Se non hai il tempo o la voglia di ottenere una padella per fare le uova strapazzate (o hai solo un forno a microonde a portata di mano in ufficio), allora puoi farlo altrettanto facilmente in un forno a microonde. Infatti, se si desidera utilizzare solo un uovo, è spesso più efficiente.
Assicurati di utilizzare il kit da cucina top con la nostra scelta dei migliori forni a microonde, collaudati e testati. Scopri la nostra collezione di ricette di uova strapazzate per colazioni e brunch infallibili.,
Scopri di più sui benefici per la salute delle uova dal nostro nutrizionista.
Come preparare le uova strapazzate a microonde
Le microonde riscaldano gli ingredienti in modo diverso dal calore diretto di una padella, in modo da ottenere una consistenza leggermente diversa: le uova non saranno cremose e cagliate come le uova strapazzate fatte in padella. Se segui alcune semplici istruzioni finisci con le uova con una consistenza come una frittata morbida e spezzata, ma non saranno gommose.,
Puoi anche controllare la forma delle tue uova strapazzate in un forno a microonde, poiché si modelleranno secondo la forma del piatto che usi, rendendole perfette per scivolare in un muffin rotondo diviso o in una tasca pitta.
Le regole per le uova strapazzate non gommose
Scegli il tuo recipiente con attenzione. Un piatto destinato alle microonde funzionerà sempre meglio: puoi acquistare un fornello per uova a microonde dedicato realizzato da OXO Good Grips. Se usi una tazza o una ciotola in ceramica, funzioneranno ancora, ma a seconda di cosa sono fatti potrebbe volerci più tempo per cucinare le uova., Inoltre, un piatto a microonde con un coperchio speciale è più facile da indossare e da togliere rispetto alla pellicola trasparente mentre cucini le uova.
Sempre olio o burro il piatto in modo che le uova non si attaccano.
Aggiungi un po ‘ di liquido – hai bisogno di ½ cucchiaio per uovo per assicurarti che ottengano una consistenza ariosa. Utilizzare latte, acqua o qualcosa con un po ‘ di sapore come brodo o latte di cocco.
Cuocere in raffiche di 30 secondi, biforcando le uova dopo ogni raffica. A seconda della forza del tuo forno a microonde e di quanto ti piacciono le uova, questo dovrebbe richiedere tra 30 secondi e un minuto e mezzo., Tieni presente che cucineranno per un po ‘ di più dopo averli mescolati, quindi aspetta qualche secondo prima di decidere se sono pronti.
Aggiungere più sapore mescolando in erbe all’inizio, formaggio dopo i primi 30 secondi o salmone affumicato alla fine. È inoltre possibile aggiungere una piccola noce di burro alla fine, se volete.
Microonde uova strapazzateserve 1
Burro o olio per il piatto2 uove1 cucchiaio latte (opzionale)
- Olio o burro il piatto che si prevede di utilizzare, crack nelle uova e la stagione. Aggiungere il latte (o l’acqua se si preferisce) e frullare leggermente.,
- Microonde in alto (800W o superiore) per 30 secondi e poi forchetta attraverso le uova, se sono fatto abbastanza poi smettere di cucinare. In caso contrario, dare loro ulteriori raffiche di 30 secondi, biforcandosi tra ogni tempo di cottura fino a quando non sono pronti. Forcella attraverso alla fine per rompere in su.
Cinque favolose ricette di uova strapazzate
Prepara queste uova strapazzate speziate per una colazione con aggiunta di grinta, servite con chapatis.,
Uova strapazzate alla curcuma
Spinaci, curcuma e cocco rendono questa ricetta un’alternativa veloce per il pranzo o la cena.
Croissant di uova strapazzate
Riempire le uova in croissant rende una colazione o un brunch sostanziosi.
Uova strapazzate Superfood
Salmone affumicato e una spolverata di semi di zucca rendono queste uova strapazzate un’opzione intelligente domenica.,
uova Strapazzate & feta hash
Basso di carboidrati e di proteine ad alto uova da Joe Stoppini per iniziare bene la giornata. Prova questa ricetta saporita come una ricca colazione per uno.
Trova più ispirazione eggy…
La guida definitiva per eggcome fare uova strapazzatecome friggere un uovo
Lascia un commento