Acquista il migliore & Pollo più sano al supermercato e cosa significano le etichette
Buona salute inizia con cibo sano. Ogni anno solo negli Stati Uniti vengono consumati oltre 8 miliardi di polli. E ‘ un sacco di pollo!
Ma stiamo comprando il pollo più sano possibile?
Quando il pollo viene lavorato, viene confezionato con etichette per indicare come è stato allevato il pollo. Perché ci interessa come vengono allevati i polli?, Ci preoccupiamo perché è importante per la nostra salute e per la salute delle nostre famiglie.
Più sano è stato allevato il pollo, più sano sarà il pollo per te& la tua famiglia.
Dobbiamo iniziare ad essere più consapevoli di come il nostro cibo è stato sollevato e di come questo influisce sulla nostra salute.
Non tutti i polli sono creati uguali, specialmente quelli che stiamo consumando. Anche se può sembrare allettante afferrare qualsiasi pezzo di pollame al negozio di alimentari e correre, ci sono sicuramente alcune linee guida rapide che ti aiuteranno a fare scelte intelligenti e sane., Per non parlare di farti pensare due volte prima di prendere di nuovo qualsiasi vecchio pasto di pollo.
Il biologico è il migliore naturalmente
Non esiste alcun sostituto per il pollo biologico anti-biotico, USDA. In effetti, gli studi hanno dimostrato che il pollo che non è organico ha quasi quattro volte la quantità di concentrazioni di arsenico al loro interno. Anche se c’è dibattito su tutte le linee su se o non vale la pena di sborsare il denaro extra per il biologico – nel caso del pollame, di solito lo è.,
Ma come facciamo a sapere cosa cercare al negozio per assicurarci che stiamo comprando il pollo più sicuro per la nostra famiglia?
Sapere cosa si dovrebbe cercare e ciò che tali etichette significano non è sempre facile quando si sta facendo la spesa però. La prossima volta che lanci quel pacchetto di pollo fresco nel carrello della spesa, fermati e leggi attentamente le etichette.
Usa questa guida per aiutarti a scegliere il pollo più sano per te e la tua famiglia.
Cosa significano queste etichette?,
– All Natural Chicken
Natural è un’etichetta confusa per i pacchetti di pollo da sopportare, ma nei termini più semplici, il pollo etichettato come “naturale” significa che è minimamente elaborato. Non sono stati utilizzati coloranti, coloranti, agenti aromatizzanti.
Il pollo etichettato come “naturale” contiene anche informazioni che ti danno la particolare definizione di “naturale” del processore di carne perché ci sono variazioni legalmente consentite.
- Un’etichetta “naturale” non significa che il pollo sia biologico, fresco o allevato senza antibiotici., Significa semplicemente che il pollo non è stato alterato prima che fosse confezionato in modo significativo.
– Organic
Il pollo etichettato come “biologico” è piuttosto popolare oggi perché le persone diffidano del pollame pompato pieno di antibiotici. Per qualificarsi come biologico, il pollame deve contenere il 95% di ingredienti naturali, esclusi il sale e l’acqua, che sono sempre considerati naturali dall’USDA.
I prodotti etichettati come ‘100% organic’ non contengono nemmeno quell’eccezione del 5%. il pollo biologico al 100% è crudo, non trasformato e la migliore opzione complessiva per il pollame di qualità negli Stati Uniti.,
– Free Range o Free Range Chicken
‘Free range’ o ‘free roaming’ sono termini che si vedono su un sacco di prodotti di pollo. Potrebbe sembrare piacevole, come i polli vivevano in un pascolo verdeggiante, ma non è sempre così.
Tutto l’etichetta significa che i polli avevano accesso a un ambiente esterno per il pascolo. Se sei preoccupato e vuoi comprare un pollo libero in cui gli animali trascorrono la loro vita per lo più al di fuori, dovrai fare qualche ricerca sul marchio.
I marchi che vendono questo tipo di pollo rendono quasi sempre facile per i consumatori scoprire le loro pratiche., Questo è un importante punto di vendita per molte persone con problemi di salute o etici sui polli allevati al chiuso.
– Senza antibiotici o antibiotici
I termini “senza antibiotici”, “senza antibiotici” e “senza antibiotici aggiunti” stanno diventando sempre più comuni nel pollame man mano che le persone si preoccupano di alimenti sani. Per guadagnare il diritto di utilizzare questa etichetta, i produttori di pollo e prodotti a base di pollo devono mostrare una documentazione sufficiente all’USDA per dimostrare che non usano antibiotici quando allevano animali.
- Il pollo che non è etichettato in questo modo dovrebbe contenere antibiotici.,
– Senza ormoni
Gli ormoni non possono essere utilizzati nella produzione di pollo secondo l’USDA, quindi un’etichetta di “senza ormoni” dovrebbe accompagnare un’altra che dice ” i regolamenti federali vietano l’uso di ormoni. Basta tenere gli occhi aperti e sapere che ‘ senza ormoni non è un punto di vendita dal momento che tutti i polli negli Stati Uniti sono senza ormoni per legge.
– Pollame fresco
Le parole “pollame fresco” sono comunemente viste su pacchetti di pollo, ma per molte persone il termine è un po ‘confuso., Il pollo etichettato come “pollo fresco” non è mai stato refrigerato sotto i 26 gradi Fahrenheit, il che significa che non è mai stato congelato.
Quando acquisti questo tipo di pollo sai che stai ricevendo un prodotto che non è stato conservato nel congelatore per mesi. Questo di solito significa una migliore degustazione di pollo che è più facile da maneggiare e cucinare a casa, senza i potenziali rischi di contaminazione che vengono con lo scongelamento.
- Tenere sempre il pollo etichettato come “pollame fresco” refrigerato e mangiarlo entro pochi giorni dall’acquisto.,
Dove acquistare il miglior pollo
Ogni negozio di alimentari al mondo vende pollo, ma il fatto è che non tutti i pezzi di pollo sono uguali. Ecco perché è necessario essere esigenti su dove si negozio.
Le macellerie specializzate in carne sono la scelta ideale perché il macellaio sarà in grado di dirti tutto sul prodotto. Di solito finirai anche con carne più fresca e la possibilità di ottenere qualsiasi taglio che desideri, dai seni ossei alle cosce e alle gambe senza pelle.,
- Se acquisti il tuo pollo dal negozio di alimentari, è meglio cercare un prodotto etichettato come biologico, naturale e fresco. Ciò significa che stai ricevendo pollo senza additivi che è sano e non è stato seduto in un congelatore per mesi.
Catene sane come Whole Foods tendono ad offrire pollo sano e di alta qualità, ma prezzi elevati spesso accompagnano queste offerte. Sempre più catene di negozi di alimentari stanno facendo opzioni di pollo più sani a disposizione degli acquirenti ogni giorno però., Man mano che diventiamo più consapevoli, le aziende apporteranno le modifiche necessarie per garantire che il nostro cibo sia sano e sicuro.
Opzioni alternative come il mercato degli agricoltori locali possono essere un ottimo posto per comprare pollo fresco pure. Basta fare in modo di chiedere al venditore circa il prodotto che vendono prima di acquistare. I mercati degli agricoltori sono perfetti per creare connessioni di carne fresca.
Sapere che tipo di pollo comprare può essere un po ‘ difficile, quindi è meglio fare qualche ricerca da soli sui marchi che sono a vostra disposizione., Prendere appunti se si deve la prossima volta che sei al negozio di alimentari e ottenere su Internet quando arrivi a casa.
10 minuti di ricerca possono aiutarti a trovare una marca e un tipo di pollo, come il free range, il pollo biologico al 100%, ad esempio, che si adatta alle tue esigenze e ai tuoi gusti. Non è molto sforzo per la pace della mente quando si tratta di nutrire te stesso e la tua famiglia.,
E una parola veloce su pollo sano
Si prega di passare le pepite e polpette
Sì, nulla otterrà un bambino (e molti adulti) più entusiasta di pepite di pollo, si potrebbe desiderare di mettere il piede su questi. Anche se c’è anche il fascino di riscaldarli rapidamente poi servire, ciò che è contenuto all’interno di questi non è una bella vista. Caricato con proteine di soia, amido di mais, zucchero, MSG e numerosi altri ingredienti impronunciabili, questo è quello che vorrete passare.,
Le pepite e le polpette sono altamente elaborate ed è difficile dire esattamente cosa stai ottenendo. Di solito sono fatti con varie parti diverse del pollo e di solito non i polli di altissima qualità. Se si deve, tuttavia, si dovrebbe optare per le dita di pollo invece come questi sono di solito realizzati con meno ingredienti “filler”.
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