Ooey Gooey burro torta è quasi un classico americano! Dal momento che le mamme e le nonne degli anni ‘ 50 hanno fatto torte Ooey-Gooey per tutti i gusti. Si può essere sorpresi dagli ingredienti! Assicurati di provare cioccolato Ooey Gooey torta troppo!

Torta al burro

Prima di fare questo ho studiato un sacco di ricette torta Ooey-Gooey. Un commento è stato molto, molto comune:”È molto dolce”., Ma posso gestire dolce, voglio dire, ho fatto cioccolato Ooey Gooey torta, fragola Ooey Gooey Torta, anche velluto rosso Ooey Gooey torta! Mi piace il dolce, ma sii preparato. È MOLTO dolce!

Che cosa è Ooey Gooey Torta al burro?

Questa ricetta si basa sulla torta originale ooey gooey resa famosa a St. Louis. Ho fatto la mia versione semi-fatta in casa in quanto io uso un mix di torta per lo strato inferiore, ma si può certamente fare uno da zero, se si preferisce! Ci sono due strati distinti in una torta appiccicosa ooey., Questa è una torta gialla sul fondo e uno strato aromatizzato al burro di crema di formaggio sulla parte superiore. Lo strato inferiore dovrebbe essere un po ‘ fermo, ma lo strato superiore è melt-in-your-bocca vellutata perfezione.

Mi piace servire questa torta al burro ooey gooey con un leggero condimento di zucchero a velo alla fine. Alcune persone preferiscono anche la panna montata. Perché non aggiungere qualcosa di un po ‘ più dolce in cima a questa torta già dolce?

Ooey Gooey Bars

Anche se questo è chiamato ooey gooey butter cake, è tecnicamente un bar., La maggior parte delle ricette sono fatte in una padella 9×13 e poi tagliate a forma di barra, quindi quando fai una torta al burro appiccicoso ooey stai tecnicamente facendo un bar! Ho scelto di fare la mia in una teglia rotonda 9×3 solo perché amo le torte rotonde, ma se scegli di fare la tua in una padella 9×13 tieni d’occhio i tempi di cottura. Il resto della ricetta è lo stesso!

Come preparare Ooey Gooey Butter Cake

Assicurati di preparare correttamente la padella. Io uso GOOP {Homemade Baker’s Spray} e penso che sia di gran lunga superiore a qualsiasi prodotto che si può acquistare presso il negozio., Se non si vuole fare GOOP, ungere la padella poi linea con carta pergamena.

Utilizzare ingredienti a temperatura ambiente. Impostare il burro e crema di formaggio fuori un paio d’ore prima si pensa di fare questa torta incredibile. Non te ne pentirai!

Non mescolare gli ingredienti. Montare la crema di formaggio fino a quando non è leggera e soffice, almeno 3 minuti.

Conoscevi la versione “magica” di questa ricetta? Basta mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e poi cuocere. Non c’è separazione dello strato, ma il sapore e la consistenza sono ancora sorprendenti!,

Dolce Ooey Gooey Butter Cake

E questo riguarda quanto potrei mangiare in una sola seduta. Voglio dire, non fraintendermi, ha un ottimo sapore! Davvero, davvero fantastico. Fantastico! INCREDIBILE! È solo uno di quei piatti meglio serviti con una tazza di caffè nero o tè e biglietto da visita del vostro dentista.

Spero che ti piaccia questa torta al burro ooey gooey tanto quanto noi!

4.,87 dal 23 voti

Ooey Gooey Burro Torta
Preparazione
15 minuti

Tempo di cottura
45 minuti

Tempo Totale
1 ora

Ooey Gooey Burro Torta È Quasi Un Classico Americano! Dal momento che le mamme e le nonne degli anni ‘ 50 hanno fatto torte Ooey-Gooey per tutti i gusti. Si può essere sorpresi dagli ingredienti!,er Torta

Porzioni: 12
Autore: Amanda Rettke

Ingredienti
Torta
  • 1package yellow cake mix
  • 2eggs,a temperatura ambiente
  • 1teaspoonvanilla estratto
  • 1/2cup(113g) burro, fuso
Riempimento
  • 1package(8 once) crema di formaggio, a temperatura ambiente
  • 2eggs
  • 1teaspoonvanilla
  • 1/2cup(113g) burro,fuso
  • 4cupsconfectioners zucchero

Istruzioni
  1. scaldare il forno a 350 gradi., (Ho impostato il mio forno a convezione a 325°F)
  2. In una ciotola, unire la miscela di torta, 2 uova, 1 cucchiaino di vaniglia e il burro fuso. Schiacciare con una forchetta fino a quando tutti gli ingredienti sono completamente incorporati.
  3. Spruzzare una teglia rotonda da 9 pollici per 3 pollici o una teglia da 9 pollici per 13 pollici con spray da forno o utilizzare un pezzo di pergamena sul fondo della padella.

  4. Premere la miscela di torta sul fondo della padella preparata e ottenere il più piatto possibile.,

  5. Mettere la crema di formaggio, le uova rimanenti, la vaniglia e il burro fuso in un mixer e battere a media velocità fino a ottenere una crema.

  6. Aggiungere nello zucchero a velo 1 tazza alla volta (e a bassa velocità) fino a quando tutto lo zucchero è stato aggiunto.

  7. Versare la miscela di crema di formaggio sulla miscela di torta.
  8. Cuocere per 35-45 minuti. Ho spostato il mio dal forno quando i bordi erano marroni, ma il centro era ancora un po ‘ jiggly. Non si vuole più di cucinare.

  9. Lasciare raffreddare prima di servire.,

Video ricetta