“La Scozia ospita oltre 120 distillerie di malto e cereali, il che la rende la più grande concentrazione di produzione di whisky al mondo”, secondo la Scotch Whisky Association (SWA). La storia di 525 anni dello spirito comprende un passato immensamente complicato e, oggi, i marchi Scotch sono divisi per regione, distillatore, blend o no blend e single malt o single grain.
Semantica a parte, Scotch è in realtà uno spirito accessibile.,
VinePair ha assaggiato più di 50 whisky scozzesi in tre sedute separate per determinare le migliori marche per tutte le tasche. Dalle Highlands alle isole, dalle miscele leggere e fruttate delle Lowlands ai single malt super torbosi dello Speyside, ecco 25 dei migliori whisky scozzesi per tutte le tasche.,
Sommario
- Migliore Scotch Sotto $25
- Migliore Scotch al di Sotto di $50
- Migliore Scotch $50-$75
- Migliore Scotch $75-$100
- Migliore Scotch $100-$200
$25 e Sotto
Johnnie Walker Red Label
giallo chiaro, questo Scotch con note di rovere tostato e sottile fumo in bocca, oltre a un po ‘ grassa texture e legno di sandalo fine. Prezzo medio: $22.,
Il famoso gallo cedrone Ruby Cask
Questo whisky auburn sposa dolci aromi di foglie di tabacco, pera e buccia d’arancia con un finale terroso e erbaceo che un assaggiatore ha trovato “molto delicato, persistente e morbido.”Il famoso gallo cedrone Bourbon Cask ($25) e il famoso gallo cedrone ($18) sono anche grandi valori. Prezzo medio: $25.
Dewar’s Caribbean Smooth 8 Year
Lo sciroppo di quercia e acero comprende il naso di questo Scotch ambra pallido invecchiato un minimo di otto anni e finito in botti di rum., Gli assaggiatori hanno apprezzato il suo corpo leggero, la minima bruciatura e il finale pepato. Prezzo medio: $22.
$50 e Sotto
Glenfiddich 12 Anno
Il naso botanico su questo whisky ha ricordato un panelist “quasi di gin.”È leggero e speziato, “davvero bevibile”, con note di miele e pepe facili da bere. Prezzo medio :4 42.
Old Pulteney 12 Year
Gli aromi di zucchero di canna e Maraschino sono seguiti da caldi sapori di spezie da forno e un calcio di calore pepato sul finale. Prezzo medio :4 43.,
Chivas Regal 13 Year
Un aroma di pot-pourri, “come fiori secchi, foglie di tè alle erbe e bacche essiccate”, è seguito da note equilibrate di terra, grano e frutta al palato. Prezzo medio: $36.
Dewar’s 12 Year The Ancestor
Aromi seducenti di miele, corteccia di betulla e “blondie” accompagnano questo whisky ambrato. Setoso al palato con un pizzico di finale tostato affumicato, gli assaggiatori lo hanno trovato “stranamente rinfrescante, quasi dissetante”, con una nota tannica sul finale. Prezzo medio: $27.,
anCnoc Highland Single Malt 12 Year
Questo Highland single malt è oro pallido e brillante e fruttato al palato, con una nota di arancia dolce. Un assaggiatore goduto ” biscotto al burro bruciato “sul naso, e un” setosa, finitura confortante e fresco.”Per gli altri, il finale aveva un calcio acido citrico. Prezzo medio :4 44.
Johnnie Walker Black Label 12 Year
Fresco e floreale, con “foglie verdi” al naso, questo whisky di 12 anni di Johnnie Walker “segue in una nota salata sul naso”, ha detto un assaggiatore., Ha una consistenza cremosa con rovere carbonizzato e pronunciato baccello di vaniglia sul finale. Prezzo medio: $35.
Glen Moray Elgin Classic
Gli assaggiatori hanno trovato questo Speyside single malt “terroso” e “tostato” al naso, con note di “foglie secche” e “linfa d’acero.”I sapori salati di rovere tostato e grano accompagnano “un bel corpo”, finendo con una nota di” botte bruciata”. “Si attarda nel modo migliore”, ha detto un assaggiatore. Prezzo medio: $26.
Speyburn Arranta Casks
Questo U. S. A., exclusive ha ” deliziosi aromi da dessert-melassa, miele, acero, zucchero di canna, torta di libbra, vaniglia e cioccolato”, hanno detto gli assaggiatori. È cremoso al palato, poi “si insinua con te con calore formicolio” e un finale speziato. “Eccellente equilibrio”, ha aggiunto un membro del panel. Prezzo medio :4 40.
$50 a $75
Buchanan’s Select 15 years
Questo whisky ha un naso a base di erbe, una consistenza setosa e una sensazione di raffreddamento al palato, “come la citronella”, ha detto un membro del panel, aggiungendo: “Mi sento rinvigorito!”Prezzo medio :5 52.,
Speyburn 15 Year
Questo Scotch di 15 anni è dorato e un tocco oleoso nella consistenza, con aromi di cocco e uva passa. Gli assaggiatori hanno apprezzato il suo finale simile all’estratto di vaniglia. Prezzo medio :6 66.
The Glenlivet 14 Cognac Cask Selection
Fruttato e piccante, con acidità citrico, questo whisky scozzese finito con cognac “ha sfumature da esplorare”, ha detto un membro del panel. Tutti hanno apprezzato il suo finale pepato. Prezzo medio :6 64.,
Glenmorangie ‘The Quinta Ruban’ Port Cask Finish
Questo attraente scotch rifinito con “vino rosso e ambra” è torboso e corposo, con sapori di mela e agrumi seguiti da una finitura “hot chile”. Prezzo medio :5 59.
Bowmore 12 Year
Torboso e dolce al naso, “come un falò” o “come masticare un delizioso ramoscello”, secondo i relatori di VinePair. I sapori di uva passa e fichi sul finale lo portano a casa. Prezzo medio :5 50.,
Glenfiddich Bourbon Barrel Reserve 14 Years
Dolce e caldo, con aromi di vaniglia, cioccolato, quercia e “pane appena sfornato”, questo scotch invecchiato in botte bourbon era uno dei preferiti dalla folla. Ha un corpo cremoso e fruttato, finale pepato, ” come pepe in grani e buccia d’arancia.”Glenfiddich 14 era anche uno dei preferiti, con “amaro Lipton-tea-like e acidità sul finale”, ha detto un assaggiatore. I relatori hanno trovato entrambi i whisky accessibili e facili da bere. Prezzo medio :5 55.,
Il Balvenie DoubleWood 12 Year
Agrumi e buccia d’arancia sono pronunciati sul naso di questo Scotch, “come un vecchio stile”, ha detto un assaggiatore. È luminoso, acido e piccante al palato, “leggero e liscio, con un finale corto”, ha detto un altro, aggiungendo: “Sto salivando.”I partecipanti hanno apprezzato anche Balvenie 14 Anno Caribbean Cask (7 72). Prezzo medio :5 57.
The GlenDronach Original 12 Year
I relatori hanno ammirato il colore oro scuro di questo whisky “con un po’ di rosso, quasi bordeaux”, ha detto un assaggiatore., ” Questo ha un buon odore, come un camino caldo”, aggiunse un altro, mentre altri lo paragonarono a ” un camino scoppiettante mentre qualcuno cuoce nell’altra stanza.”Strati ricchi e fruttati completano il palato, rendendolo più dolce pur essendo complesso. Prezzo medio :6 60.
Oltre $75 a $100
Laphroaig Càirdeas Triple Wood Original Cask Strength
“Questo sarebbe meglio in un cocktail che pulito”, ha riflettuto un panelist, mentre altri hanno notato sapori di torta, pelle e plastica. Premuroso, e non per i deboli di cuore. Prezzo medio: 9 99.,
Aberfeldy 16 Year
Leggero, accessibile e complesso, questo single malt finito in botti di Madeira ha un caldo aroma di vaniglia. “Il palato è completamente diverso”, ha sottolineato un relatore, aggiungendo: “Ritarda, poi arriva con un po’ di affumicatura alla fine. Whoa.”Uno assaggiatori goduto anche una nota “cupcake glassa”. Prezzo medio: 9 94.
Glen Moray Speyside Elgin Heritage 18 Year
Ambra brillante e “quasi scintillante”, questa attraente dram ricordava a un assaggiatore “una foresta in una mattina autunnale all’alba.,”Foglie croccanti e croccanti, nuova quercia e” un pizzico di caldo toddy “galleggiano dal bicchiere, mentre il palato è” cremoso con una fitta pepata sulla punta della lingua”, ha detto un panelist. “Un grande sipper caduta per coloro che cercano di aggiungere un po’ di spezie tranquilla per la loro notte — o di giorno!, “un assaggiatore ha detto. Prezzo medio: 9 94.
$100 – $200
Johnnie Walker Blue Label
Questa gemma ambrata ha un aroma torboso che ha ricordato a un panelist di “maple bacon” e un altro di “cracker e brie.,”Una texture setosa e dolce al miele sale delicatamente a un calcio pepato, con spezie formicolio che si attaccano alle guance e alle labbra. “Questo è uno di sedersi con e assaporare in una notte croccante, si spera con qualcosa da festeggiare,” un panelist ha detto. Prezzo medio: $185.
Glenmorangie 18 Anno Estremamente raro
Una nota di umami salata ha attirato l’attenzione del nostro pannello, oltre a miele, sciroppo e aromi di frutta candita e una finitura di gomma da masticare. Prezzo medio: $112.,
GlenDronach Parliament 21 Year
Scuro “come una foglia di tabacco”, questo Scotch ha aromi sfumati che hanno eccitato il nostro pannello: zucchero di canna, melassa, pasta per biscotti e “quasi roasty, come imperial stout”, ha detto un panelist. Altri assaggiati “marzapane” e ” torta alla vaniglia con glassa fatta in casa.””Ha un calcio notevole ad esso,” un panelist aggiunto. “Continuo a tornare per un altro sorso”, hanno concluso. Prezzo medio: $178.,
Aberfeldy 18 Year Double Cask
Questo whisky single malt a doppia botte è una delle eccezionali serie di botti di Aberfeldy rilasciate nell’ottobre 2019. È finito nove anni in una botte di sherry oloroso, raccogliendo note dolci e speziate. “Questo è buono con il dessert come lo è per il dessert”, ha detto un partecipante. Un sapore di cioccolato amaro sul finale lo lega ordinatamente e deliziosamente. Prezzo medio: $200.
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