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Sono il tipo di persona che guarda un cortile e vede le aiuole al posto del tappeto erboso. Questo rende l’inverno un po ‘ difficile per me, motivo per cui mi rivolgo al giardinaggio indoor.

Non lasciare che il freddo o lo spazio limitato schiaccino il pollice verde., Qui ci sono nove verdure facili e verdure a foglia verde che puoi coltivare in casa tutto l’anno.

Lattuga verde

Lattuga è sorprendentemente facile da coltivare e non occupa molto spazio, che lo rende una scelta eccellente per una finestra soleggiata. Cerca miscele di lattuga commercializzate come lattughe da taglio o varietà di lattuga. Con questi, puoi raccogliere le foglie e la pianta ricrescerà, dandoti più lattuga per metà del lavoro.

Inizia i tuoi semi in una pentola o in un sacchetto di plastica con fori di drenaggio. Riempire con terriccio umido e cospargere da cinque a 15 semi sulla superficie., Coprirli con 1/8 di pollice di terra e nebulizzarli con un flacone spray fino a quando la superficie è umida ma non imbevuta. Metterli in una finestra soleggiata o sotto una luce crescente e mantenere bello e umido. Sottili le piantine una volta che germinano, lasciando il più forte a crescere in deliziosa, lattuga fresca.

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Carote

Non otterrai carote mostruose da un giardino interno, ma con una pentola abbastanza profonda potrai gustare carote fresche tutto l’anno. Le varietà di carote più corte hanno bisogno di una pentola di almeno otto pollici di profondità e le varietà più lunghe richiedono 12 pollici per raggiungere la loro grandezza naturale., Scelga una miscela organica inumidita del terriccio e riempia il vostro contenitore fino ad un pollice dalla cima. Pianta i tuoi semi 1/4 di pollice in profondità.

Mantieni le tue carote in un davanzale soleggiato e mantienile umide ma non bagnate. Una volta che germinano, li sottili in modo che ogni carota è almeno un pollice di distanza dal suo vicino. Pianta un nuovo lotto di carote ogni due settimane per farli venire tutto l’anno.

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Rucola

Piccante e deliziosa, la rucola germina rapidamente e cresce ancora più velocemente., Ogni pianta ti dà più raccolti se tagli le foglie più grandi e lasci quelle piccole al centro. Rucola preferisce temperature più fredde, che lo rende un ortaggio perfetto per crescere in casa.

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Cospargere i semi di rucola nel contenitore allo stesso modo in cui si farebbe lattuga. Acqua e metterli in un davanzale soleggiato, diradamento piantine più deboli, se necessario.

Kale

Una volta un contorno e ora un superfood, kale è un ottimo ortaggio per crescere in casa., Come la rucola, puoi raccogliere le foglie più grandi e lasciare quelle piccole per un raccolto successivo. Piantare alcuni semi in una pentola di medie dimensioni e coprire con 1/2 pollice di terreno. Mantieni il terreno umido e sottile fino a una pianta per vaso, poiché il cavolo può diventare piuttosto grande.

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Scalogno

Scalogno, chiamato anche cipolle verdi, vi darà quel sapore di cipolla senza i requisiti di spazio. Si può iniziare dal seme o si può prendere alcuni scalogno al negozio di alimentari o mercato degli agricoltori., Se hanno ancora radici attaccate, attaccale nel terreno, seppellendole fino alla cima del bulbo bianco e guardale crescere. Raccogli le cime periodicamente.

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Microgreens

A volte aspettare che crescano le insalate è noioso. I microgreens sono una delle migliori verdure da coltivare in casa. Crescono rapidamente, richiedono pochissimo spazio e sono assolutamente deliziosi. Per coltivare microgreens, basta cospargere un singolo raccolto di mesclun o miscele di semi microgreens in un contenitore poco profondo e ben drenato., Coprire i semi con una copertura fine di terra, mantenere umido, e raccogliere una volta che le prime” foglie vere ” della pianta pop-up.

Pomodori

Sono rimasto sorpreso da quanto tempo i miei pomodori sono durati al chiuso la prima volta che ho spostato una pianta in vaso all’interno. Se avessi aggiunto fertilizzante, sospetto che sarebbe durato ancora di più. Pomodori fanno bene in contenitori, ma lo fanno come la luce del sole in modo da assicurarsi che il pomodoro ottiene il miglior posto alla finestra.,

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Consiglio vivamente di iniziare i vostri semi in un piatto di semi (cartoni delle uova funzionano bene troppo) e trapiantarli in una grande pentola quando sono un paio di pollici di altezza. Questo dà loro radici robuste. Traliccio il pomodoro con un palo per offrire ulteriore supporto e concimare ogni due settimane.

Zenzero

Lo zenzero è una pianta attraente che assomiglia un po ‘ al bambù. Il modo migliore per iniziare lo zenzero è quello di raccogliere alcuni in un negozio di alimenti naturali, in quanto questi tendono a utilizzare meno sostanze chimiche., Anche allora, dovrete immergerlo in acqua per alcune ore per rimuovere eventuali sostanze chimiche inibitore della crescita sulla pianta.

Metti la radice in un contenitore largo e poco profondo e coprila a malapena con il terreno. Tienilo umido, siediti e guardalo crescere.

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Limoni

I limoni non sono tecnicamente un vegetale, ma vanno bene con così tanti piatti che sembrava criminale ometterli da questa lista. I limoni nani fanno belle piante d’appartamento., Essi forniscono anche full size, limoni succosi che si accoppiano bene con piatti di carne e verdure, per non parlare di una tazza di tè caldo in inverno.

Mentre puoi iniziare i limoni dal seme, la maggior parte degli appassionati di agrumi in vaso compra un albero di agrumi nano da un vivaio. Ci vuole molto tempo per far crescere un albero produttivo dal seme, e vivai professionali utilizzano un processo di innesto che mantiene limoni in vaso abbastanza piccolo per crescere all’interno.

Alcuni consigli sul giardinaggio indoor

Queste verdure richiedono terreno ben drenato e luce solare parziale., Per ottenere i migliori risultati, posizionare un grow light vicino alle verdure durante i mesi invernali per aumentare i rendimenti del vostro giardino ed evitare overwatering.