Homemade Chalupa Recipe (Copycat Taco Bell) (Italiano)

La condivisione è la cura!

Questi copycat Taco Bell Chalupa Supremes sono incredibilmente facili da fare e con un gusto ancora più buono di ristorante di versione. Croccanti e morbide, queste conchiglie sono una perfetta miscela di texture., E meglio di tutti, si può farcire con un sacco di condimenti diversi in modo che ognuno può fare il proprio chalupa perfetto senza lasciare il tavolo. E ‘ la ricetta perfetta per fare per soddisfare le voglie da asporto della famiglia in qualsiasi momento!

SIAMO AMICI SU PINTEREST! SIAMO SEMPRE PINNING GUSTOSE RICETTE!

Indice di questa ricetta

• Cosa sono le chalupas / Cos’è la Chalupa?,
• Video Ricetta Chalupa
• Di cosa hai bisogno
• Come fare chalupas
• Pro tips and tricks
• Qual è la differenza tra Chalupa e pane indiano / Pane Navajo?
• Questa ricetta è vegana?
• Posso renderlo senza glutine?
• Come posso conservare questa ricetta?
• Posso fare l’impasto prima del tempo?
• Ingredienti
• Istruzioni
• Prodotti consigliati
• Seguici per ricette più deliziose !

Che cosa sono chalupas / Che cosa è Chalupa?,

Le chalupas sono pane tradizionale fritto a forma di barca proveniente dal Messico centrale e meridionale. Il pane chalupa è poi tipicamente condita con formaggio, salsa, e lattuga. Chalupas sono spesse e circa le dimensioni di un guscio di tortilla di farina o di mais. Sono croccanti all’esterno e morbidi all’interno.

Taco Bell serve chalupas come parte del loro menu regolare. I loro gusci di chalupa sono spesso più croccanti di quelli fatti in casa e contengono opzioni per condimenti come pomodori, fagioli fritti o anche con la nostra lattuga Copycat chipotle sofritas, salse al formaggio e panna acida.,

Le nostre chalupas fatte in casa sono una gustosa alternativa alla famosa ricetta di Taco Bell. Inoltre, sono super facile da fare, e non hanno nemmeno bisogno di uscire di casa per mangiarli.

Video ricetta Chalupa

Cosa ti serve

Avrai bisogno di due set di ingredienti per le chalupa. Primo set è per la pasta e chalupa shell stesso. Il secondo set è per topping chalupas. Quindi, puoi scegliere quali condimenti ti piacciono, se preferisci, o servire chalupas a pieno carico alla tua famiglia.,>

Per i condimenti, ti consigliamo i seguenti ingredienti a portata di mano:

• Lattuga
• Coriandolo
• panna Acida
• fagioli Fritti o Chipotle Sofritas– si può avere comprato in un negozio, o di seguire questa facile Instant Pot ricetta fatti in casa, fagioli fritti
• Guacamole
• un Trito di olive nere
• Formaggio – tex mex si fondono o si potrebbe utilizzare un Messicano o formaggio cheddar miscela troppo
• Pico de Gallo

È inoltre possibile aggiungere ulteriori condimenti troppo!, Se amate le verdure arrosto, sentitevi liberi di aggiungerli come parte del chalupa.

Come fare chalupas

Per fare le migliori conchiglie degustazione chalupa a casa:

• In primo luogo, iniziare facendo la pasta. Mescolare la farina, il lievito e il sale insieme. Quando sono combinati, mescolare i 2 cucchiai di olio.
• Quindi, aggiungere ¾ una tazza di latte e impastare la pasta. Se l’impasto è duro e asciutto, aggiungere il restante ¼ di tazza di latte. Se è ancora troppo duro o asciutto, aggiungere un po ‘ d’acqua fino a quando si può impastare la pasta e ha una sensazione morbida ad esso.,

• Una volta che l’impasto è pronto, tagliarlo in otto (8) parti uguali. Poi rotolare ciascuno in una palla con le mani.
• Ora metterli su una superficie infarinata e rotolare con un mattarello fino a quando sono circa 7 a 8 pollici di diametro. Quindi praticare alcuni fori nell’impasto con una forchetta per aiutare il rilascio di aria dall’impasto.
• Dopo di che, calore circa 2 pollici di olio in una padella fondo spesso o pentola a fuoco medio. Quando l’olio è caldo, far scorrere con attenzione un disco nell’olio.,

• Il disco galleggia un po ‘ sopra l’olio e si gonfia leggermente. Una volta che lo fa, utilizzare pinze per capovolgere con attenzione il disco. Quindi pizzicare immediatamente un lato del disco con le pinze e piegarlo delicatamente a metà. Dovrebbe sembrare simile a un guscio di taco.
• Cuocere la prima metà per 30 secondi e poi capovolgere e cuocere l’altra metà per un altro minuto o fino a quando entrambi i lati sono dorati e croccanti.
• Quindi, ripetere lo stesso processo con le shell rimanenti. Posizionare i gusci finiti su tovaglioli di carta per consentire un po ‘ di olio extra per drenare.,
• Infine, quando tutti i gusci sono fatti, distribuire i fagioli fritti in cima. Riempire con condimenti desiderati.

Pro tips and tricks

Se si vuole fare le migliori conchiglie chalupa possibile, seguire questi suggerimenti e trucchi. Essi vi aiuterà a garantire ottenere risultati perfetti ogni volta.

• Se preferisci, puoi mantenere le conchiglie piatte. Poi basta accatastare i condimenti sulla parte superiore del guscio piatto
• Non sovraccaricare l’impasto! Può diventare duro e gommoso se lo impasti più a lungo del necessario per portarlo del tutto.,
• Non saltare il lievito in polvere, è essenziale per consentire di salire e vi darà la texture morbida al suo interno.
• Servire quando le chalupas sono ancora calde.
• Se hai farina in aumento, puoi usarla. Tuttavia si dovrebbe prendere il lievito, il sale e la farina normale
• Utilizzare solo fuoco medio, troppo caldo e bruceranno.
• Friggere solo uno alla volta, possono sovraffollare l’olio e non cuocere correttamente.

Qual è la differenza tra Chalupa e Indian Bread/Navajo Bread?,

Chalupas e Navajo pane fritto sono molto simili tra loro. Hanno leggere differenze negli ingredienti e il pane Navajo viene servito piatto senza piegare. Sono entrambi fritti e richiedono pochissimo sforzo per preparare e godere!

Questa ricetta è vegana?

Questa ricetta utilizza il latte, che lo rende vegetariano ma non vegano. Se ti piace, potresti provare a utilizzare un latte non caseario che non sia aromatizzato o zuccherato, come il latte di soia o di mandorle. Tuttavia, non l’abbiamo testato con questi ingredienti, quindi potrebbe essere necessario regolare la quantità di latte che si utilizza.,

Inoltre, ometti di usare formaggio e panna acida come condimenti per renderlo vegano.

Posso renderlo senza glutine?

Si potrebbe provare a utilizzare una farina senza glutine, per tutti gli usi. Tuttavia, questo probabilmente cambierà la texture alcuni e può richiedere più o meno liquido.

Come posso conservare questa ricetta?

È possibile conservare facilmente i gusci in frigorifero per circa 5-7 giorni. Basta conservarli in un contenitore ermetico o in una borsa., Quando si è pronti a servirli, metterli in forno a 200 gradi per circa 5 minuti o fino a quando non sono riscaldati attraverso

Posso fare l’impasto prima del tempo?

Sì! Puoi preparare l’impasto e conservarlo in frigorifero per un massimo di 1 settimana. Avvolgerlo strettamente in un involucro di plastica o metterlo in un sacchetto o contenitore sigillato. Quindi, lasciare che arrivi a temperatura ambiente prima di stendere e friggere.,

Più ispirato Messicani ricette

• Chat piatto di Riso e Fagioli
• Copycat Chipotle Sofritas
• riso spagnolo
• Sopa de fideo
• fagioli Fritti
• Charro fagioli
• Tomatillo salsa Verde
• Vegan burrito ciotola

noi!

Hai provato questi chalupas? Non dimenticate di tornare e lasciare il vostro feedback e stelle., Saremmo felici se si prende una foto e tag di noi su Instagram @dbellyrulesdmind o Facebook @thebellyrulesthemind

Arrowhead Mills senza Glutine di Farina, Organico, 20 l’Oncia Borsa (Confezione da 6)