Flank Steak Tacos / Ricetta facile per la griglia, forno, o piano cottura

E ‘ Flank Steak Tacos con tutte le sensazioni! Questa ricetta inizia con una facile marinata di agrumi, raggiunge il suo punto a metà strada con tortillas morbide ripiene con le strisce più tenere e succose di bistecca al fianco, e termina con te che ti lecca le dita e ti congratula per essere un maestro Tex-Mex. È una preparazione minima, la massima realizzazione della cena e mi ha ricordato quanto possa essere gratificante provare nuove cose in cucina.,

Quando ho comprato la nostra griglia all’aperto nel corso della giornata, avevo pensato che Ben avrebbe preso il sopravvento. La griglia è un territorio di un uomo, giusto?

NO. Ben di solito non arriva a casa in tempo per cucinare la cena, e anche quando lo fa, il suo ruolo di solito mi tiene compagnia in cucina, poi aiuta a lavare in seguito. Piuttosto che lasciare che la nostra griglia appassisca, ho deciso di accendere le griglie e insegnare a me stesso come grigliare., Ho iniziato con ricette facili per verdure grigliate (bistecche di cavolfiore alla griglia, funghi Portobello alla griglia, insalata di mais alla griglia), alla fine aggiunto su proteine a cottura rapida (condimento di gamberetti alla griglia), e poi migrato a semplici spiedini o confezioni di fogli (pollo all’arancia alla griglia, Fajitas di pollo alla griglia).

La carne, tuttavia, mi ha intimidito. Soprattutto bistecca. Soprattutto i tagli di bistecca di solito non crescevo mangiando (ahem, bistecca di fianco).

Poi un fatidico sabato mattina, ho visto Bobby Flay Flank Steak Tacos andare giù sulla rete alimentare., Ho deciso che era il momento di spingere me stesso e provare qualcosa di nuovo.

Non avevo mai grigliato bistecca fianco prima, ma Bobby mi ha assicurato che era facile e perdonando e che fino a quando ho lasciato riposare la bistecca fianco e affettato contro il grano, sarei in buona forma.

Aveva ragione!

Anche se non hai mai grigliato bistecca fianco prima, è possibile effettuare questi Tacos veloci bistecca fianco.,

Anche se non hai una griglia (o se la tua griglia è coperta da 18 pollici di neve come la nostra al momento), ho le indicazioni per la ricetta per i tacos di bistecca al fianco e i tacos di bistecca al fianco nel forno elencati di seguito!

Questi sono i migliori tacos bistecca fianco. Sono facili, teneri e porteranno un assaggio di sole nella tua cucina, insieme a un (meritato) senso di spavalderia nella tua routine di cucina.

Come fare i migliori Tacos bistecca fianco

In primo luogo, abbiamo bisogno della marinata Tacos bistecca fianco., Dopo aver letto le ricette in conflitto online e poi provato alcuni, ecco cosa hai davvero bisogno di fare tacos di bistecca al fianco epicamente saporiti e rinfrescanti:

Succo di agrumi. Vai per una miscela di arancia e lime.
Aglio. Vita essenziale.
Cumino. Taco essential.
Buon vecchio stile S & P. Sale e pepe per sempre.

Questo è tutto!

Poiché ci sono così pochi ingredienti in questa ricetta, assicurati di usare succo d’arancia e lime appena spremuto (questa pressa di agrumi sarà tua amica)., La roba in bottiglia eliminerà il sapore dei tacos della bistecca al fianco.

Suggerimento amichevole: prendi qualche lime e arance extra in modo da poter sorseggiare un Margarita magro mentre i tacos cucinano. Sarai contento di averlo fatto.

La qualità entra in gioco anche con la bistecca di fianco. Bistecca di fianco è uno dei tagli più convenienti di bistecca si possono acquistare. Mi piace ottenere il nostro da un negozio di alimentari il cui reparto di carne so che fa un lavoro rispettabile sourcing suoi ingredienti. Non è necessario rompere la banca, ma manzo è una zona dove si desidera acquistare il meglio che si adatta al vostro budget.,

Quindi, lascia che la marinata della bistecca di fianco faccia il suo thang.

La bistecca di fianco ha bisogno di marinare per almeno un’ora, ma se vuoi prepararla in anticipo, puoi lasciare riposare la bistecca per otto ore (non andare più a lungo o gli agrumi inizieranno effettivamente a rompere la carne).

È possibile scalare questa ricetta bistecca alla griglia taco su o giù per soddisfare le vostre esigenze. Se avete tacos bistecca fianco avanzi (abbiamo fatto), suggerisco di riscaldare delicatamente i pezzi di bistecca in una padella leggermente oliata, solo fino a quando riscaldato attraverso.,

Puoi anche tagliare la bistecca rimanente in pezzi più piccoli, scaldarla rapidamente in una padella, quindi mescolarla con fagioli caldi, riso e i tuoi condimenti messicani preferiti per creare ciotole di burrito di bistecca.

Come preparare i tacos di bistecca in anticipo

Per i tacos di bistecca di fianco ultra veloci, puoi preparare la marinata e conservarla in frigorifero la sera prima, versarla sopra la bistecca di fianco prima di partire per il lavoro, e poi tornare a casa e la carne sarà pronta per andare.,
Anche se si ha bisogno di costruire in tempo per la porzione marinata della ricetta, la buona notizia è una volta che l’ora è finita, bistecca fianco è freaky veloce. La bistecca cuoce in meno di 10 minuti.

So che sembra banale, ma provare questa ricetta mi ha portato gioia e mi ha ricordato quanto sia importante continuare a imparare cose nuove.

Se sei già un flank steak cooking pro o in cerca di fare Tacos Flank Steak per la prima volta, so che si sta andando ad amare questa ricetta., È semplice, saporito e un bellissimo promemoria che la cucina casalinga non deve essere difficile per essere deliziosa.

Strumenti consigliati per realizzare tacos di bistecca al fianco

Pinze per grill extra lunghe (game changer)
Se stai cucinando sul piano cottura, adoro questa piastra in ghisa.
Pressa di agrumi. Sarete stupiti di quanto si può spremere da ogni limone, lime e arancia!
Termometro a lettura istantanea. Il modo migliore per assicurarti di non cuocere troppo la carne.,

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