Per coloro che si preoccupano dei livelli di colesterolo “cattivi”, assicurati di prendere alcuni avocado la prossima volta che sei nel negozio di alimentari.

Mangiare avocado può essere un modo per affrontare il colesterolo alto.

I ricercatori hanno scoperto che mangiare un avocado ogni giorno – come parte di un cuore sano, abbassando il colesterolo dieta moderata-grasso-può effettivamente migliorare i livelli di colesterolo cattivo per le persone che sono in sovrappeso o obesi.,

La ricerca, pubblicata sul Journal of the American Heart Association, ha scoperto che le persone con una dieta a grassi moderati che mangiavano un avocado ogni giorno avevano un colesterolo cattivo inferiore rispetto a quelli con una dieta simile che non mangiava un avocado al giorno o seguivano una dieta a basso contenuto di grassi.

Questo non significa che tutti dovrebbero rompere i chip e guacamole.

I chip di mais sono ricchi di calorie e sodio. Un modo migliore per mangiare avocado è metterli in insalate e panini e mangiarli con pollo o pesce – alimenti proteici magri.

I ricercatori hanno utilizzato avocado Hass nel loro studio., Hanno testato l’effetto che gli avocado avevano sui tradizionali e nuovi fattori di rischio cardiovascolare sostituendo gli acidi grassi saturi da una dieta americana media con acidi grassi insaturi da avocado.

Le persone nello studio hanno seguito tre diverse diete ipocolesterolemizzanti. I risultati hanno scoperto che coloro che mangiavano un avocado ogni giorno e seguivano una dieta moderata di grassi avevano il più grande calo – 13,5 mg/dL – nella lipoproteina a bassa densità, chiamata anche “colesterolo cattivo”.,”

Questo stesso gruppo aveva anche misurazioni del sangue più favorevoli sulla dieta avocado per colesterolo totale, trigliceridi, LDL piccolo denso, colesterolo non HDL e altri.

Gli avocado, che contengono acidi grassi monoinsaturi-MUFA -, forniscono anche altri nutrienti importanti come fibre e fitosteroli, che aiutano a mantenere il corpo dall’assorbimento del colesterolo.

Secondo i ricercatori, molte diete salutari per il cuore raccomandano di sostituire gli acidi grassi saturi con MUFA o acidi grassi polinsaturi per ridurre il rischio di malattie cardiache., Questo perché i grassi saturi possono aumentare i livelli di colesterolo cattivo e aumentare il rischio di malattie cardiovascolari, afferma il comunicato stampa.

La dieta mediterranea, comprende frutta, verdura, cereali integrali, pesce grasso e alimenti ricchi di MUFA come olio extra vergine di oliva e noci. Come gli avocado, alcune ricerche indicano che questi non solo contengono grassi migliori ma anche alcuni micronutrienti e componenti bioattivi che possono svolgere un ruolo importante nel ridurre il rischio di malattie cardiache, secondo l’AHA.

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