Il pistacchio (pistacia vera), un albero alto del deserto, originario dell’Asia occidentale e dell’Asia Minore, si è fatto strada nell’Europa mediterranea e ora prospera nei climi secchi delle aree idonee dell’Australia interna.
Per crescere e dare frutti richiedono estati molto calde (più di 600 ore > 30C); inverni molto freddi (più di 1.000 ore di piogge estive e autunnali possono indurre problemi fungini e difficoltà di raccolta.,
Gli alberi di pistacchio crescono meglio e producono più noci in un clima semi-desertico arido con estati lunghe, secche e calde, bassa umidità e inverni freschi ma non gelidi. Durante la stagione di crescita, gli alberi di pistacchio prosperano sul calore. Le temperature estive di circa 37 gradi Celsius producono grandi quantità delle migliori noci.
Nel pistacchio, i fiori maschili e femminili sono prodotti su alberi separati. Un albero femmina piantato singolarmente non produrrà noci a meno che un albero maschio non cresca nelle vicinanze. Per la migliore possibilità di impollinazione, pianta un maschio controvento ogni 10-15 alberi maschi.,
I pistacchi sono piantati in aree con frequenti ma miti venti primaverili per impollinare i fiori. Dopo aver versato le foglie in autunno, gli alberi di pistacchio hanno bisogno di un periodo di dormienza invernale di circa 6 settimane con temperature inferiori a 7,2 gradi Celsius.,
Una buona sintesi di crescita pistacchi in condizioni Australiane è nel libro: “Un Manuale per gli Agricoltori e gli Investitori”, pubblicato da le Industrie Rurali Development Corporation: Pistacchi
un’Altra ottima fonte di informazioni è l’Università Californiana di Frutta e noci Ricerca Centro Informazioni del manuale on-line:
Pistacchio di Produzione Manuale, 4 ° edizione, 2005
California Pistacchi Research Board pubblicato le Buone Pratiche Agricole Manuale, Linee guida per la California Coltivatori di Pistacchio nel 2009, ancora una volta una buona fonte di informazioni., Il manuale può essere scaricato qui: GAP_for_Pistachio_Growers
Vivai per la fornitura innestate alberi di pistacchio (maschio e femmina):
CMV Aziende agricole – Pistacchio Produttori di Australia RMB 2570 Murray Valley Highway Robinvale, Vic 3549 Telefono: 03 5026 9310
Mobile: 0400 445516
Fax: 03 5026 9234
Postale:RMB 2570 Murray Valley Highway, |
Sunraysia Nurseries Sturt Highway GolGol NSW (5 mins across the border from Mildura) Phone:
03 5024 8502 (International 613 5024 8502) Fax: 03 5024 8551 (International 613 5024 8551)
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WA Pistachios Pistachio Nut Tree Nursery “The Farm” Hooper Road, Grass Valley (via Northam) Postal: PO Box 429 Northam WA 6401 Telephone Enquires: 08 9622 9513
Fax: 08 9622 9513
Mobile: 0428 181 689
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Website: www.wapistachios.com.au |
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