Hoja pan Cuban Mojo Chicken

esta hoja pan Cuban Mojo Chicken es el pollo más jugoso y sabroso y es un sueño de preparación de comidas!

tenga en cuenta: el menú de Mae es compatible con los lectores. Muchos de los enlaces de productos en el menú de Mae son enlaces de afiliados, donde hago un pequeño beneficio sin costo para usted. Vea mi Política de divulgación para más detalles. Muchas gracias por su apoyo!,

a Hacer la cena esta semana un juego de niños con este Jugoso Cubano Mojo de Pollo. Los muslos o pechugas de pollo se adoban rápidamente en una marinada de cítricos y hierbas antes de hornear en una sartén.

tendrás suficiente pollo para durar unas cuantas cenas, haciendo de este plato una de mis recetas favoritas de preparación de comidas! A continuación voy a compartir mis formas favoritas de disfrutar de este pollo durante toda la semana y proporcionará todos los consejos para hacer de esta una receta sin fallas para usted!,

Guardar esta receta para más adelante en Pinterest:

¿alguna vez has visto en la semana de anticipación y se preguntan «¿qué voy a alimentar a mi familia por todas estas comidas de esta semana?!»

¡Sí, yo también! Puede ser tan abrumador especially y especialmente en este tiempo de cuarentena cuando todos estamos en casa para todas las comidas. Aparte de ordenar, he aprendido que tengo que ser creativo acerca de hacer suficiente comida para nosotros, mientras que no estar de vuelta esclavizado en la estufa para cada comida!,

así que la semana pasada me golpeó now ahora es el momento de centrarse en conseguir mi juego de preparación de comida en su lugar! Para crear hábitos y recetas, puedo aprovechar ahora y en el futuro cuando la vida vuelva a la normalidad y necesitemos preparar la comida para mantenernos al día y alimentarnos para nuestras vidas ocupadas.

Una de mis mayores comidas para llevar de preparación es hacer grandes lotes de comida que luego podemos trabajar en varias comidas durante la semana.,

por ejemplo a un lote grande de pollo a la barbacoa que luego puedo servir con frijoles, en un tazón de arroz, en tacos o en una ensalada más tarde en la semana. O bien, una gran bandeja de verduras asadas que puedo añadir a cualquier comida en los días siguientes sin tener que recalentar el horno.

he estado haciendo esto durante unas dos semanas, y déjame decirte! ¡ha sido un cambio de juego! No puedo recomendar lo suficiente.,

Al principio, me sentía ridículo– cocinar hojas grandes de pollo o completo de ollas a presión de carne picada-pero entonces, en un día siguiente, cuando yo estaba caminando a la nevera para averiguar qué comer para el almuerzo, Sentí un gran lavado de alivio cuando me di cuenta de que el almuerzo ya estaba hecho por mí!

Whaaa?! ¿Quién es esta persona que finalmente se está adelantando al juego?! ¡Se siente victorioso, amigos!

y tú, también, puedes adelantarte al juego conmigo con esta hoja pan Cuban Mojo Chicken!, Después de batir juntos una hierba de secado rápido y marinado de cítricos, vamos a dejar que el pollo (blanco y / o carne oscura whichever lo que prefiera!) remojar durante 10 minutos, antes de hornear en un horno caliente.

entonces, tendremos suficiente pollo por unos días, ¡y la victoria será nuestra! A continuación, voy a ofrecer muchas ideas sobre cómo servirlo durante toda la semana, así como consejos útiles y consejos profesionales sobre cómo hacer deliciosamente jugoso & ¡pollo tierno cada vez!,

así que ven conmigo y podemos decir «adiós» a la cena dread y «hola» a una semana de deliciosas& ¡comidas sin estrés por delante!

Esta Hoja de Pan Cubano Mojo de Pollo es…

• tierno
• suculento
• Zesty
• perfectamente condimentado
• Sin Gluten
• sin lácteos
• Sin azúcar procesada
• Preparación de comida digna de sueño
• lista en menos de una hora
• ¡llena de deliciosos sabores Cubanos!,

casi no puedes perder haciendo este delicioso pollo Mojo!

Buscar otras increíbles mensajes de los huéspedes, mis recetas, y mucho MÁS en mi canal social!

¿qué es el condimento mojo o el pollo mojo?

El condimento Mojo es una mezcla clásica de condimentos Cubanos. Clásicamente tiene una base de jugo de naranja agria, aceite de oliva, ajo, comino, orégano y sal.,

Puede ser difícil encontrar las naranjas agrias en los Estados Unidos, por lo que obtenemos un sabor similar al usar una mezcla de jugos de Lima y naranja.

¿qué ingredientes contiene este pollo mojo?

sin hueso & pechugas o muslos de pollo sin piel either cualquier corte de carne está bien, así que use lo que prefiera! Prefiero los muslos de pollo porque tienen un sabor más profundo y rico, pero la pechuga de pollo también es genial en este plato.

aceite de oliva-añade una riqueza a la marinada y también mantiene el pollo agradable y jugoso.,

Lima-usaremos la cáscara y el jugo de la fruta.

naranja – también usaremos la ralladura y el jugo de la naranja. También puede usar jugo de naranja preenvasado (consulte las notas a continuación) si lo prefiere, también.

Vinagre Blanco Destilado, dos cucharadas de vinagre blanco destilado agrega un poco de brillo a la marinada.

comino& orégano seco – estos condimentos Cubanos clásicos completan la marinada. Son herbales, pero no abrumadoramente.

Ordene sus comestibles a través de Thrive Market y reciba un regalo de $22!,

¿Qué sustituciones o adaptaciones que se puede hacer para esta receta?

ajo: si no tiene ajo fresco, puede usar el ajo preenvasado o jarred, pero la variedad fresca agrega un sabor más fresco y dulce a este plato.

vinagre blanco destilado-el vinagre de vino blanco o el vinagre de vino de arroz también funcionan bien en esta receta.

jugo de Lima-el jugo de Lima embotellado funciona así como el jugo fresco!,

jugo de naranja-el jugo de naranja embotellado también funciona en lugar del jugo fresco en esta receta.

aceite de oliva: es un ingrediente clásico en el pollo Cubano Mojo, pero el aceite de aguacate también funcionaría en su lugar.

¿Cómo hacer que una hoja de pan Cubano de Pollo?

Usted puede hacer esta hoja pan pollo en unos sencillos pasos!

Paso 1: Batir los ingredientes de la marinada.

Paso 2: Agregue el pollo a la marinada y mezcle hasta que esté cubierto., Deje el adobo de pollo durante 10-30 minutos en el refrigerador.

Paso 3: mientras el pollo Marina, precaliente el horno a 425 grados Fahrenheit y engrase una bandeja para hornear grande con borde con 1 cucharada de aceite de oliva. Cortar una cebolla en trozos finos de media luna y esparcir sobre el aceite.

Paso 4: Retire el pollo de la marinada (reservando la marinada) y coloque los trozos sobre la cebolla al menos 1-2 pulgadas de distancia. Vierta el resto del adobo sobre el pollo.,

Paso 5: hornee el pollo durante 27-30 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y alcance los 165 grados y el ajo se esté dorando. Retirar del horno y servir caliente!

¿son mejores las pechugas o muslos de pollo para el pollo mojo?

personalmente prefiero los muslos de pollo para el pollo Mojo porque son muy jugosos y tienen un sabor más rico, pero también puedes usar pechugas de pollo con grandes resultados., El adobo ablandará la pechuga de pollo; simplemente no obtendrá ese sabor más profundo de la carne del muslo.

¿cómo se exprime fácilmente una lima?

¿alguna vez has probado una lima difícil de exprimir? O la corteza era demasiado firme o la pulpa era un poco rígida?

para evitar eso, pon la lima en el microondas durante 15-30 segundos antes de exprimirla. Y, para obtener los resultados más fáciles, use un exprimidor de limón para extraer todo ese delicioso jugo.

¿cómo rallar una lima o naranja?

PARA RALLAR más fácilmente una lima o naranja, querrá un Microplane zester.,

frote ligeramente la lima o la naranja hacia atrás y fuerte sobre el Microplano, girando la fruta una vez que tenga el exterior de los cítricos descremados zested apagado.

consejo profesional: no desprendas nada de la médula debajo de la piel. La médula es amarga y no tiene el sabor cítrico fresco.

¿Cómo ralladura de cítricos sin un Microplane zester?,

aunque un Microplane zester es el más fácil para zesting, no necesitas uno para hacer este plato!

para rallar sin uno, solo pelar la ralladura de los cítricos con un pelador de verduras y luego picar finamente la piel con un cuchillo.

¿cómo se pela fácilmente el ajo?

Haga que pelar el ajo sea una brisa siguiendo los pasos ilustrados a continuación!

Paso 1: separa el bulbo de ajo en dientes.

Paso 2: Cortar la base de cada diente.,

Paso 3: colocando el lado del cuchillo de un chef sobre el diente, presione hacia abajo la hoja con la palma de su mano para romper el diente de ajo.

Paso 4: Retire la piel del ajo del clavo! ¡debe desprenderse fácilmente!, id=»8f8662588b»>

Save this recipe for later on Pinterest:

How can you serve this chicken for meal prep?,

hay muchas maneras de servir este pollo para la preparación de la comida! Aquí están mis formas favoritas

• con frijoles negros cubanos & arroz-clásico y delicioso!,
• En Un Burrito – corte el pollo y enróllelo en una tortilla de harina con frijoles, queso y cualquiera de sus otros rellenos favoritos de burrito
• en una ensalada – cubra las verduras de hoja verde con trozos de pollo en rodajas, maíz, Tomates, aguacate y una vinagreta de limón con comino (receta a continuación)
• en tacos – llene tortillas pequeñas de maíz o harina con pollo en rodajas, frijoles, queso mozzarella, repollo en rodajas finas y un chorrito de Lima
• En quesadillas – Tengo esta idea de mi amiga, Norine., Solo triturar el pollo y meterlo en el pollo con el queso antes de tostar la quesadilla en la estufa!

prepare y almacene sus comidas para la semana tan pronto como el pollo salga del horno o monte sus diferentes comidas a medida que avanza.

simplemente prepare sus comidas con anticipación en las semanas que necesite tenerlas listas con anticipación o sobre la marcha. Reúnelos en el último minuto en las semanas o días que estará en casa y tenga tiempo para juntarlos antes de comer.,

para hacer una vinagreta de comino de Lima rápida: combine ¼ de taza de aceite de oliva, 2 cucharadas de jugo de lima, Una pizca de sal y ¼ de cucharadita de comino seco y bata!

¿Qué se puede servir con mojo de pollo?,

todas estas guarniciones van perfectamente con mojo de pollo:

• arroz al vapor y frijoles negros
• batatas asadas
• brócoli asado
• ensalada con vinagreta de cilantro y Lima (ver mi receta arriba)
• cerveza Lager Dos Dos Equis o Longboard Island son dos de mis favoritos
• Vino Blanco-Vinho Verde o sauvignon blace son deliciosos /li>

¿Cuánto dura este pollo?

Este pollo dura en un recipiente hermético en el refrigerador durante 4-5 días.

¿puedes congelar este pollo Mojo?,

Sí, puedes congelar este pollo Mojo. Incluso puedes congelarlo en un tazón de arroz o en un burrito. Simplemente recaliente el pollo a fuego lento o en el horno para que no se cueza demasiado o se mastique en el microondas.

¿qué herramientas necesitas para hacer este pollo?,Hicken adobo

otros sabrosos-recetas inspiradas:

• batata Cubana & hamburguesas de frijoles negros
• frijoles negros cubanos Instant Pot

¡obtén todas mis nuevas recetas a medida que caen!, Regístrese para recibir nuevas recetas cada semana.

Si hace y le gusta esta receta, revísela y califíquela con 5 estrellas en la parte superior de la tarjeta de recetas. Esto ayuda a otras personas a encontrar las recetas y me ayuda, también!

Muchas gracias por sus comentarios y apoyo del menú de Mae!