Imparare a fare il più avvincente parmigiano aglio ranch salatini conditi. Usiamo grandi salatini duri e condirli con un burro ranch aglio e cuocere fino a quando sono croccanti e dorati!

Sono pronto per la stagione degli spuntini!

Ma sono anche qui per dire che il mix di Chex fatto in casa può fare un passo indietro quest’anno? Sto pensando a qualcosa di un po ‘ più croccante e formaggio in questo momento.,

È quel periodo dell’anno: le feste natalizie, i potlucks, i regali e le partite di calcio. E io sono tutto per fare una grande partita di parmigiano aglio ranch salatini conditi. Salatini croccanti giganti spezzati in piccoli pezzi e gettati in una burrosa salsa ranch all’aglio parmigiano che abbraccia solo i salatini e li rende extra croccanti nel forno per la stagione delle feste.

Non sorprende che questi salatini stagionati siano volati fuori dalla ciotola alla nostra festa di amici quest’anno., Mi sento come se il mio lavoro si fosse evoluto nell’invitare le persone a casa nostra e usarle come cavie per testare le ricette su di loro. Grazie al cielo sono tutti soldati e sono sempre disposti ad essere tester del gusto con opinioni oneste ️ ️ Abbiamo anche avuto un amico che ha detto che non c’era bisogno di spiegare ulteriormente quando le parole “aglio” e “ranch” erano già sfuggite alle nostre labbra descrivendo questi pezzi di pretzel fatti in casa. Si può dire che siamo amici con loro perché sono il nostro genere di persone?

Tutte le amicizie dovrebbero iniziare con la parola aglio.,

Hai mai avuto quei pezzi di pretzel rotti che vengono in un sacchetto condito con jalapeño o il mio preferito, senape al miele e cipolla? Presumo che facciano quelli con pezzi di pretzel rotti da quando stanno confezionando i pretzel duri. Intelligente, vero?

Quindi cosa stiamo guardando qui? Bite-sized pezzi di salatini duri che ho gettato in un sacchetto zip-top e ha dato un buon pestaggio a quando la mia ricetta pecan pie cheesecake bars non esattamente rivelarsi il modo in cui avevo sperato., Si perde un po’, e poi a volte si vince alla grande, come il modo in cui ho fatto con questi pezzi salatini stagionati.

E posso dire quanto siano perfetti questi pezzi di pretzel conditi con parmigiano all’aglio per intrattenere? Voglio dire, fare un cheeseboard, un lotto di questi salatini, qualche crack di Natale, forse qualche polpetta di pollo petardo o il tipo di miele-chipotle se siete in quel genere di cose, una tavoletta di cioccolata calda se stai intrattenere i bambini o decorare l’albero con la famiglia. Ed ecco qua!

L’intera fam può sgranocchiare e sgranocchiare questa roba!,

Di cosa ho bisogno per preparare i salatini conditi con aglio ranch?

  • una scatola di duro pretzel
  • ranch condimento
  • zucchero
  • prezzemolo
  • aglio in polvere
  • avocado o olio vegetale
  • burro
  • formaggio parmigiano

Quanto ranch condimento ho bisogno se sto usando un condimento a pacchetto?

È possibile utilizzare condimenti fatti in casa o acquistati in negozio per questa ricetta. Se stai usando il condimento acquistato in negozio, hai bisogno di un pacchetto da 1 oncia.,

Come preparare i migliori salatini stagionati all’aglio:

  1. Iniziare preriscaldando il forno a 250ºF. Si desidera mantenere la temperatura bassa in modo che i salatini e il parmigiano non bruciano. Basso e lento è la strada da percorrere quando si sta facendo pezzi pretzel fatti in casa. Quindi, rivestire una teglia con carta pergamena o un foglio. Se decidi di seguire il percorso del foglio, spruzzalo con un po ‘ di spray da cucina per evitare che le cose si attacchino.
  2. Rompere i salatini in pezzi di dimensioni morso., Puoi farlo semplicemente scattando i salatini uno per uno o mettendoli in una borsa con zip e dando loro qualche buona botta con un mattarello. Basta essere sicuri di non fare pezzi che sono troppo piccoli, perché faranno cuocere molto molto più veloce. Metti i pezzi di pretzel rotti in una grande ciotola. Poi, sciogliere il burro in un misurino di vetro o ciotola e mescolare nel ranch, aglio, prezzemolo, zucchero, olio e parmigiano.
  3. Versare la salsa preparata sopra i salatini e con una spatola di gomma lanciare fino a quando tutti i pezzi pretzel sono uniformemente rivestiti nella miscela aglio ranch., Quindi, distribuire i pezzi di pretzel sulla teglia in un unico strato e cuocere i pretzel per 35-40 minuti o fino a quando non sono croccanti e dorati. Avrete bisogno di controllare i pezzi pretzel ogni 15 minuti e dare loro un lancio o mescolare in modo che tutto cuoce in modo uniforme. Lasciarli raffreddare per un’ora o fino a quando non sono a temperatura ambiente prima di riporli in un contenitore ermetico.

Come posso conservare i salatini stagionati all’aglio preparati?

Posizionare i pezzi di pretzel stagionati in un contenitore a tenuta d’aria una volta raffreddati completamente., I salatini dureranno a temperatura ambiente fino a 1 settimana, ma dubito che dureranno così a lungo una volta che li assaggerai!

Mi piace fare in casa aglio ranch condito pezzi pretzel perché non solo sono i sapori più personalizzabile (non ho trovato un aglio ranch-aromatizzato uno ancora), ma anche perché un lotto di questi alimenta una folla! Si potrebbe anche raddoppiare la quantità se si sta facendo questo per una festa di massa.

E posso solo dire che non mi dispiacerebbe avere una scatola di salatini stagionati fatti in casa come regalo?,

Ingredienti

  • 1 (13 once) scatola o sacchetto duro pretzel
  • 2 cucchiai di CIASCUNO: ranch condimento E zucchero
  • 1 cucchiaio di aglio in polvere
  • 5 cucchiai di CIASCUNO: di avocado o olio vegetale E il burro fuso
  • 2 cucchiaini di prezzemolo secco
  • 1/4 di tazza di parmigiano grattugiato

Istruzioni

  1. PREP: Posizionare un rack nel centro del forno e preriscaldare il forno a 250ºF., Rivestire una grande teglia con carta da forno o, se la foderate con un foglio, spruzzare generosamente con spray da cucina.
  2. MIX: Rompere i salatini in pezzi di dimensioni morso a mano o mettendoli in una borsa con zip e dando loro un paio di colpi. Fare attenzione a non fare briciole, si desidera che i pezzi di essere morso dimensioni in modo che essi non oltre cuocere. Metterli in una grande ciotola. In un misurino da 2 tazze, sbattere insieme il condimento ranch, l’aglio in polvere, il prezzemolo, lo zucchero, l’olio vegetale, il burro fuso e il parmigiano., Versare la salsa preparata e mescolare o gettare i salatini per rivestirli in modo uniforme. In alternativa, si potrebbe anche fare questo in un sacchetto di gallone zip-top pulito (privo di briciole) e basta agitare per combinare il mix ranch e salatini.
  3. CUOCERE: Stendere i salatini sulla teglia preparata in un unico strato uniforme. Se non si adattano tutti su una teglia, è meglio distribuirli su due in modo che cuociano in modo uniforme. Cuocili per 35-40 minuti, mescolandoli ogni 15 minuti in modo che si rosolino uniformemente., Lasciarli raffreddare completamente e poi metterli in un contenitore ermetico per un massimo di 1 settimana!

Note

  • se si utilizza il condimento ranch acquistato in negozio, è necessario un pacchetto da 1 oncia.

Hai fatto questa ricetta?

Mi piacerebbe se si potesse prendere un secondo per votare questa ricetta e lasciare un commento qui sotto., È inoltre possibile condividere una foto su Instagram con l’hashtag #LITTLESPICEJAR 🙂

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