Races de porcs à élever pour la ferme ou L’Arrière-cour

Il existe de nombreuses races de porcs à élever. Que vous ayez une petite ferme de loisirs ou que vous soyez nouveau dans le monde du homesteading, élever des porcs est une poursuite satisfaisante et valable.

lorsque vous pensez à élever du bétail, vous voudrez peut-être que les animaux aient une source de protéines. L’un des plus communs est les porcs.

Vous êtes-vous déjà demandé quels sont les différents types de porcs? Avez-vous déjà pensé à quels sont les meilleurs porcs pour la viande?,

ici, nous discutons des différentes races de porcs que tout petit agriculteur ou homesteader débutant peut commencer avec.

Combien de Races de Porcs Sont-ils?

Il existe des centaines de types de porcs différents. Ils peuvent être classés en différentes espèces.

Les porcs domestiques que nous connaissons, cependant, descendent pour la plupart du sanglier. Les races ci-dessous sont les porcs que nous jugeons les meilleurs si vous commencez.,

10 grandes races porcines pour commencer

Voici les 10 meilleurs choix de races porcines parfaites pour les débutants, ainsi que les raisons pour lesquelles nous avons choisi chacune d’elles.

Yorkshire américain

Cette race de porc est originaire d’Angleterre et est donc également connue sous le nom de Grand Blanc anglais.

Les porcs Yorkshire Américains sont la race d’élevage la plus répandue aux États-Unis et au Canada.

ce que nous aimons chez cette race, c’est qu’elle produit une quantité substantielle de viande maigre et a une quantité de graisse dorsale inférieure à celle des autres races., Sa viande est également souvent utilisée dans la fabrication de bacon bien texturé.

Berkshire

c’est une autre race originaire d’Angleterre. Aujourd’hui, on peut le trouver élevé et cultivé dans de nombreuses régions du monde, y compris L’Australie, le Japon, La Nouvelle-Zélande et les États-Unis.

ce que nous aimons chez cette race, c’est sa personnalité facile à vivre, ce qui la rend très facile à élever.

dans l’Ensemble, les Berkshires sont l’un des plus rentables à élever. C’est parce qu’ils grandissent vite, se reproduisent bien et ont une viande savoureuse.,

nous avons également constaté que ces cochons étaient plus curieux et actifs que les autres, vous devez donc vraiment renforcer votre escrime.

Chester Blanc

Si vous voulez obtenir une forte mère pour la reproduction, puis le Chester Blanc est la bonne race pour aller. Cette race est une race patrimoniale originaire du comté de Chester, en Pennsylvanie.

en raison de leur peau pâle, vous devez prévoir des zones ombragées où ils peuvent trouver refuge contre les rayons du soleil pour éviter les coups de soleil.

Le Chester White est une autre race de porc rentable à élever.,

Duroc

Voici une autre race originaire d’Amérique.

Les porcs Duroc sont-ils bons pour la viande? Oui! Il est de couleur rouge plus foncé, humide et a du persillage gras, toutes des caractéristiques attrayantes pour le porc.

Les Durocs sont utilisés pour la production commerciale de porc en raison de leur tendreté et de leur saveur.

ce sont de bons porcs pour les petits agriculteurs et les débutants. Ce cochon domestique peut être jaune doré ou brun rougeâtre.

Hampshire

Cette race est l’une des plus anciennes races jamais enregistrée en Amérique.,

comme son nom l’indique, il est également originaire d’Angleterre, mais il est également connu pour avoir été importé d’Écosse. Certains éleveurs de porcs le connaissent également comme la vieille race anglaise.

ce que nous aimons chez ce porc, et probablement les raisons pour lesquelles il a enduré si longtemps, sont sa longe plus grande et une plus faible quantité de graisse dorsale par rapport aux autres races.

Hereford

l’un des plus grands défis d’obtenir une race patrimoniale comme certaines de celles énumérées ci-dessus est qu’elles peuvent parfois être difficiles à trouver.,

heureusement, le porc Hereford, bien qu’il soit aussi une race patrimoniale, est plus facile à se procurer que les autres.

nous aimons vraiment ce cochon parce que nous avons trouvé que sa viande était l’une des plus délicieuses.

de plus, il peut bien s’adapter à la plupart des climats, ainsi que grossir facilement, de sorte que les éleveurs de porcs débutants le trouveraient facile à entretenir.

Locale

Cette race est originaire du Danemark.

comme le Chester White, c’est un autre type de cochon à obtenir si vous voulez des mères robustes qui produisent beaucoup de lait et de gros porcelets sains.,

grand noir

Nous connaissons tous les cochons rosés, mais ne sous-estimez pas le grand noir.

cette race de porc était autrefois la race la plus populaire en Angleterre. En effet, les gros porcs noirs peuvent devenir très gros et produire de délicieuses viandes.

Les Grands porcs noirs sont également connus pour leurs périodes de fertilité assez longues.

Tacheté

c’est une autre race qui était très populaire en Angleterre et probablement encore. L’une des raisons est que le cochon tacheté est la race que la famille royale privilégie pour son goût.,

nous aimons aussi que ses truies soient de grandes mères et produisent des portées plus grandes par rapport aux autres races.

Tamworth

Cette race de porc est peut-être la plus petite de notre liste, mais nous aimons prendre soin de Tamworth en raison de sa carcasse maigre et de son excellente capacité de recherche de nourriture.

en tant que tel, vous ne souhaitez investir dans les porcs Tamworth que si vous envisagez de mettre en place un système d’élevage basé sur le fourrage.

Autres Considérations Lors de l’élevage de Porcs

Avez-vous déjà mis votre dévolu sur les races de porcs que vous voulez regarder de plus près? C’est génial!,

comme mentionné, vous devez d’abord vous préparer avant d’en ramener un (ou plusieurs) à la maison. Une bonne préparation est le secret pour élever des porcs heureux et en bonne santé.

Voici plusieurs considérations à garder à l’esprit avant de commencer votre expérience d’élevage de porcs:

abri

La Construction d’une grange ou d’un hangar approprié est essentielle.

un abri de porc a deux composants. Le premier est l’abri réel qui les protégera des éléments. Le second est le sol, entouré d’une clôture appropriée, où ils peuvent se promener et se vautrer.,

Cet espace extérieur est également essentiel pour donner à vos porcs un peu d’espace pour déféquer.

ce que beaucoup d’éleveurs de porcs débutants, ou même certains expérimentés, ne réalisent pas, c’est que les porcs ont en fait des habitudes très propres.

d’une part, ils ne défèqueront pas à l’intérieur de leur abri, où ils dorment, à moins d’être absolument forcés de le faire. Au lieu de cela, les porcs choisiront généralement un endroit particulier loin de leur coin de sommeil.

Ils veulent aussi leur litière sèche autant que possible. La paille est le meilleur matériau à utiliser car elle les garde au frais même pendant les chaudes nuits d’été.,

en ce qui concerne la clôture, nous recommandons d’installer à la fois une clôture physique et une clôture électrique.

Les porcs sont vraiment intelligents, il ne leur faudra donc pas longtemps pour réaliser ce que signifie la clôture électrique et rester à l’écart. Si possible, installez-le à l’extérieur de la clôture physique pour protéger les porcs contre les prédateurs.

lorsque vous installez une clôture électrique, vous pouvez réduire considérablement l’usure de votre clôture physique.

nourriture

Un porc a besoin d’eau propre et de nourriture pour atteindre son potentiel. Les porcs sont d’excellents butineurs, mais cela ne signifie pas qu’ils n’auront pas besoin d’aliments.,

pour augmenter encore les avantages nutritionnels de l’alimentation de votre porc, offrez-lui une sélection de restes de légumes de votre jardin et de restes de vos repas. De nombreux fruits et légumes que vous pourriez autrement jeter ou mettre dans un tas de compost que vous pouvez plutôt donner aux porcs.

Vous pouvez également leur donner du pain fraîchement cuit de temps en temps.

se vautrer

enfin, les porcs doivent se vautrer dans la boue pour se garder au frais, surtout pendant les mois d’été.

Vous pouvez commencer par leur donner une piscine pour enfants peu profonde remplie d’eau.,

cependant, ils vont bientôt les dépasser, vous devrez donc apprendre à faire un vautour naturel pour vos porcs plus tard. Une zone parfaite est une partie déprimée de votre propriété, toujours près de leur abri et de leur nourriture.

les Porcs sont très expressifs. Chacun a sa propre personnalité. Si certains de leurs besoins ne sont pas satisfaits, vous pouvez être sûr qu’ils trouveront un moyen de vous le faire réaliser en quelque sorte, alors faites très attention à eux pendant qu’ils grandissent.

élever des porcs

Les porcs sont parmi les meilleurs animaux de ferme à élever et vous aideront à être plus durable., Cependant, il y a des choses à garder à l’esprit avant d’en ramener un à la maison.

les porcs sont vraiment rapides et intelligents

assurez-vous que tout est prêt et apprenez autant que possible avant d’acheter des porcs. Apprenez les bases de l’entretien du bétail avant de le ramener à la maison.

prendre soin de vos porcs doit être une priorité. Envisagez d’élever des pâturages si possible.

vous n’allez pas élever un animal de compagnie

Vous pouvez nommer vos porcs si vous le souhaitez, mais le moment venu, l’intention de les élever est d’avoir un mode de vie durable et d’en bénéficier.,

leur Donner la meilleure vie

Faire de leur fin rapide et indolore. Moins votre cochon est stressé, plus il fournira de nourriture. Une fois que vous décidez d’en abattre un, ne gaspillez rien. Lui accorder le respect qu’il mérite.

FAQ sur les races porcines

Nous avons répondu aux questions courantes relatives aux meilleures races porcines.

Quelle est la race porcine la plus commune?

de toutes les races de porcs, vous pourriez vous demander s’il y a une race plus commune que d’autres ou un type que les gens préfèrent élever.

la race porcine la plus commune varie en fait d’un endroit à l’autre., Il y a beaucoup de races qui proviennent d’Angleterre. Par conséquent, il existe des races de porcs populaires qui diffèrent de celles des États-Unis.

pour L’Amérique du Nord, la race porcine la plus courante, en particulier pour les homesteaders, est le Yorkshire américain. Ces porcs sont adaptables, fournissent une excellente viande et sont assez faciles d’accès.

dans d’autres parties du monde, vous constateriez que les homesteaders préfèrent également Tamworth, Duroc, Hampshire et Landrace.

quelle race de porc est la meilleure pour la viande?

Si vous voulez obtenir les meilleurs porcs pour la viande, le meilleur choix sont les porcs Berkshire., Leur viande est sombre et savoureuse.

ils ont un poids moyen de 600 livres, et ils peuvent facilement croître même en butinant. Cela signifie que vous pouvez obtenir leur poids pour augmenter encore plus avec des soins appropriés.

En outre, ils ont une personnalité très facile à vivre, donc les garder heureux et en bonne santé ne serait pas un problème.

S’il y a un conseil que nous pouvons vous donner en fonction de l’expérience de l’élevage de Berkshires, c’est qu’ils peuvent être très sensibles au froid.

assurez-vous que l’abri vous offre chaleur et confort. Sinon, ils peuvent ne pas atteindre leur potentiel de poids.,

mis à part la race Berkshire, un autre meilleur porc pour la viande est le Duroc. Cette race donnera également beaucoup de viande délicieuse.

quelle race de porc est la meilleure pour le bacon?

En parlant de viande délicieuse, comment sonne le bacon?

le Bacon est une coupe de viande que vous pouvez obtenir du ventre ou du dos d’un porc. Vous pouvez ensuite couper et guérir cette viande pour extraire la saveur juteuse que vous voulez.

pour obtenir de bonnes coupes pour le bacon, en particulier les stries délicieuses provenant d’une quantité équilibrée entre la viande maigre et la graisse, vous voudrez des races de porc avec des quantités plus faibles de graisse dorsale.,

Il existe de nombreuses races de porcs à considérer pour obtenir du bon bacon, y compris le Yorkshire américain, le Tamworth, le Grand Noir et le Landrace.

quelle race de porc est la plus rentable?

selon pork.org, la race porcine la plus rentable est le Berkshire. Il est suivi par Chester Whites et Durocs.

de nombreuses familles élèvent ces races pour le 4-H et le FFA.

Quelle est la différence entre les porcs et les porcs?

lorsque vous envisagez des races porcines ou des races porcines, c’est la même chose. Les gens se réfèrent souvent aux porcs domestiqués comme des porcs quand ils sont plus de 120 livres.,

Races de porcs pour L’élevage

Il existe différentes races de porcs que vous pouvez choisir d’élever, et chacune a son propre tempérament, ses besoins spécifiques et ses préférences. Assurez-vous d’obtenir une race qui produira de la bonne viande, en particulier du bacon.

Vous devez également tenir compte de certains facteurs avant de décider d’un en particulier. Ces facteurs comprennent l’espace dont vous disposez pour un abri décent, une nourriture nourrissante et de l’eau propre, et un endroit frais, spacieux, vautré.

Mangalitsa Pig / sont-ils le meilleur choix pour votre ferme?,

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