Les athlètes et les accros à l’exercice sont devenus fous pour les shakes protéinés et les suppléments au cours des dernières années, avec des ventes qui devraient atteindre £8BN au cours des cinq prochaines années dans le monde entier. L’attrait de ces produits est qu’ils prétendent augmenter la force musculaire, la fonction et la taille, et bien qu’ils soient en grande partie consommés par les hommes de 20 ans qui essaient de se regrouper pour l’été avant de mettre un t-shirt d’une taille trop petite pour montrer leur travail acharné, ils peuvent certainement avoir une place,

vanité mise à part, cependant, l’apport en protéines est un facteur important à considérer lors de l’exercice, surtout si vous êtes l’un de ceux qui se dirigent directement vers la salle de musculation pour appuyer sur votre poids corporel. La science derrière les gains musculaires après une séance d’entraînement est la suivante: lorsque vous mettez beaucoup de pression sur vos muscles, vos fibres musculaires se déchirent et se brisent. Quand ils se reconstruisent, ils reconstruisent plus grand et plus fort.

alors, qu’est-ce que la protéine A à voir avec tout cela? Nos muscles ont besoin de protéines pour se développer et se réparer, donc, pour réparer les dommages causés pendant l’exercice, nous avons besoin de protéines., AU ROYAUME – UNI, nous obtenons facilement suffisamment de protéines de notre alimentation et, en moyenne, nous dépassons la quantité quotidienne recommandée, qui est respectivement de 55g et 45g pour les hommes et les femmes-ou plus précisément d’environ 0,8 g par kg de poids corporel chaque jour. L’exercice n’augmente pas suffisamment nos besoins en protéines pour justifier la consommation de litres de shakes protéinés. La surcharge sur les suppléments de protéines ne vous fournira aucun avantage supplémentaire, ni n’accélérera le processus de gonflement – vos muscles ne peuvent utiliser qu’une certaine quantité de protéines, donc tout ce que vous prenez en plus sera gaspillé., En fait, un apport excessif en protéines exerce une pression sur les reins et le foie, ce qui peut avoir des conséquences sur la santé.

plus important que la quantité de protéines est le moment. Vous avez une fenêtre d’environ deux heures pour favoriser la récupération musculaire, c’est donc le moment d’obtenir la protéine dans! La plupart d’entre nous ont notre repas riche en protéines le soir, donc si vous êtes un lapin de gym du matin plutôt qu’un amateur de gym après le travail, changer cette habitude vous aiderait à tirer le meilleur parti de votre entraînement et à réduire les douleurs musculaires.,

la recherche montre que l’apport protéique post-entraînement peut affecter ces gains de manière positive, mais il est également important de se rappeler qu’après un entraînement, les réserves de glycogène de votre muscle – essentiellement de l’énergie – seront épuisées, donc inclure des glucides dans votre carburant de récupération post-entraînement est tout aussi important. L’hydratation va également de soi, mais à moins que votre entraînement dépasse une heure, l’eau suffira jusqu’à ce que vous ayez terminé votre entraînement.

parce que je fais mon exercice le matin, j’ai quelques recettes de smoothies incontournables que je peux rapidement compenser pour un petit-déjeuner après une course., Mon préféré est ce smoothie à la banane, au beurre de cacahuète et aux graines de chia, dont la recette est ci-dessous. Les graines de Chia ont été surnommées « la nourriture du coureur » en raison de leur capacité à absorber jusqu’à 10 fois leur poids dans l’eau, elles sont donc idéales pour l’hydratation, en plus d’être riches en protéines et remplies d’autres nutriments. Le beurre de cacahuète a une mauvaise réputation d’être malsain car il est riche en graisses et en calories, mais il est également riche en protéines, donc tant que votre contrôle de portion/votre volonté est fort, alors une cuillère à soupe dans votre smoothie ne fait aucun mal!,

j’ai inclus des options non laitières pour tous les végétaliens là-bas aussi-heureux de faire de l’exercice!

recette maison de shake protéiné

  • 1 banane, pelée
  • 150g de yaourt naturel faible en gras ou de yaourt de soja
  • 100ml de lait demi-écrémé ou de lait sans produits laitiers
  • 1 c. À soupe de beurre de cacahuète
  • 1 c. à soupe de graines de chia
  • ½ c. À thé de cannelle (ou au goût)

Il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et de boire tout de suite!,

comme toujours, rappelez-vous qu’une alimentation équilibrée et un mode de vie sain joueront un rôle important dans le maintien de tout votre corps en parfait état – ces conseils sont spécifiquement pour tous les gourmets Super sportifs qui peuvent avoir besoin d’un petit supplément de bonnes choses.

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