Abbiamo deciso di scuotere alcuni dei nostri cocktail speakeasy preferiti! Dal momento che tutto il liquore durante il proibizionismo è stato illegalmente prodotta e distribuita, la maggior parte di esso aveva sapori duri. Questo gin vasca bisogno di un po ‘ di aromi per mascherare il loro gusto non raffinato. Il risultato? Alcune combinazioni di cocktail piuttosto ingegnose., La maggior parte di queste bevande sono diventate graffette nell’American bar e hanno un sapore ancora migliore con i liquori di alta qualità che abbiamo oggi. Prendi il gilet, il vestito flapper e fedora per entrare negli anni ‘ 20 per tentare i tuoi sensi con uno di questi quattro classici cocktail dell’era del proibizionismo.

Il cocktail southside è la più famosa delle nostre libagioni oggi. Come bevanda di Al Capone di scelta, il cocktail prende il nome dalla sua banda southside Chicago. Il rivale northside gin era più liscia e in genere bevuto con ginger ale. Il gin di Capone, tuttavia, aveva un sapore più duro., Questo è stato mascherato da sciroppo agrodolce e menta rinfrescante nel cocktail Southside. Aggiungere una spruzzata di club soda per un Southside Fizz!,uice
1oz Semplice sryup
2 Piccole sorgenti di menta

Istruzioni

  1. Fare un semplice sciroppo di riscaldando parti uguali di acqua e zucchero sopra il piano di cottura fino a quando lo zucchero è sciolto
  2. Aggiungere il gin, il succo di limone, sciroppo semplice, e un rametto di menta per shaker
  3. Aggiungere il ghiaccio e agitare per circa un minuto
  4. Ceppo in TOSSWARE del 6oz Derivava Flauto e guarnire con limone trimestre e piccolo rametto di menta

6oz Derivava Flauto

Questa invenzione Europea denominato, come ci si potrebbe aspettare, dopo un moto passeggero allegato., Come dice la leggenda, questo combo è stato richiesto da un capitano dell’esercito che ha guidato fino a un bar parigino in un sidecar. La ricetta viaggiato negli Stati Uniti e divenne particolarmente popolare a New Orleans alla fine del 1920 e l’inizio del 1930. Questa bevanda ottiene la sua dolcezza dal liquore al gusto di arancia e iconico bordo zuccherato.,

Sidecar

Serve 1 in TOSSWARE la Pinta di birra 12 oz Jr

Ingredienti
2 oz Cognac
1 oz Cointreau
1 oncia di succo di Limone
1 Cucchiaio di Turbinado Rimming Zucchero

Istruzioni

  1. Tagliare un’arancia trimestre e farlo scorrere intorno il bordo di TOSSWARE la Pinta Jr,
  2. Tuffo la coppa in rimming zucchero
  3. Aggiungere il Cognac, Cointreau, e succo di limone nello shaker
  4. Aggiungere il ghiaccio e agitare per circa 30 secondi
  5. filtrare in un bicchiere e guarnire con una scorza d’arancia

12oz Pinta Jr

L’Ape Ginocchio cocktail spuntavano attraverso speakeasies nel 1920. Le sue origini sono un po ‘ poco chiara, alcuni dicono che è originaria di San Francisco, altri dicono che è stato inventato a Parigi. In entrambi i casi entro la fine del divieto è stata una delle libagioni più popolari., Chiamato con lo slang dell’era di 20 per “il migliore”, le ginocchia dell’ape sono davvero un knockout. Usa il miele invece dello zucchero, aggiungendo una bella nota floreale alla bevanda. La dolcezza è bilanciata da una spremuta di succo di limone, risultando in un cocktail semplicemente elegante.,

Ginocchia Dell’Ape

Servire 1 in TOSSWARE del 12 oz Bicchiere Jr

Ingredienti
2 oz Gin
1 oncia di Miele
1 oncia di succo di Limone

Istruzioni

  1. Aggiungere tutti gli ingredienti per shaker
  2. Aggiungere il ghiaccio e agitare per circa 45 secondi
  3. Ceppo in TOSSWARE 12 oz Bicchiere Jr e guarnire con limone trimestre

Un Meridionale bere che era una mattina pick-me-up per gli agricoltori, il mint julep è il drink perfetto per una umida giornata d’estate., La parola “julep” deriva dalla parola persiana gulab, un termine per sciroppo di acqua di rose. Anche se non tradizionalmente fatto con rose, ma le note floreali hanno dato a questo cocktail rinfrescante il suo nome. Abbiamo aggiunto un pizzico di acqua di rose nella nostra ricetta per un tocco moderno.,cucchiai di zucchero alimentato
2 Cucchiai di acqua di rose

Istruzioni

  1. Inizia la notte prima che si prevede di bere il juleps mint
  2. Mescolare due cucchiai di acqua di rose in una tazza di acqua e utilizzare questa miscela per riempire un vassoio di ghiaccio
  3. Il giorno successivo riempire uno shaker con l’acqua di rose cubetti di ghiaccio
  4. Aggiungere il cognac e zucchero a velo e dare shaker 45 secondi shake
  5. Aprire lo shaker e aggiungere 5-6 foglie di menta e dare shaker altri 10 secondi shake
  6. Versare il contenuto dello shaker in uno dei TOSSWARE del 14oz Vino bicchieri