Griglia su queste facili offerte umide e di pollo per i bambini o il bambino in te. Ultra semplice con questi facili da seguire passo per passo le istruzioni foto.
Nota del redattore: Originariamente pubblicato il 30 maggio 2013. Aggiornato con istruzioni espanse e foto aggiornate.
Hai uno di” quei ” bambini? Sai, quello che non mangia quello che cucini e finisci per fare qualcosa di separato e quasi sempre malsano.,
Questa è la soluzione — lavoro minimo, tempo, e garantito per calmare quel mostro cena di 3 anni. Hai bistecca, e hanno offerte di pollo sani.
La mia valutazione
Un solido 4 per l’adulto ma un 5 per i più piccoli.
Pro Tips: Note di ricetta per le offerte di pollo alla griglia
Il pollo
Le offerte di pollo sono l’equivalente di pollo di un filetto di manzo o di maiale. Così umido e tenero se fatto bene.
Mi piace tagliare il tendine che è attaccato alla carne. Non si può masticare, e i bambini tendono a non piace lì.,
Puoi anche tagliare strisce di petti di pollo per farlo se vuoi, ma cucineranno un po ‘ più lentamente. Ma stai cucinando ad una temperatura interna finale comunque, quindi andrà bene.
La griglia
Si desidera una temperatura della superficie della griglia di circa 450. Con le offerte, un po ‘sotto è molto meglio di un po’ sopra la temperatura.
Sulla mia griglia che è di circa medio o leggermente più. Sulla maggior parte delle griglie a gas, sarà medio-alto.
Un termometro di superficie della griglia vi aiuterà molto ad essere un griller migliore. Si prega di consultare Una guida per principianti alla temperatura della griglia su una griglia a gas.,
Questo può essere fatto facilmente su una griglia a carbone, ma non direttamente sulla brace.
La Tecnica
Rivestire con poco olio d’oliva. Poi un po ‘ di sale, pepe e aglio in polvere a piacere. Mettere a fuoco medio per 4-5 minuti capovolgere una volta, e il gioco è fatto in altri 4-5 minuti. Fare che circa 12 minuti di tempo totale.
Dai loro un po ‘ di salsa da immergere come un condimento da ranch o un barbecue, e saranno nel paradiso dei bambini.,
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Preriscaldare il grill a una temperatura superficiale di circa 450 che è medio-alto sulla maggior parte delle griglie a gas e il medio su una calda, grill a gas. Pulire e oliare bene la superficie della griglia.
Asciugare le offerte di pollo. Tagliare il tendine tanto quanto è facile da tagliare.,
In una ciotola, mescolare 6 tender con olio d’oliva, sale kosher, pepe e polvere di aglio granulare (opzionale). Regolare spezie e olio in base al numero di offerte e il vostro gusto.
Posto a fuoco diretto.
Grill fino a quando il pollo diventa da un colore rosa al bianco lungo il bordo (circa 5 minuti). Vedrai il bianco che sale sui lati. Capovolgere e grigliare altri 4-5 minuti approssimativi fino a quando la temperatura interna è di 165 gradi., Il tempo varia con le dimensioni e lo spessore del tender e la temperatura esatta della griglia.
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di Pollo alla Griglia Offerte
- ▢ 6 filetti di Pollo, o come molti come necessario
- ▢ 1 cucchiaio di olio di oliva
- ▢ ½ cucchiaino di sale kosher
- ▢ ¼ di cucchiaino di pepe
- ▢ ¼ di cucchiaino di aglio in polvere granulare – opzionale
Istruzioni
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Preriscaldare il grill a una temperatura superficiale di circa 450 che è medio-alta sulla maggior parte delle griglie a gas e il medio su una calda, grill a gas., Pulire e oliare bene la superficie della griglia.
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Asciugare le offerte di pollo. Tagliare il tendine tanto quanto è facile da tagliare.
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In una ciotola mescolare 6 tender con 1 cucchiaio di olio d’oliva, ½ cucchiaino di sale kosher, ¼ di cucchiaino di pepe e ¼ di cucchiaino di aglio granulare in polvere (opzionale). Regolare spezie e olio in base al numero di offerte e il vostro gusto.
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Posto su calore diretto.,
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Grill fino a quando il pollo diventa da un colore rosa al bianco lungo il bordo (circa 5 minuti). Vedrai il bianco che sale sui lati. Capovolgere e grigliare altri 4-5 minuti approssimativi fino a quando la temperatura interna è di 165 gradi. Il tempo varia con le dimensioni e lo spessore del tender e la temperatura esatta della griglia.
Note sulla ricetta
Pro Tips
- Questa ricetta è facile da combinare con grigliate di pollo o maiale poiché la temperatura della griglia è la stessa.,
- Se lo fai con carne di manzo, dovrai abbassare il calore su una parte della griglia.
- La temperatura superficiale consigliata è 450. Se cucini molto più caldo, si asciugheranno.
- Il condimento è approssimativamente il mio condimento 7:2:2. Usalo se ce l’hai.
- La temperatura interna finale di 165 è importante per la sicurezza.
- Puoi tagliare le strisce di pollo dai petti di pollo. Essi possono richiedere alcuni minuti in più, ma si sta cucinando alla temperatura interna finale.
- I bambini amano immergere in modo da utilizzare un tuffo, se si desidera. Solo un po ‘ di salsa ranch, salsa barbecue o maionese va bene.,
Nutrizione
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