique chez Ko Sisters Seoul Food, de la cuisine de rue italienne Chez l’unico Alimentari et des produits de base Thaïlandais chez PP Thai Food Cart, entre autres. Le meilleur de tous, vous pouvez tout laver avec un peu de brassage de la Cartside Taphouse.,

Killingsworth Station

les offres internationales abondent à Killingsworth Station Food Cart Pod, avec des chariots Salvadoriens et Oaxacans, en plus des offres du Sud à Taste of Soul.

Park The Carts

assis au carrefour du Nord et du Nord-Est de Portland, Park The Carts offre une variété d’options, y compris plusieurs chariots appartenant à des Noirs, ainsi que des sièges intérieurs et extérieurs. Goûtez à un menu rotatif de classiques hawaïens du célèbre Grind Wit Tryz ou optez pour le barbecue fondant dans la bouche de Premium Smokehouse PDX., Si un hamburger classique—mais en aucun cas ordinaire—est votre confiture, alors Union Burger ne vous décevra pas.

Prost Marketplace

situé sur la hanche, walkable North Mississippi Avenue, les choix à Prost Marketplace comprennent des bols de riz végétaliens emballés avec des ingrédients frais à Native Bowl, barbecue acclamé de MATT’s BBQ, tacos de style coréen De Koi Fusion et délicieux sandwichs pour le petit déjeuner de Fried Egg i’m In Love.

Le pod est ancré par le pub Allemand Prost! où vous êtes invités à manger votre panier repas si vous achetez une boisson. (Les Lagers vont très bien avec les burritos bulgogi!,) Ou essayez une boisson du chariot à cocktails Bloodbuzz.

St.Johns Food& Beers Porch

situé dans le quartier pittoresque de St. Johns, Le St. Johns Food& Beer Porch a plus d’une douzaine de chariots de nourriture et une variété de bières locales, de cidres et plus encore à la pression. Avec un coin salon couvert et des événements régulièrement programmés, ce panier de nourriture vous gardera nourri et diverti toute la journée., Essayez un sandwich po’boy de NoPoBoys pour le déjeuner, l’un des plats fusion des Caraïbes et du Sud-ouest de Calypso Southwest pour le dîner et un bol d’açai ou un smoothie de Sissy’S Beverage Emporium entre les deux.

la Nourriture Populaire Chariots

Plutôt que d’être submergé par des centaines de chariots à Portland, choisissez une journée de repas en valeur de ces chariots.,

Northeast Portland Food Cart Pods

Barley Pod

ancrés par Baerlic Brewing (« baerlic” signifie « d’orge” en Vieil anglais), les 10 chariots de nourriture à Barley Pod comprennent Namu (Fusion hawaïenne-Coréenne), Eat Well (bols de riz) et Bam Pow Burgers.

Rose City Food Park

Le service complet Rose City Food Park pod abrite une douzaine de chariots et propose des spectacles de musique live fréquents.

Shady Pines Vegan Food Court

accueillant exclusivement des chariots de nourriture végétaliens, Shady Pines Vegan Food Court a ouvert ses portes en 2020 dans le quartier de Cully., Du macaroni au fromage végétalien chez Avocadamama, à la fusion persane-japonaise chez Safframen, en passant par les « côtes levées” au barbecue de la laitue Sale, les créations créatives à base de plantes ne manquent pas. Ce pod dispose également d’un coin salon intérieur et extérieur et d’une salle de bain avec un poste à langer.

William Gordon Plaza

situé à côté de Martin Luther King Jr.Blvd, le William Gordon Plaza propose plusieurs chariots de nourriture avec une touche internationale et un coin salon extérieur couvert., Faites votre choix parmi les offres ouest-africaines de Kabba’s Kitchen, spécialisée dans les plats sénégalais et Gambiens, la cuisine méditerranéenne de Barakat Al-Sham Food Cart, ou les plats du Sud de Nerdboxer Food Cart ou Kee’s Loaded Kitchen.

Northwest Portland Food Cart Pods

Nob Hill Food Carts

situé dans un quartier classique du Nord-Ouest de Portland, le Nob Hill Food Carts pod abrite une grande variété de chariots. Les favoris incluent les crêpes chinoises de Bing mi food cart, les hamburgers et la salade de The buzzy Farmer and the Beast, et les ramen authentiques de Ramen Ippo., Pour étancher votre soif, The Pour House sert des pintes fraîches de bière pression provenant d’une charmante roulotte vintage.

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