Le kiwano peut ressembler à un fruit de L’espace (et en fait, il a figuré dans un épisode de Star Trek), mais c’est une collation très populaire en Afrique, en Australie, en Nouvelle-Zélande et dans certaines parties des États-Unis.,
qu’est-ce que le melon kiwano
ce fruit particulier est également connu sous le nom de melon Cornu, melon de gelée, concombre Cornu Africain, courge couverte, melano et fruit de blowfish.
Les connaisseurs de Kiwano décrivent la saveur de l’intérieur vert visqueux comme un croisement entre le concombre, la courgette et le kiwi (bien qu’à mesure qu’il mûrit, il ressemble plus à une banane).
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comment manger du melon kiwano
un kiwano complètement mûr a une croûte orange avec des pointes proéminentes. Pour manger nature, coupez le fruit en deux, comme indiqué ci-dessus., Presser doucement la moitié jusqu’à ce que les graines recouvertes de boue suintent. Les graines ne sont pas nocives à manger, mais beaucoup de gens préfèrent tenir les graines entre leurs dents et aspirer la chair verte.
Si cela ne semble pas attrayant, vous pouvez également simplement retirer le fruit intérieur et le jeter dans des salades de fruits ou l’utiliser comme garniture colorée.
les melons Kiwano sont également excellents dans les boissons exotiques et les cocktails créatifs. Découvrez cette délicieuse recette pour un cocktail Kiwano mentholé au gin et au champagne! Ensuite, profitez de nos recettes de cocktails gin préférées.
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