Percepire i composti chimici ambientali e convertire questi segnali esterni in un messaggio intracellulare potrebbe essere il modo più antico per un essere vivente di ottenere informazioni dal mondo esterno.
I chemocettori sono proteine o complessi proteici che rilevano molecole volatili (olfazione) o molecole in soluzione (gustazione). I chemorecettori possono funzionare come recettori ionotropici o metabotropici., I recettori ionotropici formano canali ionici che vengono attivati tramite il legame del ligando. L’attivazione di un recettore metabotropico avvia una cascata di segnalazione intracellulare che potrebbe includere un cambiamento di attività enzimatica, produzione di secondo messaggero o attivazione di canali ionici. Le prestazioni del recettore devono essere messe a punto in base alle reali esigenze fisiologiche e alla presentazione del segnale chimico
Questo argomento di ricerca raccoglierà relazioni e recensioni sulla struttura e la funzione dei chemocettori nel regno animale e su come questi recettori sono regolati.,
Parole chiave:chemorecezione, recettori, canali, trasduzione del segnale, modulazione
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