Se si può tranquillamente sorseggiare un bicchiere di merlot per tutta la sera senza sperimentare effetti collaterali spiacevoli, allora siete probabilmente in chiaro per quanto riguarda un’allergia al vino rosso va. Ma sfortunatamente per alcune persone, questa deliziosa bevanda può lasciarli sentire un po ‘ peggio per usura-e talvolta anche in pericolo.
Effetti collaterali spiacevoli possono essere dovuti a un’allergia all’alcol in generale, che può portare ad alcuni dei sintomi più spaventosi, mentre altri possono derivare da un’intolleranza ai componenti del vino in particolare., E tutti possono causare reazioni diverse. “In generale un’allergia provoca una risposta immunitaria mentre una sensibilità può causare una risposta digestiva”, dice a Bustle il medico certificato triple board Monisha Bhanote, MD, FASCP, FCAP. Le reazioni allergiche includono la rottura di orticaria, tosse e sintomi simili all’asma, motivo per cui una “vera allergia può essere pericolosa per la vita”, dice il dottor Bhanote.
Se si verificano sintomi allergici dopo aver bevuto vino, informare il medico. “Le persone sono geneticamente predisposte a una vera allergia e solo un allergologo può dirlo con certezza”, dice il Dott., Nancy Simpkins racconta Trambusto. Ma per quanto riguarda le sensibilità o le intolleranze, potresti essere in grado di individuarle da solo.
“La sensibilità è in realtà più comune che avere un’allergia”, dice il dottor Bhanote. “Tuttavia, si possono anche avere sintomi digestivi con l’allergia e si può anche avere naso che cola e orticaria come sintomi di sensibilità. C’è molta sovrapposizione con la presentazione dei sintomi, ma il meccanismo d’azione in realtà è diverso.”Con questo in mente, continua a leggere per alcuni segni e sintomi che significano che il vino rosso non è d’accordo con te, secondo gli esperti.,
mal di testa
“Alcune persone sono intolleranti al vino rosso e non realmente allergico,” Dr. Simpkins dice. “Un esempio è che le persone spesso hanno mal di testa dalle istamine nel vino rosso.”
Se sei “intollerante all’istamina”, potresti sviluppare alcuni sintomi simili alle allergie dopo aver bevuto vino, poiché contiene questo composto., Insieme con mal di testa, si potrebbe anche sperimentare congestione nasale, orticaria, e problemi digestivi in risposta alle istamine.
Vampate di calore al Viso
Se siete allergici al vino rosso, uno dei più grandi omaggi sarà vampate di calore al viso, o un colore rosato che si sviluppa sul tuo viso, come si beve., “Ciò si verifica a causa dei tannini nel vino e può essere molto scomodo”, afferma la dottoressa Nancy Simpkins. I tannini sono un’altra sostanza trovata nel vino rosso che può innescare sintomi in alcune persone.
Orticaria
“Alcune persone effettivamente sviluppare una eruzione cutanea, orticaria, prurito,” Dr. Simpkins dice., “Questa reazione di solito si verifica dalla buccia dell’uva utilizzata per fare il vino. Se si verifica uno qualsiasi di questi segni o sintomi, si rivolga al medico ed eviti il vino rosso fino a quando non vede un allergologo.”Questa è molto probabilmente una reazione allergica, e non qualcosa che si vuole prendere alla leggera.,
Problemi Digestivi
I tannini si trova nel vino rosso può anche portare a problemi digestivi, come mal di stomaco, nausea e diarrea. Come dietista registrato Vanessa Rissetto dice a Bustle, ” Se sei allergico ai tannini, caffè, tè e cioccolato fondente causerebbe problemi simili.,”
Sneezing
“Those who suffer from sulfite intolerance experience symptoms similar to asthma and allergic rhinitis (sneezing, itchiness, blocked or runny nose),” Rissetto says. Sulfites are preservatives found in some foods, including wine, that can trigger these allergy-like reactions.,
Difficulty Breathing
Allergic symptoms can include things like itching and hives, as mentioned above, as well as shortness of breath, Dr. Bhanote says., Questo può essere un sintomo di altri problemi di salute, però, quindi l’unico vero modo per sapere se un’allergia è la colpa è di ottenere un test di allergia dal medico.
Problemi di Deglutizione
“Solfiti sono stati conosciuti per causare orticaria, vomito, difficoltà a deglutire,” Dr., Bhanote dice, che sono tutti segni di una reazione allergica.
Ma ci sono altri ingredienti trovati nel vino che possono essere da biasimare per sintomi come questi. “Altri allergeni meno noti nel vino, ma gli allergeni comuni nel complesso includono caseina, albume d’uovo e chitosano”, dice il dottor Bhanote.,
Vertigini
Dr. Bhanote dice, vertigini è ancora un altro sintomo di una reazione allergica. Naturalmente, può verificarsi anche se hai bevuto troppo. Ma per le persone che sono allergiche all’alcol, vertigini può accadere dopo pochi sorsi.,
Crampi
di Nuovo, il vino può includere altri ingredienti che possono causare sensibilità, inclusa albumi, chitosano, e anche senza glutine, Dr. Bhanote dice. Quindi, se si verificano crampi dopo aver bevuto un bicchiere o due, può essere un segno uno di questi ingredienti è stato incluso nel processo di produzione., “Solfiti, albumi, chitosano e caseina sono tutti prodotti che causano reazioni allergiche”, dice.
Se non ti senti bene dopo aver bevuto vino rosso, può essere difficile dire se è dovuto a una reazione allergica o una sensibilità. “Questo di solito è testato con una dieta di eliminazione, un diario di cibo/bevande o un test di allergia”, dice il dottor Bhanote. “Tuttavia, non esiste una scienza esatta, quindi questi possono essere fuorvianti.”La cosa migliore da fare potrebbe essere evitare del tutto il vino rosso, finché non capisci cosa è la colpa dei tuoi sintomi.
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