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Oh, l’abandon vertigineux qui dépasse certains auteurs de titre en couronnant une histoire sur le resvératrol, un produit chimique trouvé dans le vin rouge., Voici un échantillon des dernières:

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  • Secret du resvératrol, avantages pour la santé du Vin Rouge renversé
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  • Le Vin Rouge bon pour la santé, pourrait être utilisé pour guérir le diabète et la démence
  • pilule pour déboucher bloque l’action d’une enzyme musculaire appelée phosphodiestérase 4 chez la souris., Ne vous méprenez pas: c’est une recherche intéressante, qui pourrait—en mettant l’accent sur « pourrait”—ouvrir la porte un jour à de nouveaux traitements pour les maladies cardiaques, le diabète, la perte de mémoire et d’autres maladies chroniques. Mais il ne mérite pas le battage médiatique qui vient avec presque toutes les nouvelles recherches sur le resvératrol.

    bases du resvératrol

    Le resvératrol est un composé que diverses plantes fabriquent pour combattre les bactéries, les champignons et autres attaquants microbiens, ou pour résister à la sécheresse ou au manque de nutriments. Il a été trouvé dans les raisins rouges et violets, les bleuets, les canneberges, les mûres, Les Airelles, les arachides et les pistaches., Le resvératrol est également abondant dans les racines de la renouée du Japon, une plante qui est devenue un envahisseur difficile à éradiquer aux États-Unis.

    en 1992, deux phytogénéticiens de L’Université Cornell ont suggéré que le resvératrol pourrait être responsable des bienfaits cardiovasculaires du vin rouge. Depuis lors, des centaines de rapports ont indiqué que le resvératrol peut—en mettant l’accent sur « peut”—protéger contre le cancer, les maladies cardiovasculaires, la démence vasculaire et la maladie d’Alzheimer, et prolonger la durée de vie.

    Exactement comment le resvératrol pourrait faire tout cela est encore un mystère., Une possibilité est qu’il active les gènes qui fabriquent des sirtuines, des protéines anciennes trouvées dans pratiquement toutes les espèces. L’activation des sirtuines déclenche une réponse qui combat la maladie et prolonge la vie. Les chercheurs sur les cellules essayaient de comprendre comment le resvératrol pourrait activer les gènes de la sirtuine.

    un long chemin à parcourir

    pratiquement toutes les études positives sur le resvératrol proviennent de cultures de cellules ou d’expériences en laboratoire avec de la levure, des vers ronds, des mouches des fruits, le killifish turquoise de courte durée ou des souris., Les quelques études humaines ont examiné des marqueurs intermédiaires spécifiques, tels que les niveaux d’antioxydants, la variabilité de la fréquence cardiaque, le flux sanguin vers le cerveau et les quantités de protéines cancéreuses. Aucun n’a mesuré la santé ou la survie à long terme.

    Une autre grande inconnue est les effets secondaires. Le resvératrol agit sur de nombreux tissus différents dans le corps. Il est chimiquement lié à l’œstrogène. Dans certaines situations, de fortes doses de resvératrol stimulent l’activité des œstrogènes, dans d’autres, elles bloquent les œstrogènes., Cela rend les suppléments de resvératrol douteux pour les femmes atteintes d’un cancer du sein, des ovaires, de l’utérus ou d’autres tissus sensibles aux œstrogènes, celles qui essaient de devenir enceintes ou celles qui prennent un contraceptif oral.

    Le resvératrol rend les plaquettes dans le sang moins « collantes” et pourrait donc augmenter le risque de saignement chez les personnes qui prennent de la warfarine (Coumadin), du clopidogrel (Plavix), de l’aspirine, de l’ibuprofène ou d’autres anti-inflammatoires non stéroïdiens.,

    un autre nuage: une société appelée Sirtris Pharmaceuticals, qui a été créée pour développer des médicaments à partir de resvératrol, a mis fin au programme en 2010 lorsqu’un essai clinique a montré que l’un de ces médicaments pourrait être lié à des lésions rénales.

    Go natural

    Si vous croyez que le resvératrol vous aidera à vivre plus longtemps et en meilleure santé, obtenez-le de la nourriture ou du vin, pas en étouffant les pilules de resvératrol. Pourquoi? Manger des raisins rouges, des myrtilles et des pistaches, ou prendre un verre de votre vin rouge préféré, sont des moyens agréables de prendre du resvératrol., De plus, vous obtenez tous les autres produits végétaux sains qui viennent avec le resvératrol. Obtenir par supplément est terne, et vous ne pouvez pas toujours faire confiance à ce que vous obtenez. Si vous choisissez de prendre un supplément, magasinez avec soin. Un examen par le ConsumerLab indépendant a constaté qu’une marque coûtait seulement 15 cents par 100 milligrammes de resvératrol, tandis qu’une autre coûtait 2,76 per par 100 milligrammes.

    il vaut la peine de garder un œil sur la recherche sur le resvératrol. Mais il est beaucoup trop tôt pour en faire la promotion comme une fontaine de jouvence ou un médicament miracle.

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