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Quando si tratta di mangiare carote e altri alimenti ricchi di beta-carotene, si può, infatti, avere troppo di una buona cosa. Così buono che si può effettivamente sviluppare una condizione chiamata carotenemia.
Secondo la dermatologa Melissa Piliang, MD, la carotenemia è causata dall’avere troppo beta-carotene nel vapore del sangue., Conosci i beta-caroteni come pigmento in alcuni frutti e verdure rossi, arancioni e gialli.
“Mangiare troppi cibi pieni di beta-carotene può trasformare la tua pelle in un colore arancione”, spiega il dott. “La carotenemia è piuttosto rara, ma probabilmente vediamo uno o due casi all’anno.”
Alcuni dei più popolari alimenti pieni di beta-carotene includono:
- Albicocche.
- Melone.
- Carote.manghi.
- Arance.
- Zucca.
- Squash.
- Patate dolci.
- Patate dolci.,
Ma lo sviluppo di carotenemia non è sempre solo da mangiare caldo-coloredproduce. Altri alimenti come mele, cavoli, verdure a foglia verde, kiwi, asparagi eanche a volte uova e formaggio possono averlo.
È importante notare che la carotenemia è di solito ilculprito di una dieta restrittiva o dal consumo di grandi quantità di un alimento specifico.Questo tipo di mangiare può mettere a rischio per ottenere troppo e troppo poco ofcertain nutrienti.,
“Dovresti mangiare da 20 a 50 milligrammi dibeta-caroteni al giorno per alcune settimane per aumentare i tuoi livelli abbastanza da vedere la colorazione della pelle”, afferma il dott. “Una carota media ha circa 4 milligrammi dibeta-carotene in esso. Quindi, se stai mangiando 10 carote al giorno per alcune settimane, potresti svilupparlo.”
Mangiare una dieta equilibrata assicura che si sta mangiando tutti i nutrienti giusti-nella giusta quantità.
Ma in che modo la tua pelle diventa arancione?,
I beta-caroteni in eccesso nel sangue si attaccano alle aree del corpo che hanno una pelle più spessa, come i palmi delle mani, le suole, le ginocchia, i gomiti e le pieghe intorno al naso, dice il Dr. Piliang. Queste sono le prime aree che le persone in genere notano trasformando una tonalità arancione. E può essere più ovvio nelle persone dalla pelle più chiara. Lo scolorimento della pelle continuerà a scurirsi man mano che si mangiano più cibi ricchi di beta-carotene.
La carotenemia viene tipicamente diagnosticata rivedendo la storia della dieta e testando i livelli nel sangue.,
La carotenemia non è pericolosa
Il trattamento è semplice: basta diminuire la quantità dialimenti ricchi di beta-carotene che si consumano. Lo scolorimento della pelle di solito inizieràper sbiadire e tornare alla normalità in pochi mesi.
“I bambini piccoli possono essere a più alto rischio di sviluppare carotenemia causa di alimenti per l’infanzia frullati come zucca e carote”, afferma il dott. “Ma non c’è rischio o pericolo per averlo.”
Ancora-se noti più di una tonalità gialla sulla tua pelle o qualcosa non sembra giusto, fallo controllare., Malattie renali, ittero, malattie della tiroide, diabete e anoressia possono tutti causare scolorimento della pelle.
Con la carotenemia, il bianco degli occhi dovrebbe rimanere bianco, a differenza dell’ittero in cui il bianco degli occhi assume una tinta gialla.
La carotenemia è l’esempio perfetto di troppo di una buona cosa. Invece concentrarsi su una dieta equilibrata con una varietà di frutta, verdura, proteine magre, grassi sani e carboidrati complessi. Se noti qualche tipo di scolorimento della pelle e non si schiarisce entro pochi giorni, prendi un appuntamento per vedere il tuo medico.,
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