La MIGLIORE pizza sana condita con verdure fresche, mozzarella, pollo, rucola e una glassa balsamica. Pronto in soli 20 minuti e perfettamente croccante e delizioso!
Fare la pizza fatta in casa è una delle nostre tradizioni preferite del venerdì sera. E con questa ricetta pizza sana, mi piace che la mia famiglia può ancora confezionare in un sacco di proteine e verdure. Inoltre è fatto anche con crosta di pizza integrale!,
La pizza potrebbe non essere la prima cosa che salta in mente quando stai cercando di pensare a una cena sana per sfamare la tua famiglia, ma con alcune semplici modifiche e ingredienti premurosi, ho buone notizie per you…it può essere! Questa ricetta pizza sano è uno tutta la famiglia amerà!
Tendo a caricare verdure sulle mie pizze perché mi piace che possano essere un pasto a un piatto-nessuna insalata laterale necessaria a meno che tu non ne voglia uno! Qui ho usato funghi affettati, pomodori, peperoni e rucola., Puoi usare qualsiasi verdura tu preferisca-questa è solo la mia combinazione preferita.
Ho anche aggiunto pollo tritato e mozzarella, poi piovigginato su qualche smalto balsamico una volta che era fuori dal forno. Parlare di saporito! È così delizioso che non ricorderai nemmeno che è sano. 😉
Condimenti
Qui di seguito sono i miei condimenti sani preferiti. È sempre possibile su verdure extra o proteine, se si preferisce!,
- Funghi a fette
- Peperoni rossi
- Pomodori a fette
- Pollo tagliuzzato
- Mozzarella
- Rucola
- Glassa balsamica
Come fare una pizza sana
Preriscaldare il forno. Preriscaldare il forno a 450ºF e spennellare leggermente l’olio su una pietra per pizza o su una teglia grande. Mettere la pasta sulla parte superiore della pietra o padella.
Aggiungere la salsa all’impasto. Spennellare l’olio d’oliva sopra l’impasto, quindi cospargere tutto con gli spicchi d’aglio. Quindi spalmare leggermente la salsa sopra usando il retro di un cucchiaio.
Aggiungi condimenti., Top con funghi a fette, pomodori, peperoni, pollo e mozzarella.
Cuocere in forno. Cuocere in forno fino a quando la crosta è dorata, circa 10-15 minuti. Raccomando di controllarlo al minuto 10 per assicurarti che non bruci.
In alto e servire! Togliere dal forno e condire con rucola fresca e glassa balsamica se preferite. Tagliare con un tagliapizza e servire!
Punte di cottura
- Questa ricetta è per una pizza da 12 pollici. Ho usato una mezza partita della mia ricetta di pasta per pizza integrale.,
- Sentiti libero di raddoppiare l’impasto e fare 2 pizze. Basta raddoppiare la salsa e condimenti troppo.
- Può anche fare questa ricetta su una focaccia, pane pita o crosta di cavolfiore.
- Aggiungere rucola e glassa balsamica dopo la pizza è fuori dal forno!
- Per preparare la tua glassa balsamica, dai un’occhiata a questa ricetta.
- Mi piace riscaldare il mio nel forno o nel tostapane in modo che la crosta rimanga croccante!,ourse
Instructions
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Preheat oven to 450ºF., Spennellare leggermente l’olio su una pietra per pizza o una grande teglia e posizionare l’impasto sulla pietra o sulla padella.
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Spennellare l’olio d’oliva sulla pasta, quindi cospargere gli spicchi d’aglio dappertutto. Spalmare leggermente la salsa di pizza in cima con la parte posteriore di un cucchiaio.
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Top con funghi a fette, pomodori, peperoni, pollo e mozzarella.
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Cuocere fino a doratura, circa 10-15 minuti.
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Togliere dal forno e condire con rucola fresca e smalto balsamico, se preferite., Affettare e servire!
Note
- Questa ricetta è per una pizza da 12 pollici. Ho usato una mezza partita della mia ricetta di pasta per pizza integrale.
- Sentiti libero di raddoppiare l’impasto e fare 2 pizze. Basta raddoppiare la salsa e condimenti troppo.
Nutrizione
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Buon divertimento!
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