Godersi il tè pomeridiano arroccato su una poltrona dorata dell’hotel è una bella tradizione britannica, ma difficilmente sostenibile come passatempo normale. Lanciare la tua festa significa che puoi controllare il budget e selezionare il tuo finger food preferito. Abbiamo alcuni suggerimenti per mettere su un tea party in stile.
Il kit di base
Se possiedi un supporto per torta a più livelli, spolveralo e usalo per il centro., Altrimenti, usa le tue migliori stoviglie e rendile un po ‘ più speciali con centrini di pizzo, tovaglioli piegati e segnaposto.
I negozi di beneficenza sono una buona fonte per porcellane chintzy a prezzi ragionevoli per ottenere quell’autentico aspetto da sala da tè. Non preoccuparti se i modelli non sono corrispondenti – rende l’evento un po ‘ più alla moda. Avrete bisogno di una teiera, tazze da tè, posate e affettatrici torta per servire.
Consulta la nostra guida per suggerimenti su tutte le attrezzature di cottura essenziali di cui avrai bisogno.,
Impostazione della scena
Estendi il tuo tavolo e vestilo con una tovaglia. I negozi di tessuti vendono a buon mercato maculato, floreale e materiale a strisce al metro che può essere molto efficace per questo. Stringi un po ‘ di bunting o, se ti senti ambizioso, cuoci dei biscotti commestibili.
Mentre ci sei, potresti creare dei biscotti per il nome, glassandoli con i nomi dei tuoi ospiti. Pop in sacchetti di carta in modo che i vostri ospiti hanno un piccolo regalo da portare via, o semplicemente li filetto come un entrée.,
Cocco & cannella nome-luogo cookies
Commestibili nome-luogo biscotti
Arrivo bevande
assicurarsi che lo zucchero e il latte è sul tavolo, pronti a versare i vostri ospiti una tazza di tè, come si siedono. Offri una varietà di tè, come Earl Grey, chai, menta piperita, camomilla, frutta, erbe e, naturalmente, colazione all’inglese.
Tè freddo rende per una bevanda più rinfrescante nella stagione più calda, e l’aggiunta di un tocco di Pimm sarà davvero rompere il ghiaccio., Potresti anche aprire il fizz e servire un gin royale o una mimosa a base di succo.
Vedi la nostra collezione di tè.
La diffusione
Non ci sono regole quando si tratta di cibo, ma un tè pomeridiano standard comprende un livello di panini, un livello di torte e uno di focaccine o torte da tè. Tuttavia, si potrebbe anche gettare in dolci, petits fours o biscotti.
Non logorarti assumendo troppi morsi ambiziosi, ma se ti senti come una sfida assicurati di avere i tuoi tempi giusti.,
Panini
Mentre questi richiedono il minimo sforzo, è possibile andare avanti preparando i ripieni in anticipo, quindi assemblare poco prima che gli ospiti arrivino per evitare il temuto sarnie fradicio.
Selezione dell’estate panini
Uova & crescione club sandwich
Carota & uvetta panini
club sandwich di Salmone
Migliore di sempre granchio panini
salmone Affumicato & avocado open sandwich di pane di segale
Katsu sandos
Ottenere più super panino idee.,
Focaccine
Le focaccine si mangiano meglio il giorno e non richiedono molto tempo per essere preparate, ma può essere utile diffondere il lavoro di preparazione del tè pomeridiano congelando un lotto, quindi scongelandoli in un forno basso. Servire caldo con frustate di panna e marmellata-si potrebbe decantare una pentola di conserva fatta in casa (vedi sotto) in una bella ciotola con un cucchiaio d’argento per gli ospiti per aiutare se stessi.,
Focaccine:
Focaccine classiche con marmellata& crema coagulata
Focaccine alla frutta
Focaccine al limone
Focaccine alla noce
Focaccine alla ciliegia
Guarda la nostra collezione di deliziose ricette di scone.,
Guarda il nostro video su come rendere perfettamente chiaro e spumoso scones:
Marmellate
Dal classico fragola per zingy blackurrant, questi fruttato conserve sono perfetti per diffondere liberamente sopra gli scones e teacakes:
marmellata di Fragole
marmellata di Lamponi
Facile marmellata di ciliegie
Rabarbaro & ginger jam
Cannella profumata confettura di prugne
marmellata di Ribes nero
Scopri ancora di più la marmellata di ricette.
Teacakes& panini
Dare panini una finitura professionale da loro vetri con marmellata di albicocche, poi servire a fette o spaccati e imburrato.,
Ricette semplici:
Teacakes
Tea loaf
Tostato teacakes con composta di albicocca
Easy iced buns
Ricette che richiedono più sforzo:
Earl Grey teacakes
Stollen buns
St Lucia saffron buns
Ottenere più ispirazione dalla nostra collezione teacakes.
Biscotti
Frollini, biscotti, gingernuts take prendere ispirazione dai ricordi della vostra infanzia biscotto latta. Queste ricette richiedono meno di un’ora, quindi puoi farle la mattina del tuo evento., In alternativa, preparare l’impasto all’inizio della settimana e congelare per cuocere e ghiacciare semplicemente il giorno.
Frollini di fiori zuccherati
Biscotti di base
Biscotti di torta di carote
Panini con biscotti allo zenzero con mascarpone al limone
Cocco bello
Fragola& crema roly polys
Sfoglia altre ricette di biscotti.
Pâtisserie
Basta la semplice menzione della pasticceria standard parigina per mandare i brividi lungo la spina dorsale del tuo panettiere domestico medio., Se sei disposto a prenderli, prepara la pasticceria o i biscotti la sera prima del tè pomeridiano.
Millefoglie di lampone
Mini eclairs
Bakewell tarts
Chinon apple tarts
Next level bakewell tart
Caramello salato& popcorn crumble choux buns
Creme brulée tartlets
Cannoli
Trova ricette di pasticceria più perfette.
Torte
Le porzioni individuali sono fondamentali per l’estetica del tè pomeridiano, quindi cuocere una generosa serie di torte dinky che sono graziosamente decorate., Per un tocco alcolico, prova le nostre favolose fantasie fondente in tre gusti a tema cocktail: daiquiri alla fragola, pina colada e espresso martini.,
Più brillante cuoce:
Caffè & noce frittelle
Banoffee traybake
Blood orange & papavero filo muffin
Facile caramello torta
Po ‘ di pistacchio dolci
Cocco chai traybake
Fragola & polenta cupcakes
Showstoppers
Tirare fuori tutte le fermate e offrire qualcosa di veramente speciale con alcuni dei nostri più impegnativo showstopper torte.,
Speziato hummingbird torta
Mare-cioccolato salato & pecan crostata
Blood orange & cioccolato fondente madeleines
anice stellato meringhe con coulis di mango
Apple è aumentata crostata
Lampone, limone e frangipane crostata
Ghiacciato alla vaniglia & caramello profiteroles
Ottenere più creativo cottura idee.,crema
Lingonberry & zenzero cheesecake pentole
Siviglia torta di meringa con melograno
Veloce & facile tiramisù
Borbone, amarena & pancetta brownies
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