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Il documentati benefici per la salute di peperoncino continua a crescere a rotta di collo velocità, simile alla crescente popolarità di consumare cibi caldi in varie forme. Il calore e benefici per la salute viene da una sostanza chimica chiamata capsaicina.,
Storicamente, le aggiunte speziate al cibo hanno contribuito a prevenire il deterioramento nei climi caldi prima dell’invenzione della refrigerazione. Le proprietà antimicrobiche della capsaicina inibiscono fino al 75% della crescita dei batteri. Persone provenienti da culture che vivevano e sopravvissero a causa dell’uso di varie spezie tramandate al parente più prossimo ricette piccanti e papille gustative desiderando zing extra nel cibo.
L’aggiunta di peperoncino, salse piccanti e polveri calde al cibo continua a proteggerci dall’intossicazione alimentare anche se ora conserviamo il cibo in frigorifero., Per massimizzare questi benefici per la salute, mangiare il pepe più caldo ingrandirebbe questi effetti.
Di seguito sono riportati 10 benefici per la salute dei peperoncini piccanti.
Benefici del tratto digestivo
Questo può sembrare contro-intuitivo, ma la capsaicina nei peperoni in realtà agisce come un anti-irritante. Alle persone con ulcere è stato detto per anni di evitare cibi piccanti caldi, ma la ricerca ha rivelato che i peperoni sono benefici per le ulcere.,
Ad esempio, la polvere di pepe fornisce tracce di antiossidanti e altre sostanze chimiche per aiutare i problemi digestivi come la guarigione di un mal di stomaco, la riduzione del gas intestinale, la cura della diarrea e l’azione come rimedio naturale per i crampi.
Lo fa riducendo l’acidità nel tratto digestivo che causa ulcere. Aiuta anche a produrre saliva e stimola i succhi gastrici aiutando la digestione.,
Promuove un cuore sano
Aiuta anche il sistema circolatorio e previene le malattie cardiache abbassando il colesterolo nel siero del sangue e riduce i depositi lipidici, e quindi, inverte l’eccessiva coagulazione del sangue. Inoltre dilata i vasi sanguigni per aiutare nel flusso sanguigno.
Mitiga le emicranie
Hai mai avuto un dolore su una parte del corpo che era il tuo unico obiettivo fino a quando non hai avuto un altro dolore che era ancora peggio? Il dolore originale è semplicemente scomparso quando il tuo cervello si è concentrato sulla nuova lesione.
Questo fenomeno è ciò che accade a un’emicrania quando si consumano peperoncino., Il tuo corpo diventa desensibilizzato all’emicrania e la sensazione generale di dolore è diminuita.
Allevia il dolore articolare
A causa delle potenti proprietà antidolorifiche della capsaicina dei peperoni, può essere applicata sulla pelle per ridurre la P chimica, l’ingrediente che trasporta messaggi di dolore al cervello.
In definitiva, i recettori del dolore si esauriscono esaurendo le riserve del corpo. Una volta che questo accade, la capsaicina agisce come un antidolorifico. È usato efficacemente per l’herpes zoster, la neuropatia da HIV e altri tipi di dolore.,
Migliora il metabolismo / Favorisce la perdita di peso
I peperoni piccanti aumentano il tasso metabolico generando i processi termogenici nel nostro corpo che generano calore.
Quel processo utilizza energia e, quindi, brucia calorie aggiuntive. Inoltre, se i peperoncini vengono consumati a colazione, l’appetito viene soppresso il resto della giornata che alla fine aiuta nella perdita di peso.
Può anche alterare le proteine nel vostro corpo per combattere l’accumulo di grasso.
Capsaicina è stato anche studiato come un metodo olistico per la perdita di peso., Distruggerà selettivamente le fibre nervose che inviano messaggi dallo stomaco al cervello.
Quells Psoriasi
La psoriasi è una condizione di prurito della pelle con conseguente brutte macchie della pelle. La crema di capsaicina ridurrà significativamente il numero di cellule a replicarsi e aiuta nell’inversione delle lesioni cutanee autoimmuni.
Riduce il rischio di cancro
Poiché la capsaicina di tne nella carne di pepe ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, viene studiata come combattente per il cancro., Riduce la crescita delle cellule tumorali della prostata, lasciando illese le cellule normali.
La ricerca mostra anche il consumo di grandi quantità di peperoni efficaci contro i tumori al seno, al pancreas e alla vescica. (8 grandi habaneros a settimana)
Combatte l’influenza, i raffreddori e le infezioni fungine
I peperoncini piccanti sono pieni di beta carotene e antiossidanti che supportano il sistema immunitario e aiuteranno a combattere i raffreddori e l’influenza.
La ricerca ha scoperto che gli spray nasali contenenti capsaicina riducono la congestione., L’aumento della temperatura corporea dall’ingestione di peperoncino innesca il sistema immunitario in azione nella lotta contro il norovirus (freddo), virus influenzali.
Il consumo di peperoni combatte contro 16 ceppi fungini riducendo gli agenti patogeni fungini.
Previene l’alito cattivo
Per mantenere il vostro altro significativo attratto da voi, mangiare peperoncino in polvere agisce come un disinfettante per l’aria si espira, migliorando l’odore del vostro respiro.
10., Previene le allergie
A causa dei benefici anti-infiammatori della capsaicina, i peperoncini piccanti possono aiutare a prevenire allergie e sintomi da allergie.
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