Come pomodori, patate, peperoni e può causare problemi con il vostro intestino

Nightshades sono una vasta famiglia di piante, con quasi 4.000 specie di piante come pomodori, patate, melanzane e peperoni.

Nightshades sono ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, che li rende desiderabili alimenti per la salute., Eppure allo stesso tempo contengono alti livelli di lectine e molecole alcaloidi che possono danneggiare sostanzialmente l’intestino (1).

Cosa potrebbe accadere quando si mangia nightshades?

Le lectine sono proteine che aiutano le piante a respingere gli agenti patogeni (virus e batteri). Si trovano nei nightshades e per alcune persone possono legarsi all’intestino—questo può cambiare l’equilibrio dei batteri buoni, bloccare la digestione di altri alimenti e interrompere l’equilibrio ormonale (2).

Gli alcaloidi sono molecole presenti nelle piante., Alcuni di loro possono essere utili alle persone, come la morfina che previene il dolore e il chinino che previene la malaria. Ma la maggior parte degli alcaloidi ha un sapore amaro e sono in realtà leggermente velenosi quando ingeriti. Gli alcaloidi influenzano la barriera intestinale che può causare problemi di digestione. Il loro impatto sull’intestino può causare avvelenamento e infiammazione in corso (3, 4).

Sia le lectine che gli alcaloidi sono considerati antinutrizionali. Per alcune persone, consumare regolarmente nightshades per lunghi periodi di tempo (settimane, mesi o anni) può causare danni significativi all’intestino., Il danno all’intestino è considerato uno dei primi passi nello sviluppo di condizioni autoimmuni (5, 6).,ity può avvenire in pochi minuti ad alcune ore dopo il consumo (7-9):

  • Nausea

  • Vomito

  • Diarrea

  • Gonfiore

  • crampi allo Stomaco

  • mal di testa

  • Vertigini

  • sonno Poveri

Una dieta di eliminazione può aiutare a scoprire se si dispone di una sensibilità alimentare a nightshades., Ma potresti non essere sensibile all’intera famiglia di piante, quindi prova ad eliminare una verdura da belladonna alla volta e concedi da due a quattro settimane per vedere i primi risultati.

Se la vostra dieta è tipicamente ricca di nightshades e si decide di smettere di mangiare loro, assicurarsi di sostituire le vitamine e sostanze nutritive che precedentemente ricevuto attraverso di loro.

È utile parlare con il medico o il nutrizionista dei cambiamenti nella dieta per assicurarsi di non sviluppare carenze nutrizionali.,

Traccia i tuoi sintomi in BOOST tiroide e vedere se uno qualsiasi dei tuoi sintomi cambiano quando si rimuove tutto o un certo nightshade dalla vostra dieta.