La zuppa di cheeseburger è un piatto incredibilmente cremoso, saporito e perfetto. È facilmente uno dei più gustosi zuppe fatte in casa che abbiamo fatto ed è sempre stato un grande successo. Con il tempo più freddo sul calendario, questo pasto è sempre una buona idea avere.
Amiamo fare zuppe ricche e cremose, e questa versione fatta in casa è un vero custode. Ha tutti i sapori di un delizioso cheeseburger. L’unica differenza è che devi usare un cucchiaio per indulgere! I nostri altri preferiti sono la zuppa di vongole a fornello lento, la zuppa di pollo fatta in casa e la zuppa di taco.,
La migliore zuppa di cheeseburger
La zuppa di cheeseburger è piena di carne macinata, un sacco di verdure croccanti e formaggio cheddar. Abbiamo provato molte varianti di questa ricetta, ma questa versione è una delle migliori che conosciamo.
Questo pasto è veramente soddisfacente, con sapore muscoloso e formaggio, e patate tenere in ogni boccone. In cima, è molto facile da fare, e pronto in meno di un’ora. Se siete divertente per il Super Bowl, servire una folla più grande, o semplicemente voglia di un cheeseburger, questa zuppa è la partita perfetta.,
Per un sapore più profondo e pronunciato, usiamo formaggio cheddar e formaggio Velveeta. Inoltre, per addensarlo, viene utilizzato un po ‘ di farina. Se preferisci una versione più sottile, usa meno farina e più brodo. Una volta provato, diventerà rapidamente il tuo preferito!
Posso preparare la zuppa di cheeseburger nel piatto istantaneo?
Sì! Questo pasto è anche ottimo e facilmente fatto nel piatto istantaneo. Farlo nel piatto istantaneo ti farà risparmiare un po ‘ di tempo poiché il tempo di cottura è ridotto. Abbiamo già una grande ricetta pentola istantanea per esso. Per istruzioni dettagliate clicca qui.,
Puoi preparare la zuppa di cheeseburger nel fornello lento?
- Per preparare questa deliziosa ricetta nel fornello lento seguire i seguenti passaggi:
- Rosolare la carne di manzo, aggiungerla al fornello lento.
- Aggiungere verdure, condimento e brodo. Cuocere in alto per 2 ore o in basso per 4 ore.
- Preparare la salsa di formaggio roux nella padella secondo le indicazioni della ricetta originale. Aggiungilo al fornello lento. Quindi, aggiungere la panna acida. Mescolare fino a completa combinazione.
- Cuocere per altri 30 minuti in alto. Divertiti!,
Posso preparare la zuppa di Cheeseburger con altre carni?
La ricetta originale richiede carne macinata, per imitare i sapori e il gusto di un vero cheeseburger. Tuttavia, se vuoi andare con un’opzione più snella o più sana, puoi sostituire la carne macinata con tacchino o pollo macinato. Entrambe le opzioni funzionano alla grande e si traducono in un piatto gustoso e delizioso.
QUALI SONO I BUONI CONDIMENTI PER LA zuppa di Cheeseburger?
Questo piatto è super delizioso e abbondante proprio come lo è., Tuttavia, per maggiore sapore, prova ad aggiungere alcuni di sotto topping:
- briciole di Pancetta o lardo tritato
- verde cipolla Tritata o prezzemolo
- Sottaceti
- Ostriche cracker
- Crostini di pane
- chips di Mais
COME bloccare CHEESEBURGER ZUPPA?
- Prima del congelamento, assicurarsi che sia completamente raffreddato
- Utilizzare sacchetti di quart o contenitori a prova di congelatore per congelarlo
- Quindi, trasferirlo dalla pentola nei sacchetti.
- Quindi, spremere l’aria in eccesso e sigillare le borse.,
- Una volta che la zuppa è stata confezionata, adagiare i sacchetti nel congelatore.
- I sacchetti possono essere ben conservati nel congelatore per un massimo di 3-4 mesi.
COME SCONGELARE LA ZUPPA DI CHEESEBURGER ISTANTANEA SURGELATA
Per scongelarla, toglierla dal congelatore la sera prima di servire. Per accelerare il processo, mettere il sacchetto di zuppa sigillato in una grande ciotola piena di acqua tiepida. Allo stesso modo, puoi scaldarlo in una padella a fuoco medio per 10-15 minuti o fino a quando non è caldo.,
Più deliziose zuppe ricette:
- Fornello Lento Lasagne Zuppa
- Instant Pot di Pollo Tortilla
- Migliori Taco Soup
- Cavolo Roll Zuppa
- Fornello Lento al Forno Zuppa di Patate
Consigli Ricetta
- Ci piace utilizzare un mix di formaggio cheddar e Velveeta grazie al suo ricco e sapido. Se si preferisce non utilizzare formaggio fuso, è possibile sostituire la Velveeta con più formaggio cheddar, tuttavia, la consistenza della zuppa sarà più sottile e meno formaggio.
- Se amate pancetta, aggiungere un po ‘ al piatto.,
- Panna acida e panna rendono la zuppa più cremosa. Tuttavia, è possibile sostituirlo con yogurt di latte intero o anche crema di formaggio.
- Allo stesso modo, il brodo di pollo può essere sostituito con brodo di manzo o anche brodo vegetale.
- Per evitare che si coaguli, rimuoverlo dal fuoco prima di aggiungere la panna acida.
Cheeseburger Zuppa è incredibilmente cremoso, saporito, e il comfort perfetto di zuppa., È facilmente uno dei più gustosi zuppe fatte in casa che abbiamo fatto ed è sempre stato un grande successo.
Tempo di preparazione: 20 minutitEmpo di cottura: 40 minutitempo totale: 1 ora
Ingredienti
- 1453.,59poundg carne macinata di manzo
- 22tablespoonstablespoons olio di colza (o olio vegetale)
- 22tablespoonstablespoons burro
- 11 medie cipolla (tagliata a cubetti)
- 44 clovescloves aglio (tritato)
- 1128cupg di carote grattugiate
- 1101cupg di sedano a dadini
- 11teaspoonteaspoon secchi prezzemolo fiocchi
- 11teaspoonteaspoon basilico essiccato
- 1/21/2teaspoonteaspoon di timo essiccato
- 11teaspoonteaspoon paprika (o affumicato paprika per più sapore)
- 1/41/4teaspoonteaspoon sale
- 1/41/4teaspoonteaspoon macinata di pepe nero
- 2907.,18poundsg le patate (sbucciate e a cubetti)
- 3705cupsg brodo di pollo (di più se necessario)
- 1/2115cupg panna acida (facoltativo)
Salsa di Formaggio:
- 1/431.25 cupg di farina
- 44tablespoonstablespoons burro
- 2476cupsg la panna (o il latte intero)
- 1453.59 poundg processo di formaggio Velveeta
- 2226cupsg formaggio cheddar (tagliuzzato)
Istruzioni
- Luogo una grande casseruola o forno olandese a fuoco medio, aggiungere l’olio e una volta caldo, aggiungere la carne macinata., Utilizzare un cucchiaio di legno per sbriciolarsi e cuocere la carne fino a quando non è più rosa. Trasferire la carne in un piatto e scolare il grasso dalla casseruola.
- Nella stessa casseruola, sciogliere 2 cucchiai di burro a fuoco medio. Aggiungere la cipolla tagliata a dadini, mescolare e cuocere per circa 1 minuto.
- Aggiungere il resto delle verdure e il condimento: aglio, carote, sedano, basilico, prezzemolo, timo, paprika, sale e pepe. Mescolare e soffriggere per circa 8-10 minuti, fino a quando le verdure sono solo tenera.
- Aggiungere patate a cubetti, carne macinata cotta e brodo di pollo. Aggiungere abbastanza brodo per coprire le patate. Portare a ebollizione.,
- Ridurre il calore, coprire e cuocere a fuoco lento, fino a quando le patate sono tenere, 10-12 minuti.
Salsa al formaggio:
- Nel frattempo, mettere una padella media a fuoco medio. Aggiungere il burro e sciogliere.
- Aggiungere la farina e cuocere mescolando continuamente fino a quando frizzante e completamente combinato, circa 3 minuti.
- Aggiungere la panna, a poco a poco e mescolare per unire.
- Ridurre il calore al minimo, aggiungere il formaggio Velveeta a cubetti e mescolare per sciogliere. Una volta sciolto, aggiungere il formaggio cheddar tritato e mescolare fino a quando completamente sciolto.
- Aggiungere il composto alla zuppa, mescolare e portare a ebollizione., Cuocere e mescolare per 2 minuti. Assaggiate e regolate di sale e pepe.
- Togliere dal fuoco e frullare in panna acida.
- Se la zuppa è troppo densa, aggiungere più panna/latte o brodo, a poco a poco.
- Servire condita con formaggio cheddar extra e condimenti preferiti.
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