Vuoi provare il digiuno intermittente per aiutarti a perdere chili? Nessuno di intraprendere un regime di perdita di peso vuole iniziare a tagliare tutti i loro cibi preferiti. E nessuno vuole sentirsi affamato 24/7, neanche. Ma il digiuno nei momenti chiave della giornata potrebbe aiutare, soprattutto se hai più di 40 anni.,
In effetti, il digiuno ha una lunga storia: gli antichi cacciatori – raccoglitori non hanno sempre avuto accesso al cibo, quindi ci siamo evoluti dove potevamo prosperare mangiando nulla per lunghi periodi di tempo.
Ecco tutto quello che devi sapere sul digiuno intermittente prima di provarlo…
Cos’è il digiuno intermittente?
Il digiuno intermittente è un metodo di mangiare in cui si cicla tra i periodi di digiuno e di mangiare. Gli studi dimostrano che il digiuno ti aiuta non solo a perdere peso, ma ti rende anche molto più sano.,
“Il digiuno intermittente è un modello alimentare che scorre tra i periodi di digiuno e di mangiare”, afferma la dietista, Dr Carrie Ruxton del servizio di informazioni sugli integratori alimentari Health&. “Non specifica quali cibi dovresti mangiare, ma piuttosto quando dovresti mangiarli. A questo proposito, non è una dieta in senso convenzionale, ma più accuratamente descritta come un modello alimentare.”
” I comuni metodi di digiuno intermittente prevedono digiuni giornalieri di 16 ore (ad esempio dieta 16:8) o digiuni per 24 ore, due volte a settimana (ad esempio dieta 5:2)”, afferma il dott., “Il digiuno è stata una pratica in tutta l’evoluzione umana. Di conseguenza, gli esseri umani si sono evoluti per essere in grado di funzionare senza cibo per lunghi periodi di tempo.”
Come funziona il digiuno intermittente?
“Il digiuno intermittente funziona riducendo l’apporto calorico a condizione che non si mangi di più durante il periodo di alimentazione”, afferma il dott.
E non è solo buono per la perdita di peso. “Il digiuno ha altri impatti a livello cellulare e ormonale”, afferma il dott., “Il grasso corporeo diventa più accessibile a causa dei cambiamenti nei livelli ormonali durante il digiuno e le cellule iniziano i processi di riparazione durante i periodi senza assunzione di cibo. Ad esempio, gli studi hanno dimostrato che l’insulina diminuisce durante il digiuno che rende il grasso corporeo più accessibile con una maggiore ossidazione (combustione) del grasso corporeo e migliora anche la riparazione cellulare.”
E non è tutto. “Il digiuno aumenta anche la secrezione dell’ormone umano della crescita con benefici per la riduzione del grasso corporeo e la massa muscolare”, afferma il dott. “Il digiuno aumenta anche il tasso metabolico con benefici per la perdita di peso., Nel complesso, il digiuno intermittente può aiutarti a mangiare di meno e aumentare il metabolismo. Ma il suo principale successo, come quello di qualsiasi dieta di perdita di peso di successo, è perché si mangia meno calorie.”
Digiuno intermittente: quando mangi?
Ci sono alcuni modi per digiunare. Si consiglia una variante di quello che è noto come il metodo 16:8. Questo metodo richiede di digiunare per 16 ore e mangiare per otto.
Per le donne, tuttavia, potresti provare l’approccio 15 ore di digiuno, nove ore di consumo. Questo perché mangiare troppo poco per un lungo periodo di tempo influisce sugli ormoni femminili e sulla produzione di tiroide.,
Quindi, ad esempio, scegli il tuo slot per mangiare nove ore; diciamo 10am a 6pm, e il resto della giornata non comporterebbe mangiare. Questo può essere adattato per soddisfare il vostro stile di vita. Forse si mangia fuori un sacco la sera, così potrebbe cambiare il vostro nove ore a 1pm a 10pm, o se amate prima cosa colazione, adattarlo a 7am a 4pm.
Che tipo di alimenti puoi mangiare?
La buona notizia? Non c’è bisogno di tagliare fuori tutti i cibi, ma bisogna stare attenti.,
“Potresti mangiare tutto ciò che ti piace, anche se i benefici che potrebbero essere ottenuti dalla dieta non sarebbero così grandi se scegli un’alta percentuale di cibi meno sani”, afferma il dottor Ruxton. “È importante attenersi a cibi integrali nutrienti durante il periodo alimentare. La ricerca di HSIS ha dimostrato che la conoscenza di un’alimentazione sana è scarsa con il 63% che non sa che frutta e verdura dovrebbero costituire un terzo di un piatto di pasto. Ciò rischia una scarsa assunzione di vitamine e minerali, in particolare su una dieta in cui il cibo viene evitato per periodi significativi della settimana., Bere bevande senza calorie come acqua e tè non zuccherati durante il periodo veloce per frenare l’appetito e mantenere l’idratazione.”
Perché il digiuno intermittente potrebbe funzionare per te
” Il digiuno intermittente è semplice da seguire senza complesse istruzioni alimentari e dietetiche”, afferma il dott. “Tuttavia, per alcune persone può essere difficile da seguire. Molte persone riferiscono di sentirsi affamati e storditi nei giorni veloci. Eppure per altri il digiuno intermittente può sembrare più realizzabile che mangiare meno ogni giorno.”
Perché il digiuno intermittente è cattivo?,
“Limitare l’assunzione di cibo a determinati periodi di tempo può indurre alcune persone a mangiare più del solito durante i periodi di consumo nel tentativo di compensare le ore trascorse a digiuno”, afferma il dott. “Questo può portare ad un aumento di peso, problemi digestivi e lo sviluppo di abitudini alimentari malsane. Il digiuno intermittente può anche causare effetti collaterali negativi a breve termine all’inizio come fame, debolezza e affaticamento, anche se spesso diminuiscono una volta stabilita una routine.”
Dovresti anche essere cauto nel perdere la bontà essenziale., “Limitare l’assunzione di cibo potrebbe anche ridurre l’assunzione di vitamine e minerali”, afferma il dott. “In effetti, qualsiasi cambiamento del regime alimentare / dietetico può pregiudicare l’assunzione di vitamine e minerali. Prendi un integratore multi-vitaminico e multi-minerale che fornisce quantità raccomandate di una vasta gamma di micronutrienti.”
Come attenersi al digiuno intermittente
Naturalmente, se stai preparando il cibo per gli altri; bambini, familiari o un partner, al di fuori della tua finestra di mangiare, potresti lottare per evitare il cibo.,
Potresti provare a lavarti i denti dopo aver mangiato per ingannare la tua mente a pensare che il tempo del pasto sia finito. Oltre a questo, assicurati di rimanere idratato; prova a gustare tisane aromatizzate, per mantenere felici le papille gustative.
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Quanto peso potresti perdere digiunando intermittente?
“Questo dipende da quanto si riduce l’apporto calorico complessivo”, afferma il dottor Ruxton., “Uno studio di revisione del 2014 ha rilevato che questo modello alimentare può causare una perdita di peso del 3-8% nelle settimane 3-24, che equivarrebbe a 2-4kg per una persona che pesa 60kg. Secondo lo stesso studio, le persone hanno anche perso il 4-7% della loro circonferenza della vita, indicando una significativa perdita di grasso addominale dannoso che si accumula intorno agli organi e causa la malattia. Di nota è che la ricerca da studi clinici è ancora in una fase iniziale.”
Il digiuno intermittente vale la pena provare se hai più di 40 anni?
In una parola, sì. Finché sei in buona salute, allora il digiuno intermittente vale sicuramente la pena provare.,
“Il digiuno intermittente può essere un modo sicuro e semplice per migliorare la tua salute se gestito con una dieta sana e nutriente e uno stile di vita sano”, afferma il dott. “Sebbene il digiuno intermittente sia generalmente considerato sicuro per la maggior parte degli adulti sani, è importante parlare con il medico prima di provarlo. Ciò è particolarmente importante se si dispone di eventuali condizioni di salute di base, come il diabete, bassa pressione sanguigna, una storia di mangiare disordinato o se si prende qualsiasi farmaco.”
Tuttavia, ci sono alcune persone che non dovrebbero provare affatto il digiuno intermittente., ” Il digiuno intermittente non è raccomandato anche per le donne che stanno cercando di concepire o per quelle che sono incinte o che allattano”, afferma il dottor Ruxton.
Il digiuno intermittente è lo stesso del carb cycling?
Accanto al digiuno intermittente, il carb cycling può anche aiutare nella perdita di peso.
“Il Carb cycling è un approccio dietetico in cui si alterna l’assunzione di carboidrati su base giornaliera”, afferma Geeta Sidu-Robb, CEO di Nosh Detox Delivery . “È un processo usato frequentemente dagli atleti e dai culturisti ed è la logica dietro la dieta 5:2., La logica è che il corpo quando ottiene carboidrati limitati si basa sul grasso come fonte primaria di combustibile chetoni recidivanti. Generalmente l’assunzione di grassi aumenta nei giorni a basso contenuto di carboidrati.”
E non è solo vantaggioso per la perdita di peso. “C’è un ampio corpo di ricerca che mostra il digiuno intermittente migliora i biomarcatori della malattia, riduce lo stress ossidativo e aiuta la funzione di memoria con le persone che perdono fino all ‘8% del loro peso corporeo in otto settimane”, afferma Geeta.,
” In termini di carb cycling, è stato dimostrato in numerosi studi che una riduzione complessiva dell’apporto calorico si traduce in un marcato aumento della salute e prolunga la sopravvivenza. Ma carb ciclismo ottiene anche il corpo di andare ai suoi depositi di grasso per bruciare il grasso immagazzinato.”
Il digiuno intermittente è costoso?
Il digiuno intermittente non dovrebbe costare nulla di più dei tuoi soliti generi alimentari.
“Non devi iscriverti”, dice il dottor Ruxton. “Ci sono un sacco di 16:8 piani in linea. Il costo della dieta è la vostra scelta come si sceglie cosa mettere nel carrello., Si può spendere meno mangiare durante un minor numero di periodi di tempo ogni settimana.”
Buona fortuna se fai un tentativo-speriamo che funzioni per te.
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