Mese: Settembre 2020 Pagina 6 di 95
Lievito madre e pane normale sono lievitati in modo diverso.
Mentre il pane normale viene lievitato con lievito confezionato, il pane a lievitazione naturale viene lievitato con batteri Lactobacillus e lieviti selvatici.
Questa miscela di batteri e lievito selvatico è…
Medico recensito da Drugs.com il 10 febbraio 2020. Scritto da Cerner Multum.
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