Le insalate possono essere un’opzione di pasto fast-food intelligente e soddisfacente, ma solo perché hanno lattuga e verdure, non necessariamente li rendono tutti sani.
“Molte aziende di fast food stanno prendendo piede sul fatto che gli americani si stanno stancando di essere malsani”, ha detto OGGI Lisa Richards, nutrizionista e autrice di “The Candida Diet”. “Ciò ha portato allo sviluppo di molte voci di menu salutari e in alcuni casi anche menu dedicati a cibi ricchi di nutrienti e ipocalorici.,”
Ma per rendere queste insalate più attraente per più persone, molti spesso vengono con extra meno salutari. ” Quando si tratta di mangiare un’insalata di fast-food, ci sono alcune linee guida nutrizionali da seguire per evitare di mangiare calorie nascoste”, ha detto Richards.
Evita le proteine fritte e opta invece per le versioni grigliate. ” Il pollo alla griglia o affumicato fornisce proteine magre senza le calorie e i grassi in eccesso derivanti dalla frittura e dall’impanatura”, ha affermato Richards. “La bistecca può essere una proteina decente, ma vorrai un taglio di manzo più magro.,”
Le cipolle fritte e i crostini sono due condimenti che aggiungono rapidamente calorie vuote, carboidrati e grassi a qualsiasi pasto. “Cerca insalate ricche di condimenti ricchi di sostanze nutritive come fagioli neri, avocado, pomodoro, cetriolo, formaggio magro, mais, peperoni e altri frutti e verdure”, ha consigliato. E quando si tratta di vestirsi, controllare l’etichetta per zuccheri aggiunti.
Ecco otto deliziose insalate fast-food.,
Insalata di tacchino arrosto, Arby’s
L’insalata di tacchino arrosto di Arby’s è condita con petto di tacchino e pancetta a dadini. L’intero antipasto comprende lattuga romana tritata, pomodori a dadini e formaggio cheddar tritato. Orologi in a 240 calorie, con 9 grammi di carboidrati, 13 grammi di grassi e 23 grammi di proteine. “Nel complesso, questa è una buona scelta per un’insalata più sana”, ha detto Richards. “Il tacchino arrosto è una proteina sana e magra, anche se la pancetta è una carne lavorata e un ingrediente molto meno salutare.,”Tuttavia, Richards ha ammonito,” Attenzione per i condimenti per insalata (come) alcuni di loro conterrà tante calorie come il pasto stesso.”Invece di ranch, chiedere una vinaigrette balsamico.
Insalata di mele (mezza porzione), Quizno
Questa insalata è fatta con lattuga romana, pollo a dadini, semi di zucca, mirtilli zuccherati, mele, pomodori, cetrioli e una vinaigrette di sidro di mele., I grandi orologi insalata in circa 520 calorie, ma è disponibile anche in una dimensione più piccola, che ha 350 calorie, 22 grammi di grassi e 9 grammi di proteine. ” I semi di zucca sono pieni di sostanze nutritive e sono stati collegati a una migliore salute del cuore, della vescica e della prostata”, ha detto Richards. “C’è una buona varietà di prodotti in questa ricetta — verdure, noci, frutta e verdura.”Chiedi il condimento sul lato in modo da poter controllare quanto aggiungi all’insalata.,
Southwest Avocado Chicken Salad (mezza porzione), Wendy’s
L’insalata di pollo Southwest Avocado con sapore di Wendy’s è fatta con una miscela di lattughe (tra cui romaine e spinaci), formaggio pepper jack, pomodori a dadini, avocado, Applewood pancetta affumicata e petto di pollo alla griglia. Viene fornito con il condimento Southwest Ranch della catena e una mezza porzione di questa insalata arriva a 300 calorie, con 21 grammi di grassi e 22 grammi di proteine.,
Insalata di mercato alla griglia, Chick-fil-A
Il petto di pollo alla griglia di Chick-fil-A viene affettato e poi servito sopra verdure e formaggio blu sbriciolato con un mix di mele rosse e verdi, fragole e mirtilli in questa insalata. Esso orologi in a 330 calorie, con 13 grammi di grassi e 29 grammi di proteine. ” Questa insalata è piena di antiossidanti dalle mele, fragole e mirtilli”, ha detto Richards. “Questi sono frutti a basso contenuto di zucchero che sono ricchi di sostanze nutritive., Il petto di pollo alla griglia e il formaggio blu sono buone e salutari fonti di proteine.”Chiedi il condimento balsamico sul lato e usalo con parsimonia.
Insalata di pollo da giardino, Burger King
Insalata di pollo da giardino di Burger King con orologi di pollo alla griglia a 350 calorie (senza condimento), e ha 14 grammi di grasso con un enorme 43 grammi di proteine. Se stai cercando di includere meno proteine animali nella tua dieta, puoi scambiare il pollo con un hamburger impossibile a base vegetale., Il patty di Impossible Whopper della catena è di 210 calorie con 17 grammi di proteine. Di per sé, l’insalata lato giardino è di 100 calorie, quindi anche se si dispone di un pacchetto completo di condimento vinaigrette (circa 80 calorie) con l’impossibile patty, l’insalata sarebbe ancora sotto 400 calorie.
Insalata greca moderna con quinoa, Panera
L’insalata greca moderna di Panera con Quinoa è fatta con un mix di lattuga romana e cavolo., Viene fornito con quinoa infusa con pomodoro, cetrioli a dadini e olive Kalamata gettate con condimento greco. E ‘ condita con formaggio feta e mandorle tostate per ancora più consistenza. Questa insalata orologi in a 320 calorie, e ha 19 grammi di grassi con 12 grammi di proteine.
Chicken Bacon Avocado Salad, Del Taco
Senza condimento, questa insalata arriva a 300 calorie, 16 grammi di grassi e 21 grammi di proteine., Include pollo alla griglia, avocado a fette, pancetta, salsa pico de gallo, coriandolo e tortilla chips tutti stratificati su una miscela di lattuga romaine-iceberg. Viene fornito con il condimento pepita-ranch della catena.
Insalata di pollo alla griglia sud-ovest, McDonald’s
Le insalate di McDonald’s hanno ottenuto un brutto colpo perché alcuni di loro hanno più calorie degli hamburger della catena. Ma questa insalata è fatta con pollo alla griglia (non fritto) che è accoppiato con fagioli neri, mais arrosto, pomodori e peperoni poblano., Una miscela di formaggi cheddar e jack aggiungono proteine extra, e ci sono anche strisce di tortilla spolverata di peperoncino per crunch. Questa insalata (con condimento!) è 350 calorie, ha 11 grammi di grassi e vanta 37 grammi di proteine.
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